10 NUOVI INDIRIZZI A MILANO DA NON PERDERE AD APRILE 2019

ZIVA, NUOVA PASTICCERIA DI UN EX CRACCO IN DE ANGELI

Al posto di un’altra storica pasticceria della zona, Saibeni, in De Angeli ha aperto un nuovo posto ideale per una colazione o una merenda, o semplicemente per portarsi a casa qualche delizia: è Ziva, dal nome della proprietaria che, insieme al compagno (l’ex lievitista di Cracco), ha coronato il proprio sogno: aprire un luogo dedicato ai dolci. E qui, di dolci, ce ne sono davvero tanti e sono tutti uno spettacolo: brioche, quadrotti con mango e lampone, piccola pasticceria, monoporzioni. E poi ancora, cioccolatini e torte che solo a guardarle viene fame. Qualche tavolino e un ambiente semplice ma curato permettono di fermarsi per un caffè e un dolcetto. Per noi che frequentiamo la zona, questo posto è una vera manna dal cielo, nonché un attentato alla linea.

ZIVA. Via Faruffini 2, Milano.

QUEST’OSTERIA, STREET FOOD DI HONG KONG IN CENTRO (chiuso)

Se siete in centro e avete voglia di provare lo street food d’Oriente, ha aperto da pochissimo, in via Senato, Quest’Osteria, che a dispetto del nome italiano propone alcuni piatti della cucina di Hong Kong. Il locale è minuscolo e principalmente pensato per il take away, ma davvero caratteristico e con qualche posto a sedere. Tantissimi i noodles (compresi i cheung fun, rotoli davvero speciali), e le pietanze a base di riso o di carne. C’è anche il bubble tea. Noi siamo stati e ci è piaciuto!

QUEST’OSTERIA. Via Senato 13, Milano. Aperto tutti i giorni (11:30-23) tranne lunedì.

I TAKOYAKI DI TAKOCHU IN PORTA GENOVA

Un microscopico locale, con 4 o 5 sgabelli, e un solo e unico piatto: stiamo parlando di Takochu e delle sue “polpette” di polpo, i takoyaki. Per chi non li conoscesse, si tratta di un tipico street food giapponese, preparato con una pastella a base di farina, brodo dashi, uova, sale e zucchero, all’interno del quale vengono aggiunti zenzero sottaceto e cipollotto. Da ultimo, viene servito con una salsa speciale, maionese e con del katsuobushi, i fiocchi di pesce disidratato che con il calore sembrano prendere vita. Non sarà neppure prevista la cassa, ma un unico totem da cui si possono ordinare 6 polpette a 4€, oltre a birra giapponese, the verde e sake.

TAKOCHU. Via Casale 3/A, Milano. Aperto tutti i giorni (da martedì a sabato 19-00, domenica 12-19) tranne lunedì.

PANINI MADE IN CALABRIA DA SBUNDA

Direttamente da Catanzaro a Paolo Sarpi: un’apertura tutta calabrese quella di Sbunda, una paninoteca/drogheria dove i clienti potranno sia acquistare gli ingredienti tipici di questa regione, sia sbizzarrirsi e creare i propri panini: la scelta va dalla parmigiana di melanzane al caciocavallo, dal soffritto di maiale, a – ovviamente- ‘nduja, baccalà, peperoni, capocollo, polpette e così via. Il tutto innaffiato da birre artigianali di micro birrifici del territorio.

SBUNDA. Piazzale Baiamonti 1, Milano. 3518392430. Aperto tutti i giorni (10-21:30) tranne domenica.

DEUS EX MACHINA TRIPLICA IN SAN BABILA E VIA VIGEVANO

Deus Ex Machina, concept store specializzato in motociclette con annesso bar e caffetteria, è ufficialmente pronto a conquistare Milano: dalla prima storica location in Isola, sono infatti due le aperture che vedranno triplicare il noto locale di Via Tahon de Revel. La prima ha inaugurato da alcune settimane in Via Cavallotti, a due passi da San Babila, mentre per l’apertura in Via Vigevano dovrete aspettare ancora qualche settimana. In tutti i locali troveremo gli elementi che da sempre hanno caratterizzato il Deus: cocktail, ottimihamburger (ma non solo), e un dehor esterno in cui passare le serate estive.

