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I migliori libri che ho letto nel 2025

Cuore nero

Ci sono libri di cui si parla talmente tanto per cui alla fine non sai se leggerli ‘per sfinimento’ o rifuggirli per reazione. Di solito opto per questa seconda opzione, ma mai come in questo caso mi sarei fatta un torto. Cuore Nero di Silvia Avallone, caso editoriale dello scorso anno, mi ha conquistata dalle prime pagine, tenendomi attaccata fino al potentissimo finale, su cui trovo sia impossibile non versare copiose lacrime. Una storia d’amore, certo, ma prima di tutto una storia di vita, colpa, errori, una storia anche e soprattutto sociale, che affronta il tema della reclusione minorile, e così intensa e ben scritta da perdonarle anche qualche cliché.

CUORE NERO

I giorni di Vetro

Un libro clamoroso, quello che ha scritto Nicoletta Verna, e sotto più punti di vista: per il valore storico, l’incredibile lavoro sulla lingua che ha portato avanti (con vari passaggi in dialetto romagnolo che mi hanno fatto sentire “a casa”), per la caratterizzazione eccezionale di tutti i personaggi, e soprattutto per la costruzione perfetta di una storia che ti tiene lì, aggrappato, anche quando la vita ti richiama e il libro dovresti proprio metterlo giù. Ma non si riesce, ed è questo a segnare il discrimine tra libri belli e libri indimenticabili. Forte, triste, arrabbiato, emozionante: che I giorni di Vetro non sia finito nella cinquina dello Strega è per me incomprensibile, ma voi fatevi un regalo e leggetelo! Di sicuro, LA mia lettura del 2025.

I GIORNI DI VETRO

Parole nascoste

Cosa succede quando leggi il libro di una persona che stai conoscendo nella vita vera al solo scopo di conoscerla di più, ma finisce che questo libro diventa importante anche per te? Ho il privilegio di potervi dire cosa accade, visto che mi è appena capitato con Parole nascoste di Arianna Montanari, una storia in cui l’autrice riesce coraggiosamente a mettere molto (tutto?) di sé. Montanari, che ho la fortuna di chiamare amica, fa della propria vicenda personale e familiare – nelle parole dette e soprattutto in quelle non dette, al padre – un dipinto vivo e doloroso di tutte le daddy issues che ci portiamo appresso e del gran bene e male che al contempo possono farci alcuni rapporti e dinamiche.

PAROLE NASCOSTE

Lo sbilico

Di questo libro si è detto bene, e per una ragione: capita raramente di leggere storie autobiografiche così forti, coraggiose e per niente autocommiseranti. A riuscirci è Alcide Pierantozzi, che racconta la propria storia di malattia psichiatrica e di “essere umano difettoso” che ogni giorno prova a tenere insieme i pezzi di una vita che spesso risulta “troppo”. Farà fatica, probabilmente, chi cerca una trama a tutti i costi, qui assente; godrà chi ha l’ossessione per le parole, ricercate, sezionate. “Noi matti non abbiamo solo il diritto di essere soccorsi dai sani, ma anche il dovere di inceppare ogni giorno il mondo per metterlo in discussione ai loro occhi”. Pelle d’oca.

LO SBILICO

Middlesex

Arrivo in imperdonabile ritardo, me ne rendo conto, ma finalmente mi sono decisa ad approcciare Middlesex, da cui sono sempre stata ingiustamente spaventata (anzi, a dirla tutta, una ventina d’anni fa l’avevo pure iniziato e poi mollato lì, eresia!) e che invece è stata LA lettura della mia estate 2025. Jeffrey Eugenides racconta una storia familiare irresistibile soprattutto nella prima parte, mentre nella seconda diventa centrale il tema della ricerca di una propria identità a partire da una condizione di intersessualità. Mi ha davvero coinvolto tantissimo: se non lo aveste ancora letto, vi consiglio spassionatamente di recuperarlo!

MIDDLESEX

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I 10 migliori libri che ho letto nel 2024

Tutta la vita che resta

Partiamo da un libro immenso, quello di Roberta Recchia, in assoluto forse la miglior lettura di questo 2024: una storia dolorosissima (trigger warning: violenza, stupro, dca, uso di droghe…) – strano da parte mia, ahah! – capace di tenerti aggrappato alle sue pagine fino all’ultimo. Recchia scrive davvero bene, i suoi personaggi sono irresistibili e magnificamente caratterizzati, la trama è incalzante e fatico davvero a trovare un neo a questo titolo, fatta forse eccezione per un finale non del tutto indimenticabile.

TUTTA LA VITA CHE RESTA

Intermezzo

Chi è la scrittrice dei Millennial? Sally Rooney, senza ombra di dubbio. Anche in questo suo ultimo romanzo, e forse ancora più che in tutti gli altri, Rooney è in grado di farci identificare nei suoi personaggi con evidenti problemi di comunicazione, ammaccati dopo un lutto, ma a cui è impossibile non volere bene. Tutto è estremamente relatable, a partire da quando solo sfioriamo le persone che amiamo, quando in realtà vorremmo solo aggrapparci a loro. Il piantino finale è d’obbligo.

INTERMEZZO

Santi e bevitori

Ho deciso di recuperare, in colpevolissimo ritardo, Lawrence Osborne, partendo dal suo ultimo titolo, Santi e bevitori. “Un viaggio alcolico in terre astemie” in cui l’autore, grande bevitore, cerca di attingere spunti e segreti da chi, invece, non può o non vuole bere. Il risultato è uno scritto ironico, schietto e coltissimo, che vi farà viaggiare tra Oriente e Occidente senza muovervi. Consigliato a chi ha un angolo degli alpini in casa. 

SANTI E BEVITORI

Conversations on love

Un saggio incredibilmente interessante di Natasha Lunn, che si è messa al nostro servizio, raccogliendo variegate testimonianze sul tema dell’amore in tutte le sue forme, dal rapporto col partner a quello con genitori, figli e amici (la bibliografia è fittissima e varrebbe un paragrafo a parte). Un libro che vale come 10 sedute di terapia, pur costando assai meno.

CONVERSATIONS ON LOVE

Parti e omicidi

Una raccolta di racconti allucinante di un’autrice giapponese allucinata di cui non vedo l’ora di leggere altro. Murata Sayaka, con la sua scrittura magnetica, ci porta in una Tokyo di un futuro non meglio precisato in cui succedono cose strane (ma a ben vedere, neanche così strane), parlandoci delle pulsioni umane, troppo umane, di riprodursi e contemporaneamente distruggersi. Vorrei essere la psicoanalista di Sayaka, ma al momento mi accontento di essere una sua grande fan!

PARTI E OMICIDI

Cucina aperta

Una lettura veramente deliziosa, non necessariamente soltanto per le persone a cui interessa mangiare, e mangiare in un certo modo. A scrivere questa storia è Tommaso Melilli, uno degli chef da cui ho mangiato meglio negli ultimi tempi, che mette insieme in maniera disordinata e ‘selvatica’ pensieri e ricette, Milano e Parigi, e dà voce alla mia salda credenza per cui parlare di cibo è fare cultura, filosofia e politica.

CUCINA APERTA

Quando muori resta a me

Il non detto che si tramanda come se fosse il colore degli occhi, e diventa una muraglia cinese. Il senso di colpa che si ripresenta anche dopo anni. La storia individuale di una famiglia qualsiasi – la nostra – che si mischia alla storia italiana. Tragedia e ironia. Un nuovo straordinario lavoro di Michele Rech capace di far ridere a crepapelle e piangere a singhiozzi, che consiglio anche a chi non ha particolare dimestichezza coi fumetti.

QUANDO MUORI RESTA A ME

Lo statuto delle lavoratrici

Se sottolineassi i libri, questo di Irene Soave probabilmente non avrebbe una riga pulita: sulle sue pagine ho trovato scritte nere su bianco, e in maniera puntualissima, argomentata e con tante fonti a supporto, molte delle riflessioni sul mondo del lavoro che ho fatto, singolarmente, e abbiamo fatto, come generazione. Alcune erano talmente vere da risultare dolorose, ma nel complesso è stata una lettura illuminante che consiglierei a chiunque. Un solidissimo e coraggioso saggio che non annoia mai e che finalmente getta un cono di luce sui soggetti più vulnerabili del mondo del lavoro.

LO STATUTO DELLE LAVORATRICI

Il vecchio al mare

Il nuovo titolo di un autore che su di me esercita un grande fascino, Domenico Starnone, che torna a raccontare, con la sua prosa raffinatissima, di un tema ben poco sexy, la vecchiaia, ma anche di amore, famiglia e vita che scalpita anche quando si è un po’ in là con gli anni. Se non avete mai letto nulla di suo, consiglio vivamente di partire da Lacci.

IL VECCHIO AL MARE

Avete presente l’amore?

Quando ho deciso di leggere l’ultima fatica di Dolly Alderton, per me era una prova del nove: della stessa autrice avevo odiato un titolo (Tutto quello che so sull’amore), mentre un altro non mi era dispiaciuto (Sparire quasi del tutto). Questo, che torna a parlare d’amore, dall’originale punto di vista di un uomo 35enne appena lasciato dalla fidanzata, mi ha invece proprio convinto. Una lettura sicuramente non impegnativa, ma perfette per decomprimere, magari tra due storie più intense.

AVETE PRESENTE L’AMORE?

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I 10 MIGLIORI LIBRI CHE HO LETTO NEL 2023

LA VITA INTIMA

Come prima lettura dell’anno ho scelto l’ultimo romanzo di uno dei miei scrittori italiani preferiti di sempre, Niccolò Ammaniti. Dopo ben 8 anni è tornato in splendida forma in libreria senza dimenticare il suo dna: approccio dissacrante, tocco da pulp che non può mai mancare, senso costante di tensione, personaggi al limite del paranormale. La vita intima racconta il nostro presente, con tutte le sue ridicolaggini e turbe, e come solo Ammaniti sa fare.

