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Al di là del nome geniale, questa insegna in zona San Vittore è un punto di riferimento tra i locali senza glutine a Milano: Via Dalla Spiga è una bottega con laboratorio artigianale dove troverete prodotti freschi 100% gluten free sia dolci (brioche, torte, biscotti) che salati (pane, pasta, pizze, focacce). Sugli scaffali anche un vastissimo assortimento di altri prodotti senza glutine, senza lattosio, senza lievito e senza uova per soddisfare qualsiasi esigenza. Lo stesso gruppo di proprietari gestisce anche il Bistrò a pochi passi di distanza, un bellissimo locale per una pausa pranzo veloce o una cena rilassante a base di piatti di pasta fresca, hamburger, insalatone e torte salate.
VIA DALLA SPIGA. Viale San Michele del Carso 13, Milano. 02 433004. Aperto tutti i giorni (9:30-13:30 e 15-19) tranne domenica e lunedì.

Di Glufree Bakery in zona Crocetta vi avevamo già parlato in questo articolo 5 bakery per una sosta gluten free a Milano in quanto propone esclusivamente prodotti per celiaci (fa parte anche dell’AIC, l’Associazione Italiana Celiachia). Dalle brioche ai muffin, dal pane alla pizza, fino ad arrivare a favolosi arancini in sei gusti diversi, qui tutto è certificato senza glutine. L’ambiente è luminoso e caldo e i posti a sedere lungo le pareti consentono di fermarsi a mangiare per una pausa pranzo o una merenda.
GLUFREE BAKERY. Via Curtatone 6, Milano. 02 54019723. Aperto tutti i giorni (9-18) tranne domenica.

Muoviamoci solo di qualche centinaio di metri per trovare Pan Per Me, bellissima pasticceria dalle pareti con mattoni a vista e i soffitti in legno. Qui tutti i giorni troverete brioche, brownie, muffin, pane, pizze e tantissime altre golosità gluten free. La domenica è dedicata al brunch con 4 proposte diverse tra cui scegliere. Molto interessante il servizio di catering per feste ed eventi, con la possibilità di creare un menu personalizzato con finger food di tantissimi tipi.
PAN PER ME. Viale Monte Nero 57, Milano. 02 35988094. Aperto tutti i giorni (mar-ven 8:30-18:30, sab-dom 9-16) tranne lunedì.

La grande scritta “pasticceria gluten free” che campeggia all’entrata non lascia spazio a dubbi: in questo locale a pochi passi da Viale Abruzzi gli intolleranti al glutine non resteranno delusi. Tra dolce e salato qui la scelta è davvero vastissima, ma noi vi consigliamo i buonissimi bignè alla crema. Segnaliamo anche che la maggior parte delle preparazioni è senza lattosio.
PASTICCERIA NAVOTTI. Via Paisiello 7, Milano. 02 29401244. Aperto tutti i giorni (9:30-13:30 e 15-19) tranne domenica pomeriggio e lunedì.

Il laboratorio Officine del Dolce nasce nel 2014 in uno spazio in zona Corso Lodi per proporre creazioni di pasticceria di altissimo livello. Dal 2017 l’attività si evolve aprendo un nuovo punto vendita dedicato esclusivamente alla produzione e alla vendita di specialità gluten free ed entrando quindi nell’elenco dei locali senza glutine a Milano. La selezione è vastissima e comprende pasticcini, praline, torte, ma anche proposte salate come pizze e focacce.
OFFICINE DEL DOLCE. Via Tagliamento 2, Milano. 02 57406789. Aperto tutti i giorni (8-19:30, sab-dom fino alle 20) tranne lunedì.