DEUS CYCLEWORKS CAFE. Via Cavallotti 8, Milano. 02 49692183. Aperto tutti i giorni (lun-mer 7:30-21:30, gio-sab 7.30-2) tranne domenica. Apertura in Via Vigevano prevista per il mese di maggio.

“L’ALTRO” BAR MARE

Anche BarMare, uno dei nostri ristoranti di pesce preferiti a Milano (di cui vi abbiamo parlato qui) è pronto a sdoppiarsi: in zona Porta Venezia sta per arrivare, stando a quanto ci risulta, “Bar Mare l’altro“, che rispetto al locale di Porta Romana sarà improntato su ricette più semplici, con ingredienti provenienti da cascine del milanese, e che sarà adatto anche per un aperitivo o per bere un cocktail dopo cena. L’inaugurazione avverrà a giorni, non ci resta che aspettare.

BAR MARE. Via Lecco 4 (angolo Panfilo Castaldi), Milano. Aperto tutti i giorni (18-01:30, sabato e domenica anche a pranzo 12-15) tranne lunedì.

PIZZA E COCKTAIL DA GIOLINA

Nuovissima apertura a tema pizza, per mano della famiglia di una delle nostre pasticcerie preferite del momento, Gelsomina. Anche Giolina si trova in zona Porta Venezia, e propone 11 pizze, con prezzi che vanno dai 7 ai 17 euro. Farine integrali, una crosta molto alta e un cuore di prodotti ricercatissimi e stagionali. Trovate anche 11 cocktail con cui abbinare le pizze (da una cocktail list creata appositamente dai ragazzi del Mag) e una discreta lista di vini naturali. Noi ci siamo già stati, e possiamo assicurarvi che le vostre aspettative non verranno di certo deluse!

GIOLINA. Via Felice Bellotti 6, Milano. 02 76006379. Aperto tutti i giorni (18:30 – 1) tranne lunedì.

SUSHI IN COL DI LANA DA ICHI STATION

Approda a Milano un format innovativo per i sushi addicted: ed è nientemeno che Haruo Ichikawa, per anni chef da Iyo a Milano, dove ha conquistato la sua stella Michelin, a inaugurare Ichi Station, nuovissimo ristorante in viale Col di Lana specializzato nell’asporto. Qui troverete delle bellissime box in attesa di essere riempite di sushi, ma anche sushi donuts, uramaki ispirati alla cucina italiana (come quello al cacio e pepe), diversi poke, il mosaic sushi e tanto altro. Che dite, vale una visita?

ICHI STATION. Viale Col di Lana 3, Milano. 02 49679973. Aperto tutti i giorni (12:20-15 e 18:30-22:30).

FRATELLI TORCINELLI, IL FAST FOOD PUGLIESE DI TRIPPA

Trippa non ha di certo bisogno di presentazioni; ed ecco che a poca distanza dalla nota trattoria di Porta Romana, alcuni dei soci decidono di aprire un insegna più informale, specializzata in piatti rapidi e veloci, perfetti per la pausa pranzo. Fratelli Torcinelli propone piatti pugliesi, con le stesse ottime materie prime che da sempre caratterizzano la trattoria cugina. E quindi via libera a bombette, zampine e torcinelli (che, per chi non lo sapesse, sono budella d’agnello ripiene di animelle), ma anche verdura fresca come carciofi, scarola e friarielli. Per il momento sono aperti solamente a pranzo, ma promettono di estendere presto l’orario, con anche servizio di delivery.

FRATELLI TORCINELLI. Corso di Porta Vigentina 38, Milano. 02 36515075. Aperto tutti i giorni (12 – 14:30) tranne domenica.