LA VITA INTIMA

L’OPPOSTO DI ME STESSA

Un libro duro e difficile, che assomiglia più a una seduta di psicoanalisi che a un hobby, ma che merita ogni singolo parola attraverso cui vi troverete a passare. Qui la protagonista fa i conti con molte difficoltà, un alto livello di auto sabotaggio, un’inadeguatezza cronica davanti alla propria vita e alle proprie relazioni e allo sforzo nei confronti di un puzzle che spesso incastriamo davvero male. Meg Mason scrive divinamente e fa ai lettori un regalo grandissimo: il dono di guardarsi dentro e concedersi di spaventarsi.

L’OPPOSTO DI ME STESSA

V13

Un altro dei miei scrittori preferiti di sempre, Emmanuel Carrère, è tornato in libreria con un libro diverso dal suo solito, in cui lascia da parte l’ego che lo contraddistingue (e che, diciamolo, forse me lo fa apprezzare così tanto) per farsi mero cronista delle testimonianze a seguito degli attentati di Parigi del 2015. Le prime 100 pagine relative alle deposizioni delle vittime di Bataclan, stadio e bistrot sono lancinanti. Un reportage giornalistico che ferisce, in tutta la sua necessità.

V13

COSE CHE NON SI RACCONTANO

E a proposito di necessità, ci pensa Antonella Lattanzi a consegnarci un romanzo altrettanto necessario sulla maternità. Anche se dire che il suo Cose che non si raccontano sia un libro per chi desidera avere un figlio (e magari non ‘riesce’) è sicuramente riduttivo. Certo, ci sono le pma, i farmaci e gli interventi, ma soprattutto ci sono tante domande che credo le donne si pongano dalla notte dei tempi ma che, appunto, si condividano di rado: esiste un momento per procreare? Che ne sarà delle nostre ambizioni? Della nostra vita di coppia? Di noi stesse? Cosa rimane, tra quel ‘prima’ e quel ‘dopo’? Lattanzi, tra un pugno in faccia e l’altro, ci racconta con coraggio quello che a volte nemmeno abbiamo osato confidare a noi stesse. Splendido.

COSE CHE NON SI RACCONTANO

ESTENSIONE DEL DOMINIO DELLA LOTTA

Avevo da recuperare ancora diversi titoli dal mio scrittore-rivelazione del 2022 e così, in colpevole ritardo, mi sono buttata sul romanzo d’esordio di Michel Houellebecq, autore francese che mi ha stregato col suo Serotonina. Sin da questo primo titolo sono ben chiari gli argomenti cardine della sua poetica: il declino della nostra civiltà, la mancanza di senso di alcune nostre esistenze, il vuoto, la solitudine e il degrado. Lettura poco impegnativa, insomma. Eppure, Houellebecq, anche nel disagio riesce a essere divertente, grazie alla sua ironia tagliente che rende più sopportabile l’abulia e la depressione dei nostri tempi.

ESTENSIONE DEL DOMINIO DELLA LOTTA

FARMACO

Proseguiamo questa lista di libri tutt’altro che leggeri con Farmaco: l’autrice spagnola Almudena Sanchez racconta la sua depressione affrontando il tema della malattia mentale senza veli, in una sorta di diario mai pedante e mai autocommiserante. Ma anche qui, non mancano intermezzi ironici capaci di smussare un tema pur delicato come questo. Da leggere e rileggere.

FARMACO

CLEOPATRA E FRANKESTEIN

Non sarò certo io a dovervi introdurre a questo titolo chiaccheratissimo in diversi Paesi, ma lo farò solo perché tra chi lo ha amato e chi lo ha odiato (le cose particolarmente belle son divisive, pare) io mi colloco decisamente nella prima categoria. Coco Mellors, al suo benedettissimo esordio, porta il lettore all’interno di una relazione mal funzionante (tossica, direbbero oggi) tra due ragazzi di una New York metallica e desiderabilissima, nonostante i suoi tanti buchi neri, che fanno il paio con quelli dei protagonisti. Personaggi minori descritti quasi meglio dei protagonisti, il che non è così frequente.

CLEOPATRA E FRANKESTEIN

PATRIA

È il momento di quello che per me è stato il libro dell’anno, a cui sono arrivata tardi ma, mi dico, forse nel momento in cui più ero in grado di apprezzarlo. Davanti al mare ho riso e pianto per questa saga familiare davvero epica e immaginifica. Un’opera gigantesca, mostruosa, che credo non si possa fare a meno di divorare. Ferrnando Aramburu ha scritto di famiglie e di terrorismo, di Eta e di stati, di debolezze umane mai banali e di Paesi Baschi, in una maniera magistrale. I personaggi femminili, poi, sono stati una benedizione. 640 pagine da bervi appena possibile.

PATRIA

LA CASA DEL MAGO

L’ultimo romanzo di Emanuele Trevi, il cui Premio Strega Due Vite non avevo ben capito, conserva una prosa eccellente, quasi magica, per restare in tema col titolo dell’opera. Ma, al contrario del precedente, riesce a mio avviso a entrare meglio in sintonia col lettore, descrivendo in maniera universale un particolare rapporto tra il figlio (Trevi) e il padre, uno psicoanalista un po’ sui generis. Queste sono le ragioni per leggere La casa del mago, ma quella principale è sicuramente per vedere come scrive chi scrive davvero davvero bene.

LA CASA DEL MAGO

GIÙ NELLA VALLE

Quando Paolo Cognetti esce con un nuovo romanzo è raro non compaia in una di queste liste. Da non estimatrice della montagna, l’autore mi ci trasporta, mi ci immerge e per settimane ci continuo a pensare. Giù nella valle è una storia ancora una volta montanara che per struttura e lunghezza ricorda più un racconto lungo che un romanzo vero e proprio. Siamo in Valsesia: due fratelli, simili e allo stesso tempo distanti, si parlano poco e male, come fossero i due cani dell’incipit – incipit che vale il libro per prosa e immagini.

GIÙ NELLA VALLE

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I 10 MIGLIORI LIBRI CHE HO LETTO NEL 2022

ANNIENTARE

Come l’articolo di questo anno, in una sorta di continuità, anche la mia lista dei libri migliori del 2022 si apre con Michel Houellebecq, che con la sua ultima fatica da ben 752 pagine, mette alla prova il lettore (e la sua pazienza) ancora più del solito. Appena finito mi ero sentita travolta non in senso positivo da questa lettura, eppure, sovente, mi è capitato di tornarci col pensiero, e alla fine cosa definisce ‘bello’ un libro se non continuare a pensarci anche dopo che lo hai chiuso? Con questa ennesima storia strampalata, farcita di un sacco di divagazioni non prettamente necessarie, Houellebecq riesce comunque a insinuarsi nella nostra mente e a rimanerci per un bel po’.

ANNIENTARE

DOVE SEI, MONDO BELLO

Dove c’è Sally Rooney, si sa, c’è polarità: c’è chi la ama, chi la detesta e ben pochi riescono a stare in quella via di mezzo, dove invece mi sento di collocarmi molto tranquillamente. Non nutro per Rooney una devozione sconfinata, anche se le riconosco una prosa assai piacevole e, soprattutto, la capacità di raccontare davvero fedelmente la mia generazione. E anche con questo romanzo ci riesce alla perfezione: non immedesimarsi in almeno uno dei personaggi è praticamente impossibile, almeno per noi trenta-e-qualcosa-enni, il sesso è raccontato in maniera sublime e, al netto di qualche scambio mail parecchio ridondante, il libro scorre bene e, in fin dei conti, lo finisci sentendoti rappresentato degnamente – o almeno questo è quello che è successo a me.

DOVE SEI, MONDO BELLO

NIENTE DI VERO

Un libro aguzzo che mi ha fatto molto piangere, ma anche molto ridere, e alla fine è questa combinazione che cerco nei libri: Veronica Raimo dà voce a tante dinamiche familiari pietose, impietose ma anche ridicole, in cui non si ha difficoltà a riconoscersi se appena appena si proviene da un contesto non del tutto ‘funzionale’. E poi, il libro è davvero scritto molto, molto, molto bene.

NIENTE DI VERO

FELICI I FELICI

Il mio primo approccio a Yasmina Reza, scrittrice e drammaturga francese (di quel capolavoro che è Carnage, per esempio), è arrivato con Felici i felici, raccolta di brevi racconti con qualche personaggio in comune (cosa non facilissima da seguire), dal tono piuttosto leggero e incentrati sul tema delle dinamiche di coppia. In generale non mi è sembrato un capolavoro, ma alcuni racconti sono davvero notevoli e forieri di spunti interessanti per le relazioni a due.

FELICI I FELICI

LA CRONOLOGIA DELL’ACQUA

La mia migliore lettura del 2022 si chiama La cronologia dell’acqua, edito da Nottetempo e incredibile memoir autobiografico dell’autrice, Lidia Yuknavitch, che nulla cela ai lettori in fatto di difficoltà, dipendenze – da sostanze ma anche da persone -, corpi. Ho amato tutto di questo romanzo, che spesso può risultare crudo, graffiante, talvolta anche disturbante nel suo racconto fatto di debolezze, solitudini e abusi, ma che è scritto talmente bene da farsi bere d’un fiato. Il finale è una rivincita per cui si fa il tifo lungo tutto il corso del libro: perdonare e perdonarsi, desiderio di redimersi, spiccare il volo dopo essere precipitati in una voragine. Non è così, dopotutto, la vita?

LA CRONOLOGIA DELL’ACQUA

STRADARIO AGGIORNATO DI TUTTI I MIEI BACI

Un altro romanzo che forse non è ‘per tutti’, ma che ha segnato sicuramente l’apice delle mie letture durante l’anno, è questo libro di Daniela Ranieri, edito da Ponte Alle Grazie. Le pagine, 700 in tutto, scorrono velocemente in una sorta di sommario, appunto, di situazioni amorose devastanti, a volte improbabili, spesso deludenti, in cui incappa la protagonista. La scrittura di Ranieri, densissima, colta e letteraria nel vero senso del termine, a volte potrebbe sopraffare, ma non fatevi scoraggiare: ne varrà la pena, specie se quel circo del cuore l’avete sperimentato in prima persona.