Uno spazio piccolo e accogliente a Loreto è la sede di questo locale che ogni giorno sforna prodotti 100% gluten free. La cucina a vista permette di vedere i cuochi e i pasticceri all’opera mentre mangiate un bombolone alla crema a colazione, una focaccia ripiena in pausa pranzo o una fetta di torta a merenda.
OFFICINA ZERO. Viale Doria 44, Milano. 02 36756642. Aperto tutti i giorni (7-19:30) tranne domenica.
In zona Bicocca esiste un’isola in cui gli intolleranti al glutine possono approdare per trovare una moltitudine di cibi freschi come pasticcini, focacce, brioche e tante altre prelibatezze. La scelta comprende anche tantissimi prodotti confezionati e, tra cereali, pasta, piadine e bevande, qualsiasi esigenza potrà essere soddisfatta.
L’ISOLA SENZA GLUTINE. Viale Fulvio Testi 78, Milano. 02 6472286. Aperto tutti i giorni (8:30-13 e 16-19) tranne domenica e lunedì.

Questo negozio a poca distanza da parco Solari (qui trovate la nostra guida del quartiere) vende esclusivamente prodotti senza glutine tra cui pane, pizzette, focacce e tanti dolci. Il fiore all’occhiello, però, è sicuramente una vastissima scelta di pasta fresca, soprattutto ripiena, come dei tortelloni ripieni di zucca davvero da urlo.
LA SPIGA AMICA. Via Caravaggio 14, Milano. 02 45948785. Aperto tutti i giorni (10-13:30 e 15-18) tranne lunedì, martedì e domenica.

L’hamburger dai buns coloratissimi di Flower Burger è ormai da anni uno dei più instagrammati della città: il giallo della curcuma, il viola della carota, il rosa dell’estratto di ciliegia rivelano la formula 100% vegan di questo progetto. Gli intolleranti al glutine possono richiedere il panino gluten free in un dei tre locali in città, tutti caratterizzati da colori sgargianti e vivaci che creano un’atmosfera allegra e spensierata.
FLOWER BURGER. Tre sedi in città.

Questa storica catena di piadinerie da pochi mesi ha inaugurato in zona Repubblica uno spazio che offre prodotti esclusivamente senza glutine e senza lattosio. In menu troverete tantissime (e buonissime!) piadine dagli ingredienti più vari da mangiare sul posto o per l’asporto, ma anche una selezione di prodotti confezionati come cracker, biscotti, barrette, patatine e caramelle.
LA PIADINERA – TASTY AND FREE. Via Marangoni 2, Milano. 02 66710296. Aperto tutti i giorni (11:30-21).
Un’altra piadineria che propone prodotti gluten free è questo piccolo spazio che da anni accoglie le tantissime persone che quotidianamente affollano la zona Missori alla ricerca di qualcosa per uno spuntino o una veloce pausa pranzo. Tantissime piadine sono disponibili con impasto senza glutine e tutte sono senza strutto risultando quindi particolarmente digeribili, oltre che molto buone.
LA PIADINERIA DI MICHELE. Corso di Porta Romana 7, Milano. 331 4057219. Aperto tutti i giorni (10-16) tranne domenica.

Questo ristorante cinese in zona Repubblica di cui vi avevamo parlato qui, dal 1979 propone dim sum di altissima qualità e molte delle tradizionali specialità di Hong Kong presenti nel menu sono disponibili anche in versione 100% gluten free. La vastità dell’offerta potrebbe disorientare, quindi se venite qui per la prima volta prendete il Piatto del Buddha, una specie di stufato di verdure davvero incredibile!
TA HUA. Via Fara 15, Milano. 02 45488800. Aperto tutti i giorni (12-14:30 e 19-22:45).

Nel cuore di Chinatown, MU è un’ottima alternativa allo street food asiatico che ovviamente la fa da padrone in questa zona. Gli hamburger sono semplici ma molto buoni (provate quello con carne di suino Patanegra) e tutti possono essere preparati con pane senza glutine per essere gustati anche dagli intolleranti. Se la giornata lo consente, mettetevi nel bel dehors che si affaccia su via Sarpi.
MU FINEST ITALIAN BURGER. Via Sarpi 63, Milano. 02 36580240. Aperto tutti i giorni (12-15 e 19-22) tranne lunedì.