GLI ALAJMO SBARCANO IN CORSO COMO 10 CON AMOR (chiuso)

Finalmente è stato svelato il segreto che ormai da diversi mesi avvolgeva il civico 10 di Corso Como e la sua insegna: ha inaugurato pochi giorni fa, infatti, Amor, nuova creatura dei fratelli Alajmo disegnata nientemeno che da Philippe Starck. Il menu è incentrato sulla pizza al vapore, completata, ovviamente, da ingredienti di eccellenza, sia dolci che salati. In tavola arrivano la pizza acciughe e chorizo, con stracciatella, acciughe del Mar Cantabrico, semi di finocchio e zafferano, ma anche la crema eccezionale, alle nocciole e cacao, nocciole caramellate e cioccolato fondente. Vi è poi una versione del calzone, il Masscalzone, e una mini-versione, il Masscalzino. A concludere il tutto, l’inconfondibile Laboratorio Giamaica Caffè di Verona.

AMOR. Corso Como 10, Milano. 02 47703699. Aperto tutti i giorni (lun-gio 8-22, ven 8-00, sab 10-00, dom 10-22).

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Aprile dolce dormire? Non fatevi prendere dalla pigrizia primaverile! Ci sono 5 bellissime nuove mostre da visitare a Milano questo mese. Ecco quali sono!

5 BELLISSIME MOSTRE A MILANO DA NON PERDERE AD APRILE

DREAM BEASTS

Nell’anno di celebrazione dei 500 anni dalla morte di Leonardo da Vinci, il Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia di Milano – a lui intitolato-, presenta un artista idealmente vicino al suo spirito, data l’unità dei saperi umanistici e tecnico-scientifici alla base della sua ricerca: Theo Jansen. Secondo l’artista olandese, infatti, “i confini tra arte e ingegneria esistono solo nelle nostre menti”. Dal 1990 Jansen ha concentrato la propria attività sulla creazione di Strandbeests (animali da spiaggia), sculture realizzate con tubi in PVC, fascette, bottiglie e vele di plastica, la cui forma ricorda insetti di grandi dimensioni o scheletri di esseri preistorici. Queste creature, nonostante siano inanimate, non necessitano di motori per muoversi bensì sfruttano la forza del vento – ragion per cui sono pensate per “vivere” sulle spiagge – e sono capaci di percepire l’ambiente circostante tramite sensori che permettono loeo di modificare il comportamento in base ai cambiamenti che avvengono in esso. Come per le specie viventi, inoltre, esiste anche per loro una sorta di evoluzione darwiniana, un continuo processo migliorativo atto a renderle più adatte alla sopravvivenza. Il loro creatore le tratta come esseri viventi al punto da inserirle in un albero genealogico e dar loro nomi latini che ne indicano specificità ed ere di appartenenza. Sarebbe di sicuro più suggestivo vederle nell’ambiente per il quale sono state create, ma anche ferme all’interno dello spazio espositivo sono capaci di non perdere il loro fascino. Acquistando il biglietto della mostra si ha la possibilità di visitare tutto il Museo; se non ne avete mai avuto occasione non vi deluderà!

MUSEO NAZIONALE DELLA SCIENZA E DELLA TECNOLOGIA LEONARDO DA VINCI. Via San Vittore, 21. Aperto tutti i giorni (mar-ven 9.30-17.00, sab-dom 9.30-18.30) escluso il lunedì. Ingresso: intero 10€ , ridotto 7,50€. In calendario fino al 19 maggio 2019.

MIART

Per la sua ventiquattresima edizione, Miart 2019 adotta come formula il verso “Abbi cara ogni cosa”, invitando il pubblico a far proprio il gesto di attenzione con cui l’arte è capace di custodire la realtà trasformandola. La fiera internazionale d’arte moderna e contemporanea, organizzata da Fiera Milano col sostegno di Intesa Sanpaolo e diretta da Alessandro Rabottini, si svolgerà dal 5 al 7 aprile all’interno del padiglione 3 di Fieramilanocity. 186 gallerie provenienti da 19 Paesi esporranno opere di maestri moderni, artisti contemporanei affermati ed emergenti e designer storici o sperimentali. Oltre all’esposizione sarà inoltre possibile partecipare ai Miartalks, conversazioni aperte al pubblico che coinvolgeranno 40 artisti, curatori, designer, direttori di musei e pensatori internazionali intorno al tema del bene comune, che verrà esplorato nelle sue varie declinazioni. Ci si interrogherà sulla sua natura e le sue manifestazioni attuali, su come si possa creare e proteggere e su quali possano essere le sue espressioni future, il tutto in relazione ai 3 assi principali di Miart: l’arte contemporanea, quella moderna e il design. Un condensato di arte da non perdere e da visitare senza fretta!