STRADARIO AGGIORNATO DI TUTTI I MIEI BACI

ATTI DI SOTTOMISSIONE

Nello stesso filone all’innesto tra abusi (Yuknavitch) e ‘circo del cuore’ (Ranieri), si può inserire anche questo bellissimo e dolorosissimo romanzo di Megan Nolan, un trigger warning continuo su carta, per nulla autocommiserativo e niente affatto devoto alla ‘sorellanza’ a tutti i costi. Al contrario, è un memoir coraggioso, tosto e senza filtri in cui ciascuna di noi potrebbe trovare molto di sé, anche se si augurerebbe di no.

ATTI DI SOTTOMISSIONE

L’ESTATE CHE SCIOLSE OGNI COSA

Abbiamo capito che non è stato un anno all’insegna dei romanzi leggeri, e così, dentro a questa lista bella pesantona, ci metto quest’altra lettura incredibile del mio 2022. ‘Incredibile’ perché questo romanzo di Tiffany McDaniel è diverso da qualsiasi altro libro abbia mai letto, per costruzione, ritmo e significati sommersi. L’estate che sciolse ogni cosa è surreale, pieno zeppo di allegorie, tanto che a volte, se vi capiterà di leggerlo prima di addormentarvi, potreste non capire se state ancora leggendo o già sognando. La seconda metà del libro, poi, è un vero e proprio pugno nello stomaco che però, a mio avviso, vale la pena prendere.

L’ESTATE CHE SCIOLSE OGNI COSA

LE LEGGI DELLA SEMPLICITÀ

Unico saggio di questa lista, questo trattato a cura di John Maeda, studioso del MIT, è dedicato a tutti coloro che, nella propria vita, hanno il compito di fare qualcosa, qualsiasi cosa sia. La frase che più mi è rimasta impressa è stata: “Quando le cose di cui disponiamo sono poche, le apprezziamo molto di più”. In un mondo in cui facile sentirsi sopraffatti da news, cose varie e stimoli, Maeda ci libera in pochi capitoli, suggerendoci che “semplicità significa sottrarre l’ovvio e aggiungere il significativo”, esercizio che sarebbe molto bello saper mettere in pratica nella nostra vita di tutti i giorni.

LE LEGGI DELLA SEMPLICITÀ

SPARIRE QUASI DEL TUTTO

Nonostante in Italia sia uscito prima Tutto quello che so sull’amore, è questo, in verità, il romanzo d’esordio di Dolly Alderton, un’altra autrice che, come Rooney, della nostra generazione si intende proprio. La protagonista che scrive di cibo, trova il fidanzato su un’app di incontri e si confronta quotidianamente con problemi finanziari, ghosting e iperconnessione, poteva forse non incuriosirmi? Al netto di questo, comunque, questo libro mi ha fatto un po’ ridere, un po’ piangere e, soprattutto, mi ha fatto sentire a casa. Ah, la traduzione, peraltro, è a cura di Veronica Raimo, e questa chiusura del cerchio mi sembra il modo migliore per concludere questo articolo!

SPARIRE QUASI DEL TUTTO

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10 RISTORANTI DOVE MANGIARE ZUPPE A MILANO

CIPIACE

Iniziamo il nostro viaggio dei locali in cui mangiare zuppe a Milano da questo piccolo – ma accogliente – angolo in zona Porta Garibaldi in cui troverete un menu dalle due anime: una parte è dedicata ai risotti, l’altra alle vellutate. Zucca e stracciatella, fagioli e guanciale croccante, patate e gamberi rossi sono solo esempi dei tantissimi abbinamenti che potrete sperimentare componendo la vostra zuppa nel modo che ViPiace di più.

CIPIACE. Viale Pasubio 12, Milano. 351 6601103. Aperto tutti i giorni (12-14:30 e 19-22:30).

RADICETONDA

Di Radicetonda vi avevamo già parlato nel nostro articolo 10 buonissimi ristoranti vegetariani e vegani a Milano. Nei suoi due ristoranti di Porta Venezia e Porta Romana, questa insegna 100% vegan è da anni un punto di riferimento per chi cerca cibi sani e naturali. Tra veggie burger, insalate e polpette vegetali, non mancano vellutate calde e fredde con spinaci, zucchine, cavolo cappuccio e tanti altri ingredienti che cambiano frequentemente seguendo la stagionalità.

RADICETONDA. Via Spallanzani 16, Milano. 02 36737924. Aperto tutti i giorni (8:30-22, sab-dom dalle 9:30). Piazza Buozzi 5, Milano. 02 36737924. Aperto tutti i giorni (8:30-15:30, sab-dom dalle 9:30).

TOSCANINO

Questo elegante angolo di Toscana in via Melzo – una via che ormai ha più ristoranti che abitanti – è una gastronomia, enoteca e bottega con tantissimi prodotti esclusivamente toscani. È però soprattutto una raffinata trattoria che nel suo menu ha una sezione appositamente dedicata alle zuppe: la ribollita e la pappa al pomodoro sono le protagoniste, ma anche la vellutata di zucca con burrata vale un assaggio. Se siete indecisi, potete optare per la degustazione di due zuppe a scelta.

TOSCANINO. Via Melzo angolo Via Lambro, Milano. 02 74281354. Aperto tutti i giorni (18-00).

U BARBA

Se frequentate spesso la Liguria, sapete benissimo che il minestrone alla genovese non può mancare in nessun ristorante tipico che si rispetti. U Barba (di cui vi avevamo parlato qui) non fa eccezione e, nonostante non si trovi all’ombra della Lanterna, propone questo classico piatto con verdure di stagione e pesto, un comfort food perfetto in questa stagione. 

U BARBA. Via Decembrio 33, Milano. 02 45487032. Aperto tutti i giorni (19-23, sab-dom 12-15 e 19-23) tranne lunedì.

LA SCHISCETTERIA

La Schiscetteria è una piccola e deliziosa gastronomia dietro al teatro Franco Parenti che propone piatti esclusivamente vegetali. Ogni giorno la cucina sforna tantissime specialità tra cui, ovviamente, vellutate a base di verdure freschissime. Scegliete la vostra zuppa, accompagnatela con una centrifuga e accomodatevi in uno dei tavolini per godervi un momento di relax al riparo dal caos di Porta Romana.

LA SCHISCETTERIA. Via Lattuada 17, Milano. 347 7031643. Aperto tutti i giorni (lun 9:30-19:30, mar-sab fino alle 21, dom fino alle 18).

DA GIORDANO IL BOLOGNESE

Da più di 50 anni questo ristorante a due passi dalle Colonne di San Lorenzo è l’indirizzo giusto per chi cerca taglieri di culatello, tagliatelle al ragù, lasagne e tantissime altre specialità bolognesi. Qui però parliamo di brodo e quello di Giordano è uno dei più buoni in città: provate i tortellini e i passatelli se venite qui per la prima volta, ma tornate anche per assaggiare le altre zuppe come la pasta e fagioli e il minestrone con riso e verdure.

DA GIORDANO IL BOLOGNESE. Corso Genova 3, Milano. 02 58100824. Aperto tutti i giorni (12-15 e 19-23:30).

LA COLUBRINA

Uno dei più longevi ristoranti vegetariani in città è ovviamente anche un posto ideale per mangiare zuppe a Milano. Dal 1983 La Colubrina è una certezza quando si tratta di scegliere piatti vegetali, gustosi e innovativi in un ambiente accogliente e professionale. In menu sono presenti buonissime zuppe come quella con lenticchie Beluga e funghi shitake e uno speciale ramen con spaghetti di grano saraceno e polpettine di miglio nero.

LA COLUBRINA. Via Casati 5, Milano. 02 29518427. Aperto tutti i giorni (12:30-15 e 19:30-24) tranne lunedì.

403030

Il nome di questo locale in via Marghera non è il numero di telefono che dovete chiamare per prenotare un tavolo (o per ordinare un delivery), ma la percentuale dei diversi macronutrienti presenti in ogni preparazione: il 40% di carboidrati, il 30% di proteine e il 30% di grassi è la formula che sta alla base di piatti perfettamente equilibrati e quindi ideali per uno stile di vita sano. Ovviamente il gusto non passa in secondo piano come dimostrano le buonissime vellutate con zucca e latte di mandorla e con piselli e formaggio vegano.

403030. Via Marghera 35, Milano. 389 5974086. Aperto tutti i giorni (lun-sab 10-22, dom dalle 11:30).

AL LESS

Sembra strano trovare un locale specializzato in bolliti, trippa e cassoeula in questo elenco, ma anche Al Less è un ristorante perfetto in cui mangiare zuppe a Milano. In carta, infatti, è sempre presente la zuppa di cipolle, un piatto buonissimo e perfetto in questo periodo di pandemia, visto che, dopo averlo mangiato, avrete un adeguato distanziamento sociale da tutte le persone che incontrerete. Un altro piatto anziano che troverete spesso sono dei fumanti plin in brodo che non sfigurerebbero in una piola piemontese. 

AL LESS. Viale Lombardia 28, Milano. 345 5499830. Aperto tutti i giorni (lun-ven 18:30-23:30, sab 12:30-15:30 e 18:30-23:30, dom 12-15:30).

CASA RAMEN SUPER

Se avete comprato la nostra guida (e se non l’avete fatto, rimediate subito), sapete che Casa Ramen Super in zona Isola è uno dei nostri preferiti in assoluto. In queste fredde serate invernali un buon ramen è quello che ci vuole per riscaldarsi (e ustionarsi), ma questa tipica zuppa con noodles in brodo è solo uno dei piatti che compongono un menu degustazione davvero incredibile (qui il racconto della nostra cena). E se volete altri indirizzi per mangiare un buon ramen a Milano, ecco i nostri consigli.

CASA RAMEN SUPER. Via Bassi 26, Milano. 02 83529210. Aperto tutti i giorni (mer-ven 19:30-23, sab-dom 12:30-15 e 19:30-23) tranne lunedì e martedì.

ECCO ALTRI 5 INDIRIZZI PER FARE UNA DELIVERY DI ZUPPE A MILANO

• DA LIDIA

• GREEN DAY

• MELTHIE

• LA FORCHETTA VERDE

• THAT’S VAPORE

Voi avete mai provato uno di questi ristoranti dove mangiare zuppe a Milano? Come vi siete trovati? Ditecelo qui sotto, oppure sulla nostra pagina Instagram!