Nata a Napoli nel 1901, questa leggendaria insegna dal 2016 serve anche a Milano una pizza che non si discosta di un millimetro dalla più classica tradizione napoletana (qui trovate il resoconto della nostra cena). Da un paio d’anni nel menu è comparsa anche la possibilità di scegliere l’impasto senza glutine, permettendo quindi anche agli intolleranti di assaporare questa pizza senza preoccupazioni. Purtroppo non vengono accettate prenotazioni, ma nell’attesa del vostro tavolo (comunque mai troppo lunga) potete scattare un paio di foto all’Arco della Pace per il vostro feed di Instagram.
STARITA. Via Gherardini 1, Milano. 02 33602532. Aperto tutti i giorni (12-15 e 19-23) tranne lunedì.

Tra i locali senza glutine a Milano, Be Bop è uno dei più storici, poiché dal 1986 resiste stoicamente tra il susseguirsi di nuove insegne che si alternano in zona Darsena. La sua filosofia è sempre stata quella di soddisfare le esigenze di qualsiasi cliente ed è quindi in quest’ottica che viene proposto un ampio e variegato menu per celiaci (segnalato anche dall’AIC) con piatti di pasta, pesce, carne, pizza 100% gluten free e spesso anche senza lattosio.
BE BOP. Viale Col di Lana 4, Milano. 02 8376972. Aperto tutti i giorni (12-14:30 e 19:30-23) tranne lunedì.

Il sito di questo ristorante in via Procaccini mette subito le cose in chiaro in homepage: qui c’è una cura estrema per chi soffre di intolleranze alimentari con due cucine, due forni, due chef e due brigate diverse per impedire contatti con cibi che possano creare problemi per i celiaci. Il menu di chiarissima impronta partenopea è composto da classici piatti napoletani – tutti disponibili anche senza glutine e senza lattosio – tra cui crocchè, montanare, pasta alla genovese, paccheri allo scoglio e tanto pesce.
MAMA EAT. Via Procaccini 32, Milano. 02 24168335. Aperto tutti i giorni (12-15 e 18-24).

Restiamo a Napoli perché questo ristorante in Porta Garibaldi propone una pizza tradizionale napoletana 100% gluten free anche nella gustosissima versione fritta; non mancano calzoni, panini, primi piatti, dolci e birre completamente senza glutine. Ovviamente tutti i piatti sono preparati seguendo le regole AIC per evitare qualsiasi contaminazione.
O’ PEPERINO. Via Crispi 2, Milano. 02 63793078. Aperto tutti i giorni (12-15 e 19-23).
Non lontano dalle nuove torri di Citylife, si trova questo locale la cui atmosfera un po’ retrò contrasta con la modernità del quartiere in cui si trova. Anche i piatti in lista richiamano tempi antichi come ad esempio il cocktail di gamberi, le tagliatelle ai mirtilli e il filetto al pepe verde. Tutto il menu, comprese le (buone) pizze, sono disponibili in versione gluten free.
IL PICCOLO PRINCIPE. Via Pellizza da Volpedo 16, Milano. 02 4982750. Aperto tutti i giorni (12-14:30 e 19-23:30).

Questa insegna in via Spadari si è imposta in poco tempo come una delle migliori gelaterie a Milano anche per l’attenzione che ripone verso chi soffre di intolleranze: moltissimi gusti, infatti, sono realizzati senza latte e senza glutine per permettere proprio a tutti di assaporare gusti super creativi come salsa tonnata, peperone e pulled pork.
CIACCO. Via Spadari 13, Milano. 02 39663592. Aperto tutti i giorni (lun-ven 8-20, sab dalle 12 e dom dalle 14).
Nei due punti vendita dall’arredamento vecchio stile in City Life e Piazza Napoli, Crema propone un gelato 100% gluten free (anche il cono!) preparato artigianalmente con le migliori materie prime disponibili. Da provare anche i gustosissimi waffle senza glutine serviti con cioccolata calda.
CREMA. Via Giovanni da Procida 29, Milano. 02 39285178. Aperto tutti i giorni (11-21) tranne lunedì. Piazza Napoli 15, Milano. 0245896252. Aperto tutti i giorni (11-21) tranne lunedì.
Voi avete mai provato uno di questi locali senza glutine a Milano? Come vi siete trovati? Ditecelo qui sotto, oppure sulla nostra pagina Instagram!
Questa compilation vi è piaciuta? Qui trovate tantissimi altri ristoranti a Milano che abbiamo provato!
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La Gelateria della Musica, in zona San Cristoforo, abbiamo iniziato ad amarla quando non c’erano ancora le code infinite fuori, che adesso invece non è poi così difficile trovare. Merito della varietà dei gusti che cambiano ogni stagione, di alcuni evergreen particolarmente indovinati come il pistacchio di Bronte e dei loro masterpiece: il pane burro & marmellata e mascarpone & noci.
LA GELATERIA DELLA MUSICA. Via Lodovico il Moro, 3. 02 39288619. Aperto tutti i giorni (lun-dom 13-22).