MIART. Fieramilanocity, Padiglione 3, gate 5, Viale Scarampo. Aperto dal 5 al 7 aprile (5-6 aprile 12-20; 7 aprile 11.00-19.00). Ingresso: intero 15€, ridotto 10€.

SLIGHTLY ALTERED / SYNCHRODOGS

Office Project Room è un progetto che nasce dall’incontro fra il collezionista e imprenditore Francesco Macchi e l’artista Matteo Cremonesi. A unirli, l’intenzione di promuovere la cultura contemporanea attraverso un’attività espositiva incentrata su giovani talenti, all’interno della bella sede in zona Porta Romana che, oltre a essere galleria d’arte, è luogo di lavoro legato al mondo della finanza e del real-estate. Fino all’8 maggio, a essere esposte saranno le opere fotografiche appartenenti all’ultima serie di Synchrodogs, duo di artisti ucraini formatosi nel 2008. Per Slightly Altered – questo il nome dell’ultimo corpo di lavoro -, Tania Shcheglova e Roman Noven hanno viaggiato per un mese nei Carpazi, cercando di capire quanto gli esseri umani fossero riusciti a penetrare in un ambiente così selvaggio e a modificarlo. Venendo a conoscenza della quantità di alberi abbattuti illegalmente ed esclusivamente a fini economici, vedendo in tutti gli alberghi e ristoranti animali imbalsamati alle pareti ma non riuscendo mai ad avvistarne di vivi nella foresta, trovandosi a spegnere un fuoco dopo che alcune persone lo avevano lasciato irresponsabilmente accesso, i Synchrodogs hanno cominciato a riflettere su quanto gli esseri viventi, e nello specifico gli umani, alterino il loro ambiente e ne vengano a loro volta alterati. A essere rappresentate in questi scatti, sono sottili alterazioni dell’umano e del naturale: inaspettati elementi urbani in incontaminati paesaggi naturali, bagliori, glitter ed elementi estrinsechi a decorare e avvolgere la nudità umana. Visioni, istantanee oniriche in cui uomo e natura si fondono in modo surreale. Un invito ad apprezzare la natura e a vivere con consapevolezza, responsabilità e cura il nostro rapporto con essa. Una mostra breve ma intensa, visitabile gratuitamente.

OFFICE PROJECT ROOM. Via Altaguardia, 11. Aperto dal mercoledì al venerdì (14.30-19). Ingresso libero. In calendario fino al 8 maggio 2019.