Questa compilation vi è piaciuta? Qui trovate tantissimi altri ristoranti a Milano che abbiamo provato!

E se vi piacciono le verdure, ecco la nostra categoria Veggie!

Bisogno di ispirazione? Date un’occhiata alla nostra mappa sempre aggiornata!

L'articolo Zuppe a Milano (e online): 10 ristoranti per mangiarne una buonissima sembra essere il primo su Conosco un posto.

I 10 MIGLIORI LIBRI CHE HO LETTO NEL 2021

SEROTONINA

In colpevolissimo ritardo, scopro soltanto quest’anno la prosa di Michel Houellebecq, che già dalla prima pagina di questo suo “Serotonina” mi ha completamente conquistato. Merito di una scrittura per certi versi ultraterrena e di una storia in cui non è difficile identificarsi, pur nei suoi estremi, con un protagonista ferito che vive nella nostra società per molti aspetti decadente. Ho amato questo romanzo dalla prima all’ultima pagina.

SEROTONINA

LA FELICITÀ DEL LUPO

Paolo Cognetti è la mia tisana preferita. Come “Le Otto Montagne”, anche “La felicità del lupo” mi ha oltremodo rilassato con la sua storia di montagne e fughe dalla città e da relazioni non più funzionanti. Come una medicina o un balsamo, la sua lettura mi ha accompagnato nel sonno con garbo e leggerezza nonostante la scrittura tutto sommato smilza e senza eccessivi ghirigori.

LA FELICITÀ DEL LUPO

FEBBRE

Febbre ha una storia un po’ particolare: l’ho iniziato nel 2020 sul Kindle, che poi ho perso e quindi non l’ho mai più proseguito. Incredibilmente, ben nove mesi dopo l’ho ritrovato e ne ho approfittato per terminare l’autobiografia del suo autore, Jonathan Bazzi, che molto coraggiosamente racconta in queste pagine l’infanzia ai bordi di Milano, la sua malattia, ma in qualche modo anche la sua rinascita e la riconciliazione con se stesso. La prosa è senza vergogna come dev’essere, a tratti cruda, ma anche molto delicata in certi passaggi. Insomma, un mix che mi ha davvero convinto, anche a distanza di mesi.

FEBBRE

UN AMORE SENZA FINE

La sorpresa di questo 2021? La sorpresa di questo 2021. “Un amore senza fine” di Scott Spencer, scrittore statunitense vivente da molti considerato “uno dei più grandi” mi ha letteralmente travolto con la sua storia di amore e ossessione. Cosa succede quando il proprio sentimento diventa assoluto, senza scampo, totalitario e folle? Cosa succede quando si finisce per annullarsi fino a perdere senno e controllo? Spencer prova a raccontarlo con una scrittura potente e a tratti furibonda, che non risparmia cinismo ma anche molta ironia. Forse il miglior libro dell’anno, nonostante sia stato pubblicato nel 1979.

UN AMORE SENZA FINE

L’ACQUA DEL LAGO NON È MAI DOLCE

Con questo romanzo, Giulia Caminito è arrivata in finale sia per il premio Strega sia per il Campiello, e non senza varie ragioni. La sua scrittura è inquieta, spigolosa, quasi scontrosa eppure universale, poetica e visionaria. Racconta una storia che potrebbe riguardare chiunque di noi, senza commiserazioni né indugi né autocompiacimento. Nel suo “L’acqua del lago non è mai dolce” trovano spazio miseria e tristezza, rabbia e desiderio di rivalsa, sentimenti animali e così umani. Super consigliato.

L’ACQUA DEL LAGO NON È MAI DOLCE

YOGA

Non iniziate la vostra conoscenza con Emmanuel Carrère, il mio autore preferito di sempre e per sempre, dal suo ultimo libro, Yoga. Perché Yoga è un condensato spesso autoreferenziale, talvolta insopportabile, della vita dell’autore e il libro è permeato da continui riferimenti che i non cultori non capirebbero. In ogni caso, dentro a questo romanzo ci sono tantissime cose: la meditazione, la malattia psichica, il viaggio, il dolore e gli squarci di luce. Sarò di parte, ma per me Carrère non si può mettere in discussione. Ah, un’ultima cosa: a me non interessa per nulla se quanto spacciato per vero sia in realtà frutto di una finzione. L’ho amato immensamente lo stesso.

YOGA

SEMPRE SOLI CON QUALCUNO

Non vi dirò che questo libro di Annalisa De Simone è un capolavoro, perché evidentemente non lo è. Ma dalla sua ha una prosa tutto sommato piacevole e un argomento che mi appassiona molto: la fine di un amore e, ancora prima, l’inizio di una vita, pur dentro a un matrimonio, su binari completamente irrimediabilmente paralleli, senza compromessi. Nella storia sfilano lenzuola e saliva, litigi e incastri, ripicche e mute richieste d’aiuto. Fosse anche solo per questo, a me è piaciuto.

SEMPRE SOLI CON QUALCUNO

LA CITTÀ DEI VIVI

Iniziato a fine 2020 e terminato nei primissimi giorni del 2021, questo libro è stato esattamente il modo per iniziare l’anno nel segno del capolavoro. Sono eccessiva? No. Nicola Lagioia, in questo romanzo di cui vi ho già raccontato più estesamente in questo articolo sulla “Città dei Vivi”, scandaglia l’orrore della normalità e annulla le distanze tra vittime e colpevoli. Il caso da cui prende le mosse il libro è uno dei più noti, ormai. Sullo sfondo, una super decadente Roma. In mezzo, la vita (e la morte). Non smetterò mai di ringraziare abbastanza Lagioia per queste pagine di pura bellezza e pura indecenza.

LA CITTÀ DEI VIVI

SENI E UOVA

Premessa: Seni e uova è un librone. Sono 624 pagine, in alcuni frangenti nemmeno di eccessiva scorrevolezza, e per questa ragione ho impiegato ben due mesi a terminare. Haruki Murakami, uno dei miei autori preferiti, sostiene che questo libro di Mieko Kawakami gli abbia “tolto il fiato”. Non si può dire questo, secondo me, ma ad avermi conquistata sono state in ogni caso le mie amate atmosfere giapponesi (la storia è ambientata tra Tokyo e Osaka) e le varie stranezze di questa storia. All’inizio non ero così gasata, ma dopo mesi ci sto ancora pensando, e insomma, mi sembra un gran segno.

SENI E UOVA

QUALCUNO CHE TI AMI IN TUTTA LA TUA DEVASTATA GLORIA

Se siete del team racconti, “Qualcuno che ti ami in tutta la tua devastata gloria” è sicuramente da leggere. Raphael Bob-Waksberg è un campione di sarcasmo, cinismo e originalità. Alcuni racconti, specie i primissimi sono meglio riusciti (“L’occasione più lieta e propizia” mi ha fatto letteralmente volare), mentre altri lo sono certamente di meno. In ogni caso, pur a fasi alterne, mi è molto piaciuto.

QUALCUNO CHE TI AMI IN TUTTA LA TUA DEVASTATA GLORIA

Voi avete letto uno di questi libri? Quali sono stati i vostri migliori libri 2021? Ditecelo qui sotto, oppure sulla nostra pagina Instagram!

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BIBLIOTECHE A MILANO: 15 INDIRIZZI IMPERDIBILI PER STUDENTI E AMANTI DEI LIBRI

BIBLIOTECA AMBROSIANA

La Pinacoteca Ambrosiana è uno dei gioielli della città (oltre ai rinomati dipinti di Caravaggio, Ghirlandaio e Botticelli, la sala dedicata alla pittura fiamminga vi lascerà senza fiato) e l’annessa biblioteca è parte integrante di questa meraviglia: fondata da Federico Borromeo nel 1607, fu una delle prime biblioteche a Milano e in Europa consentire l’accesso a tutti coloro in grado di leggere e scrivere e contiene volumi, incisioni, mappe, disegni e manoscritti di inestimabile valore storico e artistico, tra cui il celeberrimo Codice Atlantico di Leonardo. Per accedere alla prestigiosa sala di lettura e per la consultazione dei documenti è necessaria la prenotazione via mail ed è richiesto, come si legge sul sito, “un abbigliamento consono al decoro dell’istituzione”.

BIBLIOTECA AMBROSIANA. Piazza Pio XI. 02806921. Aperta tutti i giorni (lun-ven 09-13 su prenotazione) tranne sabato e domenica.

BIBLIOTECA BRAIDENSE

Con più di un milione e mezzo di titoli, la Braidense è la terza biblioteca italiana per numero di volumi. La splendida sala di lettura dedicata alla fondatrice Maria Teresa d’Austria mantiene ancora le scaffalature originali opera del Piermarini e tra soffitti affrescati e lampadari di cristallo vi sembrerà di essere tornati al tempo degli Asburgo. Periodicamente vengono organizzate visite guidate per scoprire la storia e i segreti di questo luogo fantastico e non dimenticate di dare un’occhiata anche al fitto calendario di mostre ed eventi sempre molto interessanti.

BIBLIOTECA BRAIDENSE. Via Brera 28. 0286460907. Aperta tutti i giorni (lun-ven 09.30-17) tranne sabato e domenica.

BIBLIOTECA SORMANI

Il luogo che tutti gli studenti della Statale hanno frequentato almeno una volta alla ricerca di quel libro introvabile per preparare l’esame di Storia della Filosofia Antica: la Sormani è semplicemente la più importante delle biblioteche a Milano. All’interno di un bellissimo palazzo barocco troverete più di mezzo milione di volumi (tra cui alcune collezioni rare del XVI secolo), più di ventimila riviste e tante aule studio dove studiare e leggere in tranquillità. State attenti perché, dati gli enormi ambienti e l’organizzazione un po’ dispersiva degli spazi, perdersi è facilissimo!

BIBLIOTECA SORMANI. Corso di Porta Vittoria 6. 800880066. Aperta tutti i giorni (lun 14.30-19, mar-ven 09-19.30, sab 10-18) tranne domenica.

