L’esterno di Oriental Milano | © Caterina Zanzi

E così, ecco nascere questo locale luminoso e curato a due passi dal cuore di Milano, che tra gli scaffali nasconde ogni bontà. Ci sono, naturalmente, tantissimi tipi di alghe, salse, spaghetti di riso e soia. Ma anche piatti surgelati e pronti come i ramen già fatti, e alcolici pazzi: dalla birra artigianale fino al sake, al vino di prugne e all’umeshu, un distillato a base di prugne.

Per gli amanti del genere, c’è anche un’area dedicata a utensili originali e ricercati per una mise en place orientaleggiante di tutto rispetto.

Una chicca in più: da Oriental potete trovare anche tanti prodotti ‘speciali’, irreperibili altrove: si va dal tè matcha biologico all’alga Kombu bianca, dal riso Wadachi fino all’olio di perilla.

Alcuni scaffali di Oriental Milano | © Caterina Zanzi

Un’immagine di Oriental Milano | © Caterina Zanzi

Una selezione degli alcolici di Oriental Milano | © Caterina Zanzi

Ma c’è una novità nella novità: il market non rimarrà un semplice alimentari ma diventerà prestissimo anche un piccolo luogo di cucina e un take away. In programma, mi hanno spiegato i due proprietari, c’è uno spazio cucina in cui si prepareranno sul momento takoyaki, okonomiyaki, soba freddi, spring roll e tantissimi altri piatti che potrete portare via o assaggiare a uno dei tavoli.

E presto, arriveranno anche eventi dedicati, momenti di degustazione del te, dei sake, corsi di cucina e preparazioni di dolci, come i fantasmagorici mochi che abbiamo avuto la fortuna di assaggiare.

Un’immagine di Oriental Milano | © Caterina Zanzi

Ovviamente io ho comprato il più possibile: per quanto riguarda i prezzi, mi sono sembrati in linea se non leggermente inferiori rispetto a quelli degli altri market di impronta asiatica a Milano. Che dite, fate un salto alla scoperta delle bontà orientali?

ORIENTAL. Via San Gregorio 25, Milano. 02 29526307 | [email protected]. Aperto tutti i giorni (9:30-20, dom 11-19:30).

L'articolo Oriental, il nuovo alimentari giapponese, coreano e cinese in Porta Venezia (chiuso) sembra essere il primo su Conosco un posto.

Uno scaffale di Gaghe| © Caterina Zanzi

Si tratta di Gaghe, piccolo shop aperto da circa un anno da una signora coreana (gentilissima) che ha portato nel cuore di Porta Romana ogni prelibatezza orientale. Siamo in via Piacenza, davanti al nuovissimo Dabass (di cui vi avevamo parlato qui) e al cocktail bar The Spirit. Dietro queste due vetrine c’è un vero e proprio mondo di ingredienti o piatti già pronti, sia confezionati che surgelati.

Alcuni prodotti di Gaghe| © Gaghe Fb

Qualche esempio? Io mi sono portata a casa diversi pacchetti delle mie alghe essiccate preferite, perfette per uno spuntino di metà pomeriggio o un aperitivo, sia in versione classica che in quelle bbq e super spicy. Quasi infinita la lista di patatine particolari (tra cui quelle al wasabi e nori e quelle alle chele di granchio), spaghetti di riso e soia di ogni sorta, gnocchi e udon. Tanti i piatti pronti come i ravioli, i piatti di riso al curry o con pollo in agrodolce e ramen di qualsiasi tipo.

Super presenti, ovviamente, anche diverse varietà di salse bbq o per il bulgogi, matcha, furikake e kimchi. Cosa significano queste parole? Se non le conoscete, non vi resta che scoprirlo facendo un salto in questo delizioso negozietto. Ne uscirete carichi di sacchetti, non ne ho dubbi!

GAGHE
Via Piacenza 24, Milano
02 84076284
Aperto tutti i giorni (9.30-20)

L'articolo Gaghe, nuovo meraviglioso alimentari coreano e giapponese in Porta Romana sembra essere il primo su Conosco un posto.