Da trent’anni Artico, gelateria artigianale nel cuore dell’Isola, delizia il palato dei milanesi con i suoi cioccolati (davvero di ogni sorta: dal bianco alle mandorle e pistacchi, al fondente fino ad arrivare a quello ai sette pepi), ma anche con la liquirizia, uno dei nostri gusti preferiti. Da provare, anche nella seconda sede in via Dogana e in quella appena inaugurata nel cuore di Brera.
ARTICO. Quattro sedi in città.

Pavé è uno dei nostri bar-pasticcerie preferiti la cui famiglia si è allargata con questa gelateria vicino al Tribunale. La carta dei gusti non è lunghissima ma accanto a quelli classici ne annovera anche particolari come la sbrisolona, pere e tamarindo, mandorle e marasche e caffè e cardamomo. Non lasciatevi sfuggire nemmeno i sorbetti in numerose varianti e le buonissime granite.
PAVÈ GELATI E GRANITE. Via Cesare Battisti, 21. 02 94383619. Aperto tutti i giorni (lun-ven 13-19, sab-dom 14-19), chiuso il martedì. Via Cadore, 30. 02 37905496. Aperto tutti i giorni (dom-gio 14-19, ven-sab 14-20), chiuso il martedì.

Dalle parti di corso Buenos Aires, Gelato Giusto è ormai un’istituzione, grazie ai suoi gusti super cremosi e buonissimi tra cui lampone, tè verde Hojicha, arachide caramello e cioccolato e kiwi. Basterebbe questo per passarci “casualmente” davanti almeno una volta alla settimana!
GELATO GIUSTO. Via San Gregorio, 17. 02 29510284. Aperto tutti i giorni (mar-dom 15-20), chiuso il lunedì.

Se capitate dalle parti di corso Sempione, non potete non fare uno stop in questa storica gelateria artigianale di Milano, famosa soprattutto per i suoi cioccolati presenti in una decina di varianti, dal 100% cacao a quello al peperoncino e alla cannella. Se non siete amanti del cioccolato non preoccupatevi, anche gli altri gusti valgono una pausa.
IL MASSIMO DEL GELATO. Via Lodovico Castelvetro, 18. 02 3494943. Aperto tutti i giorni (mar-dom 12-23:30), chiuso il lunedì.


Con i suoi due locali, in zona Tortona e Arco della Pace, Gusto 17 è un punto di riferimento in città in fatto di gelato artigianale. Sedici gusti cremosissimi creati con le migliori materie prime più uno, il gusto 17, quello dei desideri, suggerito dai clienti che si divertono a creare originali accostamenti. In assoluto il miglior pistacchio salato e croccantino con amarene mai assaggiati.
GUSTO 17. Via Savona, 17. 02 39811835. Via Luigi Cagnola, 10. 02 49709618. Aperto tutti i giorni (lun-dom 12-23).

“Gelato senz’altro”, recita il nome di questo laboratorio a due passi dal Duomo, perché il gelato, da Ciacco, è completamente privo di qualsiasi additivo, fatto di solo latte o acqua, zucchero e materie prime selezionate. Il risultato è un gelato cremoso, dal gusto autentico e genuino e facilmente digeribile anche dagli intolleranti al lattosio (infatti, gran parte dei gusti è realizzata senza latte).
CIACCO. Via Spadari, 13. 02 39663592. Aperto tutti i giorni (lun-dom 12-18).