BIBLIOTECA CAPITOLARE

Ingiustamente poco conosciuta, la Biblioteca del capitolo Metropolitano è, secondo molte fonti, la più antica tra le biblioteche a Milano e ha sede nel bellissimo palazzo dei Canonici, l’antica abitazione della Curia del Duomo. Oggi contiene più di 45mila volumi e 500 manoscritti (alcuni riccamente miniati) in maggioranza dedicati alla religione e al rito Ambrosiano. 

BIBLIOTECA CAPITOLARE. Piazza Duomo 16. 0272008540. Aperta tutti i giorni (mar-gio 09-12.30, ven 09-12.30 e 14.30-17.30) tranne lunedì, sabato e domenica.

BIBLIOTECA CA’ GRANDA

Probabilmente saprete che la Ca’ Granda, oggi sede dell’università Statale, fino al 1939 ha ospitato l’ospedale Maggiore di Milano e l’immenso patrimonio di libri dedicati alle scienze mediche è ancora custodito in alcune delle bellissime sale di questo edificio. Nelle stesse stanze riccamente affrescate e decorate è custodito anche l’archivio storico che contiene documenti preziosissimi dal 400 a oggi. Purtroppo questo splendido luogo può essere visitato solo su appuntamento o in occasione di eventi speciali.

BIBLIOTECA CA’ GRANDA. Via Sforza 32. 0292965790. Visite solo su appuntamento.

BIBLIOTECA FONDAZIONE FELTRINELLI

La più recente tra le biblioteche a Milano di questa selezione è quella all’interno della modernissima sede della Fondazione Feltrinelli in viale Pasubio. Utilizzando il form sul sito prenotate il vostro posto nella stupenda sala di lettura all’ultimo piano e avrete a disposizione un immenso catalogo di oltre 200mila volumi e innumerevoli periodici. Purtroppo non si effettua il prestito esterno, ma vale la pena venire qui anche solo per la splendida vista sulle mura spagnole e su Porta Garibaldi.

BIBLIOTECA FONDAZIONE FELTRINELLI. Viale Pasubio 5. 024958341. Aperta tutti i giorni (lun-ven 09.30-17.30) tranne sabato e domenica.

BIBLIOTECA VENEZIA

Tra i numerosi ristoranti e locali di via Melzo si distingue questo splendido palazzo dalla facciata liberty che ospita una piccola ma frequentatissima biblioteca e che in passato era un cinema: la sala di lettura al piano superiore con una ventina di posti a sedere è un’oasi di pace in cui evadere per qualche ora dal trambusto di Porta Venezia, leggendo una rivista o ascoltando uno dei tantissimi CD a disposizione. 

BIBLIOTECA VENEZIA. Via Frisi 2/4. 0288465799. Aperta tutti i giorni (lun, mer e ven 14-19, mar e gio 09-14) tranne sabato e domenica.

BIBLIOTECA PARCO SEMPIONE

Nel cuore di parco Sempione questa biblioteca dalla location unica (un padiglione vetrato progettato per la Triennale del 1954) propone, oltre a libri e riviste, eventi, percorsi didattici, presentazioni e gruppi di lettura. Un consiglio? Venite qui di mattina: la luce filtrata dagli alberi del parco che entra dalle grandi vetrate vi lascerà a bocca aperta. In estate invece potete leggere e studiare all’esterno nel bellissimo giardino.

BIBLIOTECA PARCO SEMPIONE. Viale Miguel de Cervantes. 0288465812. Aperta tutti i giorni (mar e gio 09-14, mer e ven 14-19, sab 10-14) tranne lunedì e domenica.

BIBLIOTECA AFFORI

Una delle più belle biblioteche a Milano è sicuramente quella che si trova ad Affori (avete già letto la nostra guida al quartiere?) nella splendida villa Litta Modignani. Tra soffitti a cassettoni e saloni affrescati, qui troverete un vastissimo catalogo di libri, riviste e film, ma state attenti a non fare photobombing involontario nelle foto dei matrimoni che vengono celebrati qui. Ricchissimo è anche il calendario di conferenze e concerti che si svolgono nel prestigioso salone delle Arti.

BIBLIOTECA AFFORI. Viale Affori 21. 0288462522. Aperta tutti i giorni (lun, mer e ven 14-19, mar e gio 09-14, sab 10-14) tranne domenica.

BIBLIOTECA SICILIA

La riqualificazione degli spazi occupati da una fabbrica tessile all’inizio del ‘900 ha dato vita nel 2004 a questa piccola biblioteca rionale. L’offerta è ampia, ma una particolare attenzione è dedicata al materiale sulla storia di Milano e soprattutto alle proposte per bambini e ragazzi: proprio per questo la biblioteca è frequentatissima dai più piccoli rendendo l’ambiente forse un po’ troppo rumoroso. Siamo sicuri però che rimarrete affascinati dall’atmosfera vivace e dinamica di questo spazio!
Per informazioni su tutte le altre biblioteche di quartiere, fate riferimento al sito del Sistema Bibliotecario di Milano, sempre aggiornato con tutti gli orari e gli eventi in corso.

BIBLIOTECA SICILIA. Via Sacco 14. 0288465863. Aperta tutti i giorni (lun, mer e ven 14-19, mar e gio 09.30-14.30, sab 10-14) tranne domenica.

BIBLIOTECHE DI CONDOMINIO

Concludiamo il nostro viaggio delle biblioteche a Milano con una panoramica sulle biblioteche di Condominio, spazi spesso situati in palazzi privati (da qui il nome) nati dall’iniziativa autonoma di singoli cittadini desiderosi di creare coesione sociale, animare aree a volte povere di attività culturali e, ovviamente, diffondere l’amore per la lettura.  Oggi queste bellissime realtà sono 17: vi raccomandiamo la Biblioteca Rembrandt 12, fondata nel 2013 dal signor Roberto in una portineria in disuso e oggi gestita da 72 famiglie che vivono nella palazzina, la Biblioteca Solari 40 ricavata da una vecchia panetteria e con un’offerta di più di seimila volumi e la Biblioteca Espinasse, nata in un piccolo appartamento confiscato alla criminalità e trasformato in un luogo di aggregazione in cui condividere la passione per i libri.

Da segnalare sono anche il Bookstore solidale di via Porpora composto da tremila titoli con una selezione particolarmente sostanziosa di gialli e la Biblioteca Pastonchi, un piccolo spazio con duemila libri e un servizio di bookcrossing in un caseggiato popolare a due passi dal deposito ATM di via Novara.

BIBLIOTECA REMBRANDT 12. Via Rembrandt 12. 0240072582. Aperta lunedì e sabato 16-18
BIBLIOTECA SOLARI 40. Via Solari 40. Aperta martedì e sabato 16-19
BIBLIOTECA ESPINASSE. Viale Espinasse 106. 3355725601. Aperta lunedì e giovedì 17.30-19.30
BOOKSTORE SOLIDALE. Via Porpora 43/47. 0226826604. Aperto tutti i giorni (10-12.30 e 13.30-17.30) tranne sabato e domenica.
BIBLIOTECA PASTONCHI. Via Pastonchi 2. 3456387798. Aperta martedì 14.30-17

Vi ricordiamo, inoltre, che è attivo un comodissimo sistema di prestito digitale di e-book e riviste, consultabile qui!

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LIBRI DI CUCINA: 15 TITOLI DA LEGGERE ASSOLUTAMENTE

LES DINERS DE GALA.
IL RICETTARIO SURREALISTA DI SALVADOR DALÍ

Non tutti sanno che Salvador Dalí era anche un grande appassionato di gastronomia e con Gala, sua moglie e musa, organizzava sontuose cene a base di piatti succulenti e lussuriosi; questo splendido libro di cucina raccoglie 136 ricette correlate da meravigliose illustrazioni originali, che dopo sole poche pagine vi catapulteranno in un’atmosfera surreale e ‘strabordante’. Importantissimo il disclaimer iniziale dello stesso Dalí che detta subito il tono dell’opera: “Les dîners de Gala è dedicato esclusivamente ai piaceri del gusto… Se siete uno di quelli che calcolano le calorie e trasformano le gioie del cibo in una forma di penitenza, chiudete subito questo libro; è troppo vivace, troppo aggressivo e troppo impertinente per voi.” Quotiamo.

LES DINERS DE GALA. Salvador Dalí. Taschen. € 50

LA SCIENZA IN CUCINA E L’ARTE DI MANGIAR BENE

La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene è forse il più importante libro di cucina della storia: l’Artusi è la base da cui partire per intavolare qualsiasi discorso sulla preparazione di ricette intramontabili come il ragù o l’insalata russa, ma che meriterebbe un articolo a parte per analizzare alcuni piatti incredibili come la torta milanese con carne e cioccolato (sì, avete letto bene!); oltre alle ricette però questo capolavoro deve essere letto anche come un avvincente saggio ricco di aneddoti e racconti sull’Italia di fine ‘800.

LA SCIENZA IN CUCINA E L’ARTE DI MANGIAR BENE. Pellegrino Artusi. Edimedia. € 9,80

IL CUCCHIAIO D’ARGENTO

Un altro super classico tra i libri di cucina è Il Cucchiaio d’Argento, che recentemente, per festeggiare il settantesimo anno dalla prima pubblicazione, si è rinnovato arrivando alla sua undicesima edizione con una nuova bellissima veste grafica; ovviamente non mancano le preparazioni tradizionali che le nostre nonne sanno a memoria, ma le oltre 200 nuove ricette attireranno anche i seguaci delle più recenti tendenze del mondo del food.

IL CUCCHIAIO D’ARGENTO. Editoriale Domus. € 49

CUCINA BOTANICA

Non ha bisogno di molte presentazioni Carlotta Perego che in pochissimo tempo ha portato Cucina Botanica a essere uno dei canali YouTube più popolari del web (alzi la mano chi nei mesi del primo lockdown non ha provato a fare il pane seguendo la sua ricetta). Da pochi mesi questo bellissimo libro propone la stessa formula vincente che, attraverso consigli preziosi e ricette semplici e stuzzicanti, promuove un’alimentazione vegana sana e sostenibile, ma che non rinuncia al gusto e alla creatività.