INGRES E LA VITA ARTISTICA AL TEMPO DI NAPOLEONE

Il titolo della mostra non potrebbe essere più esaustivo. L’esposizione di Palazzo Reale, infatti, pur essendo dedicata al grande pittore francese, include moltissime opere di suoi contemporanei e racconta un periodo storico rivoluzionario, florido ed estremamente artistico. 150 opere, di cui più di 60 dipinti e disegni di Ingres, prese in prestito principalmente dal Museo Ingres di Montauban – complice la temporanea chiusura per ristrutturazione – ma anche da tante altre collezioni nazionali e internazionali. A scandire il percorso sono sei sezioni. Nella prima, a essere messa in evidenza è l’invenzione del nuovo linguaggio figurativo di cui è protagonista Jacques-Louis David insieme ai suoi allievi più vicini; un linguaggio fatto di corpi virili e di grande energia. Seguono esempi di preromanticismo, in cui a fare da protagonista drammaticità e malinconia e di cui esponente di spicco è Anne-Louis Girodet. Ampio spazio viene poi dedicato anche alle donne pittrici e in particolare a Elisabeth Vigée Le Brun, che fu ritrattista ufficiale della regina Maria Antonietta a partire dal 1774. Le sezioni successive sono invece incentrate sulla Campagna d’Italia (1796-1797) e Napoleone Bonaparte. Qui si trovano alcuni famosi ritratti del condottiero e sculture del Canova, oltre alla meravigliosa serie monocromatica dei Fasti di Napoleone, una delle creazioni più originali della pittura neoclassica, atta a rappresentare e celebrare le imprese di Napoleone dalla prima Campagna d’Italia all’incoronazione come Re d’Italia. Una sala intera è stata concepita per lasciare il giusto spazio al magnifico e solenne ritratto di Napoleone in costume sacro e ad alcuni disegni preparatori. Da qui in avanti la mostra assume un carattere monografico e presenta per lo più opere provenienti dal Museo di Montauban, luogo di nascita di Ingres. Ritratti maschili straordinariamente espressivi; sensuali disegni e ritratti femminili di Veneri e Odalische; un dipinto del 1818 rappresentante la morte di Leonardo da Vinci, di cui quest’anno si celebra il quinto centenario, e una copia magistralmente eseguita del famoso Autoritratto di Raffaello, punto di riferimento artistico per Ingres, che nel periodo in cui visse in Italia (1804-1824) studiò i grandi maestri del Rinascimento. Una certa rilevanza viene data anche alla città di Milano, che durante la prospera stagione napoleonica venne fortemente rimodellata nei suoi monumenti, nei suoi spazi verdi e a livello infrastrutturale (la Pinacoteca di Brera, l’Arena Civica e Foro Bonaparte, per esempio). Una mostra capace di onorare a dovere un artista rimasto a lungo incompreso dai suoi contemporanei e di raccontarlo a tutto tondo, evidenziando somiglianze e innovazioni del suo stile rispetto a quello di altri grandi artisti della scuola neoclassicista.

PALAZZO REALE. Piazza del Duomo, 12. Aperto tutti i giorni (orari sul sito). Ingresso: intero 14€, ridotto dai 12 ai 6€ a seconda della riduzione. In calendario fino al 23 giugno 2019.

MCMXXXIV

La galleria Massimo De Carlo da febbraio ha una nuova, importante, sede: Casa Corbellini-Wassermann. Commissionata all’architetto Piero Portaluppi da una famiglia di imprenditori nel campo farmaceutico, la casa venne costruita tra il 1934 e il 1936. Dopo un accurato restauro conservativo e una ristrutturazione a cura di Studio Binocle, quelli che un tempo furono gli appartamenti padronali sono stati trasformati in spazi espositivi della galleria, mentre al piano inferiore si trovano i suoi uffici. Anche solo ammirare la struttura di questa magnifica abitazione, i suoi ambienti ampi, la varietà di materiali di pregio utilizzati e il bellissimo disegno a tempera dell’ingresso raffigurante la pianura padana, varrebbe una visita. L’8 marzo, però, ha inaugurato la prima mostra: MCMXXXIV, ossia 1934. Anno di inizio dei lavori per la costruzione di Casa Corbellini-Wassermann ma soprattutto anno drammatico, durante il quale Mussolini consolida il suo potere attraverso elezioni plebiscitarie e Hitler diventa Führer. La mostra intende cercare di fondere elementi di storicismo e modernità, per presentare uno sguardo sulla storia con la S maiuscola intrecciata e sovrapposta a una storia più intima e borghese. Ovviamente non v’è ambizione di sintetizzare nelle 8 sale della galleria un anno così tragico e intenso, bensì quella di raccontare una breve storia della duplicità di quel tempo, accostando lavori di artisti contemporanei con una serie di sculture realizzate in quegli anni. Si crea dunque una sorta di dialogo fra le opere di artisti operativi negli anni 30, come Adolfo Wildt, Maria Lai e Sirio Tofanari, e quelle di contemporanei quali Yan Pei-Ming, Richard Price, Luigi Ontani. Il risultato è la creazione di un irreale spazio temporale in cui le opere contemporanee comunicano sia con opere d’arte e oggetti che sarebbero potuti essere esposti nell’appartamento al momento della sua creazione, che con la sua stessa architettura.

MASSIMO DE CARLO GALLERY. Viale Lombardia, 17. Aperto dal martedì al sabato (11-19). Ingresso libero. In calendario fino al 18 maggio 2019.