La gelateria Umberto, in zona Cinque Giornate, è fra le prime gelaterie artigianali di Milano e, dagli anni Settanta, non ha mai perso di passione e dedizione. Qui il tempo sembra essersi fermato, a partire dagli arredi vintage, come i due tavolini di fronte al bancone ormai inusuali nelle gelaterie moderne, fino ad arrivare alla qualità del gelato, sempre altissima. I gusti tra cui scegliere sono pochi, ma con la crema caramellata andate sul sicuro!
GELATERIA UMBERTO. Piazza Cinque Giornate, 4. 02 5458113. Aperto tutti i giorni (15-18), chiuso lunedì.

Un laboratorio artigianale in cui la tradizione detta le regole, imponendo tempi lunghi di lavorazione, sinonimo di qualità. Da Mastri Artigiani del Gelato il gelato è fatto con le migliori materie prime e viene utilizzato per creare una infinità di altre prelibatezze dolci, dai gelati biscotto personalizzabili al momento, alle praline gelato, ai cremosi con yogurt e farciture a scelta. Avrete l’imbarazzo della scelta!
MASTRI ARTIGIANI DEL GELATO. Viale Gran Sasso, 27. 02 36578824. Aperto tutti i giorni (lun-dom 8-20, mar 8-18). Corso Genova, 26. 02 49454095. Aperto tutti i giorni (mar-sab 12-20:30), chiuso domenica e lunedì.

Dal 1937, questo chiosco alle spalle della Stazione Centrale è una tappa obbligatoria per gli amanti del gelato e delle granite. Lo slogan è “Gelati Sartori, gelati superiori!” e questo gelato, superiore, lo è davvero, grazie alla passione e alla cura nella scelta degli ingredienti. I gusti sono i più classici come nocciola, pistacchio, fragola e fiordilatte, ma eseguiti a regola d’arte!
ANTICA GELATERIA SARTORI. Piazza Luigi di Savoia. Aperto tutti i giorni (lun-dom 11-21), chiuso martedì.


Terra Gelato è tra le più nuove gelaterie artigianali di Milano, ma ha già conquistato anche i palati più esigenti. La sua proposta varia dai gusti più classici a quelli gourmet come burro di arachidi, yogurt miele e noci e zabaione amleto. E per gli indecisi consigliamo la box selezione da 6 o 12 gusti per provare un po’ di tutto!
TERRA GELATO. Via Vitruvio, 38. 02 91948458. Aperto tutti i giorni (lun-dom 11-22, ven 11-24, sab 11-23).

In zona Lambrate, nella bellissima via Teodosio, sorge questa piccola ma molto accogliente gelateria artigianale, Tra Le Righe. La passione, la costante ricerca, e quel pizzico di originalità che non gusta mai, rendono questo gelato uno dei più buoni della città: genuino, cremoso e dal gusto intenso. Occasionalmente troverete anche gusti speciali come il Milano (zafferano e crumble di parmigiano), o il cactus opuntia.
TRA LE RIGHE. Via Teodosio, 44. 02 91762549. Aperto tutti i giorni (lun-dom 8-18).

Se siete sui Navigli e avete voglia di un buon gelato artigianale, fate un salto da Latteneve. Oltre ai gusti classici – pistacchio, cioccolato, nocciola – troverete anche quelli più fantasiosi come la crema tiramisù, il caramello salato e il famosissimo, nonchè buonissimo, GrigioMilano, arachide salata con sesamo nero.
LATTENEVE. Via Vigevano, 27. 02 39811258. Aperto tutti i giorni (mar-dom 12:30-22), chiuso il lunedì.

La gelateria Orsi si trova in zona Naviglio Pavese e da oltre ottant’anni è un punto di riferimento in città per chi cerca un ambiente accogliente e un gelato artigianale alla vecchia maniera, senza tanti fronzoli ma dal gusto autentico. Qui non troverete gusti gourmet, ma a risvegliare le vostre papille gustative ci penseranno il fiordilatte, il cremino, la stracciatella e molti altri classici della vostra infanzia.
GELATERIA ORSI. Via Evangelista Torricelli, 19. 02 89406807. Aperto tutti i giorni (lun-ven 8-18, sab-dom 11:20-18).