CUCINA BOTANICA. Carlotta Perego. Gribaudo. € 17,57

QUANDO UN PIATTO FA STORIA

Le illustrazioni, i testi, i materiali, i caratteri: non c’è un elemento meno che perfetto in questo libro che ripercorre la storia di 240 piatti entrati a pieno diritto nell’Olimpo della gastronomia. Quando un Piatto fa Storia propone un viaggio in ordine cronologico che tocca la tradizione francese, passa per i maestri italiani e arriva alla cucina molecolare spagnola e agli ultimi trend nordeuropei. In appendice troverete anche le ricette di moltissimi di questi piatti per ricreare a casa vostra il Riso Oro e Zafferano di Marchesi o l’Oliva Sferica di Adrià.

QUANDO UN PIATTO FA STORIA. Susan Jung, Howie Khan, Christine Muhkle. L’Ippocampo. € 39

SUSHI. ESTETICA E TECNICA

Non poteva mancare nella nostra carrellata sui libri di cucina un volume su uno dei piatti più tradizionali di Milano, il sushi (ecco i nostri ristoranti giapponesi preferiti in città). A raccontarne la storia e le tecniche di preparazione e cottura è il venerabile maestro Jiro Ono, proprietario di un tanto minuscolo quanto prestigioso ristorante nei sotterranei di un palazzo a Tokyo. Attraverso pagine ricche di splendide foto, questo libro vi trasporterà in Giappone e per un attimo vi sembrerà di essere seduti al bancone con davanti allo chef Jiro.

SUSHI. ESTETICA E TECNICA. Jiro Ono. Gribaudo. € 19,90

TRE STELLE MICHELIN

Maurice von Greenfields (pomposo pseudonimo di Maurizio Campiverdi) è probabilmente uno degli uomini che invidiamo di più: nel corso della sua vita, infatti, ha girato il mondo per mangiare in (quasi) tutti i ristoranti premiati con tre stelle Michelin. Il risultato è questo voluminoso tomo che con uno stile avvincente e ironico descrive perfettamente le esperienze che l’autore ha vissuto nei tristellati più importanti del mondo. Non mancano pagine sulla storia della Guida Rossa, una splendida carrellata di riproduzioni di menu (di cui Campiverdi è avido collezionista) e caustiche riflessioni sulla situazione della gastronomia contemporanea.

TRE STELLE MICHELIN. Maurice von Greenfields. Maretti Editore. € 28,50

NEW YORK. LE RICETTE DI CULTO

In attesa di poter tornare a prendere un aereo per viaggiare, possiamo fantasticare su mete lontane grazie ai meravigliosi libri di cucina di questa collana con le ricette tipiche di alcune delle più belle città del mondo: in particolare questo volume dedicato a New York narra la storia e propone le ricette di muffin, bagel, cheesecake e di tutti gli altri piatti che da decenni hanno reso la Grande Mela una delle capitali del food, nonché una delle nostre città preferite.

NEW YORK. LE RICETTE DI CULTO. Marc Grossman. Guido Tommasi Editore. € 29,90

STORIA DELLA PASTA IN 10 PIATTI

Attraverso la storia di 10 iconici piatti di pasta Luca Cesari ci mostra come le presunte regole insindacabili di una ricetta talvolta sono solo imposizioni commerciali o preconcetti errati derivanti dall’eccessivo campanilismo che molto spesso caratterizza la gastronomia italiana. Tra le tante curiosità, scopriremo che non è assolutamente sbagliato mettere la cipolla nell’amatriciana e che le tanto bistrattate Fettuccine Alfredo sono davvero un piatto nato in Italia. Un libro perfetto da leggere prima che i Dcpm ci permetteranno di tornare a mangiare pasta a Milano.

STORIA DELLA PASTA IN 10 PIATTI. Luca Cesari. Il Saggiatore. € 22

INSALATE

Se pensate che le insalate siano solo dei piatti adatti alle diete e ai pasti frugali in smartworking vi ricrederete sicuramente sfogliando le bellissime pagine di questo libro che, attraverso un percorso diviso in ricette onnivore, vegetariane, vegane e crudiste, vi darà innumerevoli spunti per costruire l’insalata perfetta per ogni occasione.

INSALATE. Davide Bez. Il Castello. € 12,50

ATLANTE DI GEOGASTRONOMIA

I confini storici e politici tra gli Stati che siamo abituati a conoscere vengono completamente stravolti in questo originalissimo libro di cucina: partendo dal nuovo concetto di geogastronomia, Martina Liverani (già nota per aver fondato Dispensa Magazine di cui abbiamo già parlato nel nostro articolo sulle riviste) unisce geografia e cibo e traccia nuovi continenti formati da ricette e sapori condivisi. Riso, caffè e pasta sono solo alcuni esempi di ingredienti che riescono a unire sotto la potente bandiera del cibo paesi politicamente distantissimi.

ATLANTE DI GEOGASTRONOMIA. Martina Liverani. Mondadori Electa. € 24,90

ESSENTIAL OTTOLENGHI

Sei ristoranti a Londra, una seguitissima rubrica sul Guardian e numerose apparizioni in TV hanno reso Yotam Ottolenghi uno degli chef più noti e chiacchierati degli ultimi anni; questo box in offerta speciale su Amazon comprende due capisaldi della sua produzione (Plenty More e Ottolenghi Simple) ed è ciò che fa per voi se volete iniziare a familiarizzare con la sua colorata e gustosa cucina a base di verdure e spezie, fortemente contaminata da influenze israeliane.

ESSENTIAL OTTOLENGHI. Yotam Ottolenghi. Ten Speed Press. € 43,19

MAPPE DEL GUSTO

Mappe del Gusto è un altro atlante, questa volta però dedicato ai bambini, che con bellissime mappe in grande formato racconta le specialità gastronomiche dei 6 Continenti. Anche i più grandi si perderanno in coloratissime illustrazioni alla scoperta delle ricette di luoghi lontani che dimostrano come il cibo sia una parte fondamentale della storia e della cultura di tutti i Paesi del mondo.

MAPPE DEL GUSTO. Giulia Malerba, Febe Sillani. Mondadori Electa. € 22

MANUALE DI NONNA PAPERA

Quante volte leggendo i fumetti Disney abbiamo invidiato la torta di mele di Nonna Papera lasciata a raffreddare sul davanzale della finestra? Troverete questa e tante altre ricette in questo preziosissimo manuale ovviamente rivolto ai più piccoli, ma che non ha niente da invidiare ai libri di cucina più blasonati per adulti.

MANUALE DI NONNA PAPERA. A cura di Mario Gentilini. Disney Libri. € 9,90

ANTHOLOGIN

Mentre sorseggiate un cocktail ordinato a domicilio, potete approfondire la conoscenza del gin con questo stupendo libro, senza dubbio la guida definitiva a uno dei distillati più famosi del mondo; le bellissime illustrazioni che ricordano la belle époque, i numerosi dettagli sulle tecniche di produzione e i curiosi aneddoti storici rendono questo volume un gioiello imperdibile.

ANTHOLOGIN. Samuele Ambrosi, Maurizio Maestrelli. Guido Tommasi Editore. € 26,60

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10 NEGOZI ESOTERICI A MILANO E ONLINE

LIBRERIA ESOTERICA ECUMENICA

Iniziamo il nostro viaggio in zona Missori dalla Libreria Esoterica Ecumenica, nata nel 1968 nel mezzanino della stazione della metropolitana di San Babila, e che si è evoluta fino a diventare la più grande d’Italia. Girovagando tra gli scaffali con oltre settantamila volumi di psicologia, meditazione, astrologia e magia, entrerete in un universo affascinante e misterioso da cui, anche grazie ad un fitto calendario di eventi e incontri, non vorrete più uscire.

LIBRERIA ESOTERICA ECUMENICA. Galleria Unione 1, Milano. 02 878422. Aperto tutti i giorni (lun-sab 10-20, dom 14:30-19:30).

ESOTERISMO & DINTORNI

La scritta appesa alla porta “entra con curiosità ed esci con soddisfazione” è l’emblema del mood che troverete da Esoterismo & Dintorni, una piccola libreria esoterica in zona Piola con un’atmosfera rilassata e positiva che vi accompagnerà nei vostri acquisti di libri, incensi e talismani. Non mancano corsi, eventi e consulti dedicati alla numerologia, all’astrologia o al feng shui.

ESOTERISMO & DINTORNI. Viale Lombardia 25, Milano. 02 49530854. Aperto tutti i giorni (10-18) tranne sabato e domenica.

MONDO ESOTERICO SHOP

Rune, amuleti, pietre, candele, ma soprattutto una delle più vaste collezioni di tarocchi in Europa, fanno di Mondo Esoterico Shop a Dergano un punto di riferimento per gli amanti dell’esoterismo. Anche i semplici curiosi, però, si troveranno a loro agio grazie a un personale gentilissimo che saprà consigliare il libro più adatto a chi vuole iniziare ad approcciare questi argomenti.

MONDO ESOTERICO SHOP. Via Candiani 7, Milano. 02 36513928. Aperto tutti i giorni (10-19) tranne domenica.

IL CROGIUOLO

Il Crogiuolo è un piccolo negozio esoterico in zona Maciachini che offre un vasto assortimento di prodotti legati ai culti antichi e moderni di luoghi lontani. Una particolare attenzione è dedicata alle tradizioni dei Paesi del Sud America e dei Caraibi come il voodoo, spesso considerata una pratica violenta e funesta, e che invece è una delle religioni più antiche e studiate del mondo.

IL CROGIUOLO. Via Bracco 3, Milano. 02 66804545. Aperto tutti i giorni (10-18) tranne sabato e domenica.

IL MENEGHELLO

Se parliamo di tarocchi, difficilmente troverete un posto in cui questa antichissima tradizione viene tramandata e rispettata come in questo splendido atelier vicino alle Colonne di San Lorenzo. Osvaldo Menegazzi è l’artista che ha creato Il Meneghello e da decenni progetta e disegna meravigliosi tarocchi artigianali. Semplicemente uno dei negozi più affascinanti della città dove perdersi in un’atmosfera incantata e senza tempo.

