#ConoscoUnaSchiscia: polpettine vegetariane con insalata di salmone affumicato
Un piatto semplice, gustoso e sano da portarvi in ufficio come schiscetta: le polpettine di broccoli, melanzane e curry con insalata di salmone affumicato!
Ho studiato storia e filosofia, e Schopenhauer un po’ mi manca. Mi penso altrove, ma alla fine torno sempre a Milano. Scrivere è una delle rare cose in cui riesco a essere davvero costante. Dopo diversi anni in una redazione, nel 2014 ho fondato Conosco un posto, e ancora mi diverto.
Un piatto semplice, gustoso e sano da portarvi in ufficio come schiscetta: le polpettine di broccoli, melanzane e curry con insalata di salmone affumicato!
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