Piccola gelateria artigianale situata in zona Maggiolina, laboratorio a vista e frigoriferi per conservare e mettere in mostra l’ingrediente principe del gelato di Prossima Fermata: la frutta di stagione. Pera e cioccolato fondente, frutto della passione, arancia rossa sono solo alcuni dei gusti che potrete gustare nella classica versione gelato oppure nei buonissimi sorbetti su stecco.
PROSSIMA FERMATA. Via Melchiorre Gioia, 131. 333 3112637. Aperto tutti i giorni (lun-sab 15:30-20, dom 11:30-13/15:30-20).

Nei pressi del Carrobbio il laboratorio di Enrico Rizzi è un angolo di gusto, un’istituzione tra le gelaterie artigianali di Milano. Tutti i gusti di frutta sono a base acqua, dai classici fragola e limone a quelli più originali, come il melograno o la Sinfonia d’Oriente con fiori d’arancio, rosa e zenzero candito. Tra le creme spiccano la crema color tuorlo d’uovo, il tè-matcha o la Sinfonia dei Golosi con cioccolato biondo al caramello, fave di cacao tostato e sale.
ENRICO RIZZI. Via Cesare Correnti, 5. 02 39811172. Aperto tutti i giorni (lun-dom 10-20).

Sioli e Bissoli è un’ottima gelateria artigianale in zona Porta Romana dove il gelato è realizzato con materie prime selezionate e freschissime. I gusti tra cui scegliere sono tanti e vanno dal cioccolato fondente al profumo di arancia candita allo zabaglione delicato al vino passito di Pantelleria fino ad arrivare ai sorbetti di frutta senza latte. Nota di merito al caramello salato con croccante di mandorle di Avola!
SIOLI E BISSOLI. Via Ludovico Muratori, 26. 02 84171027. Aperto tutti i giorni (lun-dom 12-18).

In zona stazione Centrale, Paganelli rientra di sicuro tra le gelaterie artigianali più buone di Milano. Da quasi un secolo il suo bancone allieta i pomeriggi di grandi e piccini grazie alla varietà dei suoi gusti, dai più classici ad altri più originali. Un must è il cioccolato fondente al peperoncino e una menzione particolare merita anche la panna con una spruzzata di rum.
PAGANELLI. Via Fara, 14. 02 42441183. Aperto tutti i giorni (lun-sab 12-20, ven 12-21:30), chiuso la domenica.

Gnomo Gelato, in zona corso Vercelli, è una gelateria artigianale dove governano l’ottima qualità degli ingredienti e la fantasia che, insieme, danno vita ad un gelato davvero unico. Accanto ai gettonatissimi cioccolati (un latte Ecuador, due fondenti – Venezuela 85%, Repubblica Dominicana 68% – e un bianco Opalys, tutti a base acqua), vi consigliamo di provare la fragola, il mirtillo del Trentino e azzardare con il “gusto del mese” dedicato, di volta in volta, a una regione d’Italia.
GNOMO GELATO. Via Francesco Cherubini, 3. 02 4818134. Aperto tutti i giorni (lun-sab 12-21, dom 11-21).