IL MENEGHELLO. Corso di Porta Ticinese 53, Milano. 339 7397608. Aperto tutti i giorni (11-19) tranne domenica e lunedì.

IL PAPIRO (CHIUSO)

Il Papiro è una tanto piccola quanto graziosa libreria esoterica che non può non attirare chi passa da viale Col di Lana. A dispetto della dimensione, l’assortimento è davvero ricco e la proprietaria super gentile saprà consigliarvi il volume più adatto a voi. Quando la situazione lo permetterà, ricominceranno sicuramente anche le presentazioni e le conferenze che da sempre hanno caratterizzato questa libreria.

IL PAPIRO. Viale Col di Lana 12, Milano. 02 58101645. Aperto tutti i giorni (lun 15-18, mar-ven 10-13 e 15-19, sab 10:30-12:30 e 15:30-18:30) tranne domenica.

CEILT SIOPA

Ceilt Siopa è una bottega artigiana che dal 1985 resiste stoicamente al massiccio turn over di insegne che ha interessato via Vigevano nel corso degli anni. L’attività principale di questo shop è la vendita di manufatti artigianali legati al folklore celtico (gioielli, sculture, vasi, strumenti musicali), ma troverete anche candele, essenze, pietre, tarocchi e tanti libri per approfondire misteri e tradizioni di antiche culture e correnti spirituali.

CEILT SIOPA. Via Vigevano 14, Milano. 02 89403711. Aperto tutti i giorni (10:30-13:30 e 15-19:30) tranne domenica e lunedì.

THE MAGIC WOOD

Se preferite non alzarvi dalla poltrona per ordinare oggetti esoterici, The Magic Wood è il negozio esoterico online che fa per voi. Con una particolare attenzione per la Stregoneria Lunare (una pratica basata sullo studio della luna e dei suoi cicli), questo shop online vi consente di acquistare speciali box con tutti gli strumenti per operare rituali di protezione, di purificazione e comunicazioni medianiche.

MYSTERION

Il nome è perfettamente esplicativo: Mysterion è lo shop online perfetto per trovare amuleti, talismani, rituali e tantissimi altri articoli legati al mondo dell’occulto, della magia e dell’esoterismo. Inoltre, Mysterion è anche sede di un importante studio esoterico a due passi da Piazza Abbiategrasso, in cui potrete effettuare consulenze personalizzate di astrologia, tarologia e cartomanzia. 

ANTRO DELLA MAGIA

In pochi anni l’Antro della Magia si è imposto come uno dei negozi esoterici online più importanti in Italia grazie a una community formata da tantissimi negozianti: libri, gioielli, pietre, pendoli, olii, qui troverete prodotti delle categorie più disparate, oltre a corsi online e un vastissimo forum dove discutere di magia, stregoneria e sciamanesimo.

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30 TIPI DI CORSI ONLINE DA FARE NEL TEMPO LIBERO

TAROCCHI: LETTURA E INTERPRETAZIONE

I tarocchi sono tornati ‘di moda’: se volete imparare a leggere e interpretare queste carte affascinanti, vi consigliamo di iniziare dai corsi online di Claromante, pseudonimo di Clara Aloi, che insegna a leggere i tarocchi “con un tocco di Illuminismo e tanto buon senso“. Potete scegliere tra corsi di diversi livelli (base, intermedio o avanzato) di gruppo (a partire da 60€) o individuali. Inoltre, Claromante ha lanciato da poco anche un corso sulle Lenormand, mazzo di carte francesi che prende il nome da una famosa chiaroveggente dell’epoca (che pare abbia letto le carte addirittura a Napoleone). Inoltre, ci sono i corsi online dell’Accademia dei Tarocchi, che rilasciano anche un diploma, o quelli del Tre di Coppe Taro.

LINGUE PARTICOLARI

Volete imparare una nuova lingua ma lo spagnolo e il francese non vi esaltano? Potete provare con l’islandese! Su Icelandic Online trovate il corso base di islandese gratuito e un corso avanzato a pagamento. Altrimenti, su Loecsen potete imparare gratuitamente l’ebraico (bellissimo!) o l’armeno.

LIBROTERAPIA

Il libro giusto nel momento giusto ha il potere di darci un enorme benessere psicologico: questo è il principio su cui si regge la libroterapia. Rachele Bindi, psicologa e psicoterapeuta, organizza diversi corsi online di libroterapia: sia di formazione vera e propria (per educatori o psicologi), ma anche per il tempo libero come quello dedicato alle fiabe o ai “libri che fanno bene”. Ne organizzano di simili anche Corsi Corsari e Valeria Locati di Una Psicologa in Città.

FINANZA PERSONALE

Discorsi Online, la nuova piattaforma di corsi online su temi trasversali, dal social media marketing alla cura della pelle, conta tra i suoi corsi più interessanti “Imparare a risparmiare” (10€): volutamente proposto a un prezzo piccolissimo, vi aiuta a costruire la vostra indipendenza economica partendo da zero. Un’alternativa gratuita in inglese sono i (tantissimi) corsi online di Clever Girl Finance, composti da micropillole video, e-book e fogli di lavoro scaricabili.

COLLAGE ANALOGICO

Ci ispira moltissimo il corso online di collage analogico Carta, forbice, colla (50€): un percorso individuale grazie a cui imparare a reperire i materiali adatti e a trovare e riconoscere l’ispirazione per realizzare collage artistici di carta che raccontino storie personali Katiuscia, collagista e artista visuale, organizza periodicamente anche il corso Frammenti informali, un percorso creativo che unisce la pittura al collage: va sold-out in fretta quindi tenete monitorata la sua pagina!

DATTILOGRAFIA DIGITALE

La dattilografia non è morta, semplicemente le macchine da scrivere sono state sostituite dalle tastiere del pc. Per chi vuole imparare a scrivere velocemente (e senza mai guardare la tastiera) esiste il corso online gratuito di dattilografia di Agile Fingers. Ci sono lezioni vere e proprie, esercizi e giochi di battitura veloce oltre a un test finale. Se volete esercitarvi in inglese, invece, c’è Typing Club.

CALLIGRAFIA

I corsi di calligrafia online non mancano: qui potete sfogliare il calendario 2021 dell’Associazione Calligrafica Italiana, in cui troverete corsi sia per principianti che per intermedi, dedicati a diversi stili: dal minuscolo italico al corsivo inglese. Altrimenti, c’è il corso di Calligrafia Moderna di Giulia Bianco (a partire da 67€), composto di video e lezioni scritte. Infine, potete trovare alcuni corsi gratuiti anche su Youtube, come questo di Arte Per Te o questi in inglese di The Happy Ever Crafter.

ENOLOGIA

Dopo il servizio di delivery e il Wine Bar in zona Tortona, l‘ultima novità di Tannico è la Flying School: una piattaforma con tantissimi corsi online dedicati al mondo del vino. Sono divisi in Percorsi, Degustazioni e How-To pratici. L’abbonamento annuale costa 79€ ma se siete dubbiosi potete attivare la prova gratuita.

CUCINA VEGANA

Se volete approfondire la cucina vegana, Silvia Goggi ha appena inaugurato la sua Plant Based Clinic: il palinsesto dei corsi online è agli inizi, ma siamo sicuri che nei prossimi mesi crescerà parecchio. Alternative interessanti sono i corsi online della Funny Veg Academy o i corsi monotematici di Gioia di Vivere. Se non volete limitarvi alla cucina vegana, qui vi avevamo consigliati altri corsi di cucina online di vario tipo.

ORGANIZZAZIONE IN CUCINA E MEAL PLANNING

Tanti mesi di cucina casalinga potrebbero avervi messo duramente alla prova: se volete imparare una volta per tutte a organizzarvi in cucina e soprattutto a organizzare i vostri pasti settimanali (molto utile in vista di un ritorno alla normalità), vi aiuta Myriam Sabolla, conosciuta come The Food Sister. Cuoca diplomata alla Joia Academy e Professional Organizer, ha diversi corsi online tra cui “ABC dell’organizzazione in cucina” (€59) ma anche il workshop “Mangia bene, lavora meglio” (180€).

PODCASTING

Siamo appassionati ascoltatori di podcast (qui trovate i nostri podcast crime preferiti e qui altri 15 podcast italiani e stranieri che ci sono piaciuti): se l’idea di iniziarne uno tutto vostro vi ha solleticato, può venirvi in aiuto il corso online “Scrivere e fare podcast” di Genius (da 197€ al mese). Un corso completo e ricco di esercizi pratici per realizzare il proprio primo podcast professionale. Oppure, c’è il corso online di Podcasting (299€) di Radiospeaker (che organizza tanti altri corsi interessanti, come quello di doppiaggio pubblicitario o di telecronaca) o la Podcasting Masterclass (250€) di Lacerba.

GIORNALISMO DIGITALE

Il News Lab è un team che fa parte di Google News Initiative: la sua missione è quella di collaborare con giornalisti e imprenditori per guidare l’innovazione nel campo delle notizie. Tra le altre cose, offre corsi gratuiti online su come utilizzare i mille strumenti digitali messi a disposizione da Google per raccontare notizie e storie. Visto che il mondo delle news diventa ogni giorno più complicato e complesso, secondo noi è molto interessante anche per chi non è del mestiere. Peraltro, Google offre una serie di corsi online molto validi anche nel campo del Marketing e della Comunicazione, tutti gratuiti. Se trovate il tema stimolante, date un’occhiata anche al corso della Scuola Holden “Scrivere per informare: dalla notizia al reportage“.

RICONOSCIMENTO ALBERI SELVATICI

Se siete appassionati di gite nella natura o passeggiate in montagna, questo è il corso che fa per voi. Prealpi Cansiglio Hiking è una società che si occupa di turismo eco-sostenibile che ha approfittato di questi mesi di fermo forzato per creare un corso online dedicato al riconoscimento degli alberi selvatici delle nostre zone (a partire da 50€).