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10 EVENTI A MILANO DA NON PERDERE AD APRILE

*MIART 2019
Cosa: Non perdetevi la Fiera Internazionale d’Arte Moderna e Contemporanea, dove potrete ammirare tantissime opere e stili diversi di arte: dai maestri del Dopoguerra ai talenti emergenti. Non mancherà anche un pizzico di design da collezione. E se volete saperne di più su tutte le mostre di questo mese, ecco il nostro articolo!!
Quando: 5-7 aprile (orari sul sito)
Dove: Fieramilanocity, Viale Scarampo

*FIORI e SAPORI SUL NAVIGLIO GRANDE
Cosa: Tornano, anche quest’anno come da tradizione, florovivaisti provenienti da tutta Italia, che allestiranno i loro stand sulle sponde del Naviglio Grande per creare un effetto cromatico estremamente suggestivo. Oltre a rifarvi gli occhi con un po’ di bellezza e profumo, potrete partecipare a laboratori artistici a tema e bancarelle enogastronomiche!
Quando: 14 aprile (9-23)
Dove: Naviglio Grande

*FUORISALONE 2019
Cosa: In concomitanza con il Salone del Mobile, anche quest’anno torna puntuale un calendario ricco di eventi in giro per la città. Il nostro articolo con il meglio su questo periodo arriva tra poco, ma nel frattempo potete rimanere aggiornati sul sito ufficiale della kermesse!
Quando: 9-14 aprile
Dove: luoghi e orari sul sito

*CRAZY 5KM – INFLATABLE OBSTACLE RUN
Cosa: Pronti per la corsa più pazza della città? Dovrete correre in un percorso di 5 km, superando 10 enormi ostacoli gonfiabili (il piú grande di 42 metri). Se avete il coraggio (e il fisico necessario), non mancate!
Quando: 14 aprile (10-17)
Dove: Via Idroscalo, Segrate

*BODY HEAT DISCO SHOW
Cosa: Dj set, concerto dal vivo, club night, ballo, luci e colori… di cosa si tratta? Del Body Heat Disco Show! Si ballerà musica funk, soul, jazz, ma anche house e disco. Insomma, ce n’è per tutti i gusti… non avete scuse per tirarvi indietro!
Quando: 13 aprile (23-5)
Dove: Alcatraz, Viale Valtellina 25

*YOGAFESTIVAL
Cosa: Citylife si riempirà di energia e armonia, durante questa Design Week: tante lezioni vi aspettano e potrete allenarvi tra suggestive installazioni progettate per l’evento!
Quando: 9-14 aprile (orari sul sito)
Dove: Citylife, Piazza Tre Torri

*UN CONCERTO
Cosa: Ad aprile non mancano certo i concerti e saranno tanti gli artisti che si esibiranno a Milano in questo mese. Qualche esempio? Coma Cose, Ex Otago, Apparat, Beirut, Jack Savoretti, Mumford and Sons, Rita Ora e tantissimi altri!

*GRANBALLO di PRIMAVERA BALERA dell’ORTICA
Cosa: Come da tradizione, alla Balera dell’Ortica si celebra l’arrivo della bella stagione con il un Gran Ballo fenomenale. Siete pronti a sgambettare?
Quando: 13 aprile (19-1)
Dove: La balera dell’Ortica, via Amadeo 78

*MILANO RUM FESTIVAL
Cosa: Amanti del rum, questa è per voi! Torna il Milano Rum Festival, la kermesse ideata per celebrare il distillato più caliente di sempre. Come nelle precedenti edizioni, saranno presenti oltre 1000 etichette, di provenienza diversa, e non mancheranno degustazioni, seminari e masterclass a tema!
Quando: 13 aprile (14-24)
Dove: Hotel Marriott, Via Washington 66

*FLORA et DECORA
Cosa: I chiostri e i giardini della Basilica di Sant’Ambrogio fioriranno per tre giorni a fine mese. Non mancate per ammirare e acquistare i fiori che più vi piacciono!
Quando: 26-28 aprile (10-19)
Dove: Piazza Sant’Ambrogio 15

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