Out of the Box è una gelateria artigianale di qualità in zona Porta Venezia o Porta Romana che porta in città un connubio perfetto di tradizione e costante sperimentazione. Non perdetevi le loro creme speciali: Langa (crema di nocciole, burro di cacao e nocciole caramellate),Moka (mascarpone, caffè e stracciatella con fave di cacao) e Tirolese (crema di latte spalmabile variegata con composta di mirtilli selvatici). Ottima idea per i vegani o per i più curiosi: il gelato crudo, integrale, senza latte, con la sola aggiunta di acqua, agave o nettare del fiore del cocco.
OUT OF THE BOX. Via Marcello Malpighi, 7. 02 36637300. Aperto tutti i giorni (mar-dom 12-21), chiuso lunedì. Corso Lodi, 19. 02 36580695. Aperto tutti i giorni (mar-dom 15-20), chiuso lunedì.
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Il gelato della Gelateria della Musica | © Caterina Zanzi
Niente da fare. C’è chi la ama e chi la odia e io rientro con decisione nella prima categoria. Dagli inizi, quando La Gelateria della Musica c’era solo in via Pestalozzi e non si intravedevano ancora le code infinite fuori dal negozio. Adesso, questa insegna è diventata una catena, con ben cinque punti vendita a Milano. Merito, ne sono sicura, del suo pistacchio di Bronte in-cre-di-bi-le. E dei gusti che ogni stagione cambiano. I masterpiece, per me, oltre al pistacchio rimangono sempre il pane burro & marmellata e mascarpone & noci. Vale la pena, sempre.
GELATERIA DELLA MUSICA. Via Pestalozzi 4 | Via Abamonti 2 | Corso di Porta Ticinese 1 | Via Lomazzo 28 | Piazzale Baracca 10

Il gelato del Massimo del Gelato | © MdG Fb
Se capito dalle parti di corso Sempione, non posso non fare uno stop da Il Massimo del Gelato, storica gelateria di Milano famosa soprattutto per i suoi cioccolati, presenti in circa dieci varianti, dal nero al 100% a quello al peperoncino e alla cannella. Ma per chi non ama il cioccolato (sì, faccio coming out, non mi fa impazzire), anche gli altri gusti meritano una pausa. Anche più di una.
IL MASSIMO DEL GELATO. Via Castelvetro 18.

Il gelato di Latteneve | © Caterina Zanzi
Se invece siete sui Navigli e cercate disperatamente un buon gelato artigianale, fate un salto da Latteneve in via Vigevano. Di solito ci vado dopo un bel giro di shopping o una passeggiata sulla nuova Darsena. Oltre ai gusti classici – pistacchio, cioccolato, crema – ci sono anche quelli più fantasiosi come il cocco e lo yogurt con il miele. Tutti gli ingredienti sono, quando possibile, biologici e a chilometro zero. Vale la pena dare loro una chance!
LATTENEVE. Via Vigevano 27.

Il mio cono piccolo pistacchio e pane burro & marmellata | © Caterina Zanzi
Ve l’ho raccontato poco tempo fa: uno dei miei bar-pasticceria preferiti a Milano è diventato anche una gelateria. Pavè Gelati e Granite, vicino al Tribunale e in zona corso di Porta Vittoria, mette in carta i gusti classici, con un twist: ci sono addirittura la sbrisolona, la tarte tatin, la tonka e il caffè e cardamomo. Come recita l’insegna, il focus è anche sulle granite, e sui sorbetti. Che dite, la provate?
PAVÈ GELATI E GRANITE. Via Cesare Battisti 21.

Il gelato della Gelateria Giova | © Caterina Zanzi
In zona Indipendenza, a farla da padrone è la gelateria Giova. Ci sono stata qualche sera fa dopo aver provato la Saketeca Go e mi sono coccolata così. I cavalli di battaglia, qui, sono la pera, il cioccolato e – neanche a dirlo – il pistacchio di Bronte. Nota di merito anche al cono, croccantissimo. Come resistere?
GELATERIA GIOVA. Corso Indipendenza 20.

Il gelato di Gelato Giusto | © Gelato Giusto Fb
Dalle parti di corso Buenos Aires spopola Gelato Giusto, grazie ai suoi gusti di stagioni davvero densi (come piacciono a me). C’è il lampone, buonissimo, e soprattutto il tè matcha, una delle mie ossessioni più recenti. Basterebbe questo per passarci ‘casualmente’ davanti almeno una volta alla settimana!
GELATO GIUSTO. Via San Gregorio 17.

Il gelato di Artico | © Artico Fb
Da trent’anni Artico, nel cuore di Isola, uno dei miei quartieri preferiti (trovate tutti i miei posti preferiti in zona qui), delizia il palato dei milanesi con i suoi cioccolati (di ogni sorta, davvero: dal bianco alle mandorle e pistacchi, dal fondente a quello ai sette pepi), ma anche con la liquirizia, il gusto che scelgo sempre quando vengo qui. Da provare!
ARTICO. Via Porro Lambertenghi 15.