CERAMICA

Ideamondo, associazione culturale e spazio espositivo che ha sede a due passi dalla stazione di Lambrate, organizza dei bellissimi corsi di ceramica, da poco anche in modalità online (a partire da 155€). Se volete un corso “su misura” per voi, ci sono le lezioni in streaming (a partire da 50€) dello Studio Ceramico Co.Chì. Se, invece, avete un tornio a disposizione, potete seguire il corso online di tornio di Elio Cristiani (a partire da 29€) che ha un laboratorio in zona Forlanini.

KINTSUGI

Kintsugi o kintsukuroi è l’arte tipicamente giapponese di riparare oggetti di ceramica rotti con materiali preziosi come l’oro o l’argento liquido. Pezzi unici che diventano preziose metafore di resilienza e celebrazione dell’imperfezione. Se volete provare anche voi a imparare quest’arte antica, ci sono i corsi individuali online di Chiaraarte (a partire da 100€). Anche Corsi Corsari organizza periodicamente un corso online di Kintsugi (75€ +iva).

ASTROLOGIA

Stelle Nascenti è la scuola online di Astrologia di Chiara Viola (del blog “Una buona parola per tutti“), astrologa a tempo pieno. Al suo interno, potete trovare tantissimi corsi online di astrologia, suddivisi per livello: ci sono percorsi lunghi e strutturati (come Stella Nana o Stella Brillante) ma anche seminari più brevi e corsi on demand. Un’altra opzione possono essere i corsi online di astrologia di Spaziocam: potete scegliere tra uno base e uno avanzato (120€ l’uno)

MAGLIA E UNCINETTO

Il tempo ritrovato è un’associazione culturale brianzola che da molti anni organizza una miriade di corsi di ogni tipo in più di 50 sedi in tutta la Lombardia – e da qualche tempo ha portato tantissimi dei suoi corsi anche online. Tra questi ci sono anche corsi online interattivi di maglia e uncinetto (99€ l’uno). Un’ottima alternativa è il corso di maglia di Discorsi Online (a soli 29€), perfetto per chi parte da zero. Se volete essere seguiti da vicino, ci pensa Lanar: manifattura milanese dal 1946, con un negozio in zona Risorgimento, offre lezioni individuali di maglia, uncinetto e macramé (da 24€ l’ora). Ci sono anche delle risorse gratuite di buona qualità come i tutorial del brand We Are Knitters (sia per la maglia che per l’uncinetto) o video di Uncinettando (qui la playlist del suo corso di uncinetto base).

RICAMO MODERNO

Se volete personalizzare una maglietta, una borsa o semplicemente imparare a ricamare “moderno”, i corsi online di Ispirando sono quello che fa per voi. C’è un corso base (26,9€), corsi specifici (come quello di ricamo su tote bag o su telaio) e un corso completo che li racchiude tutti (in promo a 69,9€). Una volta imparata la tecnica, sul sito trovate anche tanti template di ricami a prezzi piccolini! Un’altra scelta è il corso online di Ricamo Pop di Discorsi Online (29€).

SCACCHI

Complice anche il successo de La Regina degli Scacchi, questo gioco da tavolo è tornato alla ribalta. Se volete migliorarvi o semplicemente imparare, ci sono i corsi online della MattoScacco Academy. Potete scegliere tra corsi base (come Scacchi ABC) e corsi avanzati (come Pedone Killer). Se sapete bene l’inglese, potete approfittare anche dei corsi gratuiti di Chess.com, una piattaforma in cui potete anche giocare e partecipare a tornei online.

MEDITAZIONE E MINDFULNESS

Bastano pochi minuti di meditazione quotidiana per iniziare a vedere i primi benefici. Se già praticate Yoga, potete provare il corso online di meditazione della Scimmia Yoga, che si divide tra parti teoriche e pratiche. Oppure, c’è l’audiocorso di meditazione di Zen Academy (29,99€). Trovate diversi percorsi interessanti anche sul già citato Il Tempo Ritrovato: non solo meditazione classica (59€), ma anche percorsi ispirati alla filosofia giapponese come Kaizen e Ikigai. Invece, se siete alla ricerca di un percorso di crescita personale a 360°, Ritualmente potrebbe essere la scelta per voi: una piattaforma con corsi, live, sfide mensili e percorsi di coaching – tra cui anche il corso “Come iniziare a meditare” e una raccolta di “Meditazioni guidate” (abbonamenti mensili a partire da 29€).

LETTERATURA AMERICANA ON THE ROAD

Se siete avidi lettori e soprattutto amanti degli Stati Uniti, non potete perdervi i corsi online di McMusa (aka Marta Ciccolari Micaldi): si tratta di alcuni percorsi che, attraverso la letteratura e la cultura pop, raccontano l’America “più nascosta e complessa”. Ci sono tre corsi o roadtrip virtuali sempre disponibili (Once upon a town, Coast to Coast e Red&Blue Roads), e altri sempre nuovi che partono periodicamente.

HOME STYLING

Dopo mesi e mesi trascorsi in casa, scommettiamo che vi sarà venuta voglia di rinnovare gli ambienti. Se volete qualche dritta su come farlo, potete seguire un corso specifico come quello di Ufficio Tempo Libero, “Home styling: Trasforma la tua casa“ (95€) oppure “Home Styling: Porta Bellezza ed Armonia nella Tua Casa“ di Silvia Ramalli (49€). Se avete poco tempo, l’architetto Carla Costa concentra tutte le nozioni necessarie in un workshop di 4 ore (100€). Al contrario, se volete approfondire l’interior design e magari formarvi su temi specifici, come il lighting design o il colore, guardate l’offerta di corsi online dei milanesi Made in Interior (a partire da 180€).

INTELLIGENZA ARTIFICIALE

L’intelligenza artificiale fa già parte della nostra vita quotidiana (basti pensare agli assistenti virtuali come Siri), ma in futuro lo sarà sempre di più. L’argomento è a dir poco complesso, ma se volete capirci qualcosa in più, potete approfittarne per seguire un corso online gratuito organizzato dall’Università di Helsinki, “Elements of AI“, tutto in inglese.

COSMESI NATURALE FAI DA TE

Vi abbiamo già parlato di prodotti beauty solidi da acquistare online: ma se volete realizzarli da soli, vi vengono in aiuto i corsi online di Fattiamano, laboratorio artigianale in zona NoLo. Qui trovate il calendario completo in continuo aggiornamento. Volete saperne di più su Inci e ingredienti, e magari iniziare a preparare qualche maschera o scrub fai da te? Ci sono i corsi online di cosmesi naturale di Beatrice Ambra (a partire da 30€), organizzati su misura per voi, con lezioni individuali o di gruppo.

ORTO CASALINGO

Tutto quello che c’è da sapere su come creare un orto bio partendo da zero, lo trovate nel corso online di Orto da coltivare: 52 video lezioni per imparare a coltivare secondo natura, anche se non avete il pollice verde. Un’altra opzione è il corso gratuito di MattTheFarmer, “il contadino di Youtube”: super completo e molto divertente.

RESTAURO E FALEGNAMERIA

La raccolta di corsi online di Mestieri in Corso è davvero sterminata: 5 percorsi di studio e 28 corsi per imparare il restauro del mobile a 360°. I corsi sono disponibili con un servizio in abbonamento (a partire da 39€ al mese) e vengono continuamente arricchiti da nuovi contenuti. Se avete obiettivi meno ambiziosi, c’è il corso online di Falegnameria base di CorsiCorsari (195€+IVA).

TO DO LIST

Vuoi migliorare la tua organizzazione sul lavoro? Ti aiuta Chiara Battaglioni, professional organizer, con il suo “I 6 colori dell’organizzazione” (79€): un corso online pensato per imparare i fondamentali dell’organizzazione personale sul lavoro, gestendo al meglio idee e progetti per ottenere di più in meno tempo. Oltre a un sacco di risorse gratuite, sul suo sito potete trovare anche un calendario ricco di seminari e workshop dedicati all’organizzazione. Se l’argomento produttività e buone abitudini vi stuzzica, ma volete un corso più a 360°, il guru è sicuramente Matt d’Avella che ha da poco lanciato il suo corso online “Simple Habits“ (145$, in inglese).

CRITICA E ANALISI CINEMATOGRAFICA

Dopo mesi passati in casa a rivedere tutta la filmografia di un certo regista o attore, se pensate sia arrivato il momento di capirci qualcosa in più, i corsi online non mancano. Ufficio Tempo Libero propone due corsi online molto interessanti, “Come funziona il cinema: linguaggio e tecniche” e “Il cinema allo specchio: metacinema e dintorni” (95€ l’uno). Oppure, l’associazione torinese Babelica propone diversi corsi più specifici, come quello dedicato a noir e poliziesco nel cinema francese. Si collocano invece ad un livello più professionale i corsi di Sentieri Selvaggi, come quello in partenza di “Critica digitale“.

SESSO E DINTORNI

Vi abbiamo già parlato qui di Masterclass, una piattaforma online di corsi a pagamento che vi permette di “imparare dai migliori”: potete trovare lezioni di canto tenute da Christina Aguilera, lezioni di scrittura creativa tenute da Margaret Atwood o lezioni di cucina impartite da Massimo Bottura. Tra i tanti corsi, è presente uno di “Sex and communication” tenuto da Emily Morse che ci sembra molto stimolante (100€ il singolo corso, 200€ l’abbonamento annuale). Le alternative in italiano purtroppo scarseggiano, ma potete trovare corsi online interessanti anche su The Havelock Clinic, come “How to train you brain for better sex” (£45) o “Desire in long term relationships” (£195).

MOOC

Infine, se questa lista non vi fosse bastata, potete sempre cercare tra i tantissimi MOOC, acronimo per Massive Online Open Courses. Sono corsi online che le università rendono disponibili per tutti, spesso gratuitamente e molti rilasciano anche attestati e certificazioni. Le piattaforme più famose sono Coursera, EdX, Udemy e FutureLearn. La varietà di corsi a disposizione è davvero infinita, dall’egittologia alla filosofia dei supereroi.

Avete mai seguito uno di questi corsi online? Ditecelo qui sotto, oppure sulla nostra pagina Instagram!

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