Il gelato di Sartori | © Sartori Fb
C’è un chiosco a Milano che è anche una delle gelaterie più buone della città, più o meno dal 1937, anno della sua apertura. È quello della gelateria Sartori, vicino alla stazione Centrale. I gusti sono ispirati dalla tradizione siciliana (e infatti, qui viene preparata una delle migliori granite siciliane in circolazione, con tanto di brioche): ottimi il nocciolato con i pezzetti di frutta secca, la mandorla e la cassata.
SARTORI. Piazza Luigi di Savoia 1.

Una coppetta della Bottega del Gelato | © Eat It Milano
Tra Loreto e Caiazzo c’è la Bottega del Gelato, dove vi consiglio di andare soprattutto se siete amanti della frutta, da quella più ‘tipica’ a quella tropicale. Da provare, sopra a tutti gli altri, il fico d’India, il gelso e il frutto della passione. Prezzi un po’ alti, ma ne vale la pena.
BOTTEGA DEL GELATO. Via Pergolesi 3.

Il gelato dell’Oasi del Gelato | © @yudarahanthi Instagram
Lo ammetto: il gelato dell’Oasi lo inserisco sì perché è buono, ma anche per ragioni di cuore, avendoci passato praticamente tutta l’adolescenza. Prima di andare a sedermi in Colonne, facevo sempre una tappa ‘gelatosa’ in questa gelateria all’angolo con via Cesare Correnti. E forse non tutti sanno che esiste un distaccamento anche in zona Solari, precisamente in via Dezza. Se avete voglia di un frullato, un frappé o una macedonia, all’Oasi fanno anche questi!
OASI DEL GELATO. Via dei Fabbri 26.
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Il mio cono piccolo pistacchio e pane burro & marmellata | © Caterina Zanzi

L’ingresso| © Caterina Zanzi

I gusti| © Caterina Zanzi

La gelateria | © Caterina Zanzi
Del locale ‘madre’ ritornano i colori e le atmosfere, seppure in versione ‘mini’: non ci sono posti a sedere – se non quattro sedili – e certamente il locale in Porta Venezia è più curato – almeno per ora. Ma in gelateria non si deve fare salotto, ma gustare un buon gelato. E allora ecco com’è. La carta dei gusti non è lunghissima (meglio, perché diffido sempre delle duemila varianti, tra cui il puffo e il variegato!) ma ben strutturata. Tra i gelati ci sono i grandi classici (vaniglia, nocciola, cioccolato, pistacchio) e altri gusti più particolari: la sbrisolona, la tarte tatin (l’ho assaggiata, è deliziosa), il pane burro & marmellata (la loro 160, che nell’altro negozio farcisce le brioche e che è una confettura di albicocche “al 160%), la tonka e il caffè e cardamomo. Tra i sorbetti campeggiano la nocciola, fragola, kiwi, limone e ananas rucola e lime. Infine, ci sono le granite (al caffè, alla mandorla e agli agrumi di Sicilia).
Io ho provato un cono (friabilissimo e non ‘molliccio’ come in tanti altri posti) pistacchio e pane burro & marmellata. Pane burro & marmellata ottimo, pistacchio non all’altezza del mio preferito (che vi dirò qual è prestissimo), cono non super abbondante. Prova comunque superata. Dimenticavo: alcuni prodotti come i cioccolati, i biscotti e le torte sono in vendita, per portare anche a casa un po’ di Pavè!
Il costo? Il gelato varia a seconda delle dimensioni (piccolo 2,50€, medio 3€, grande 4€), la granita viene 3€. La vaschetta è in due taglie (500 grammi 12€, un chilo 24). Ah, la panna è gratis!
PAVÈ GELATI E GRANITE
Via Cesare Battisti 21, Milano
02 8764530 | [email protected]
Orari di apertura: tutti i giorni (12-20) tranne lunedì
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