10 INDIRIZZI PER L’APERITIVO IN HOTEL A MILANO

STILLA – FOUR SEASONS

Il primo hotel di cui vi parliamo si trova nel cuore del Quadrilatero della moda, a due passi da Montenapoleone. Lo Stilla bar si trova al piano terra del prestigioso Four Seasons, in un ambiente elegante e giovane in cui accomodarsi sia al bancone che ai tavolini. La lista cocktail propone un’ampia scelta tra signature cocktails e alternative pensate per essere condivise in gruppo. I nostri preferiti sono stati il Rosalia con Pisco Barsol, Italicus, Cordiale di Shiso, Noilly Prat e Perrier e il Red Velvet con Vodka Belvedere, Stilla aperitivo alla fragola e bitter Fusetti. Ad accompagnare, canapes deliziose che, insieme alla classica triade patatine-olive-noccioline, sono perfette per non rovinarsi la cena. Il menu si estende poi ad altre tapas da stuzzicare come il pane tostato alle noci, burro e alici del Cantabrico o i calamari e gamberi croccanti con maionese al wasabi. Curato, accogliente e non pretenzioso, Stilla è aperto tutto il giorno e in orario aperitivo la serata è accompagnata da un dj set. Plauso al personale preparato, simpatico e coinvolgente. Con la bella stagione c’è anche la versione all’aperto – Stilla Giardino – e non vediamo l’ora di andarci!

Il migliore per: rapporto qualità-prezzo. Considerando location centrale, ambiente e qualità, è il nostro preferito.

STILLA. Via Gesù 6/8, Milano. 02 77081477. Aperto tutti i giorni (8-1). Costo medio di un cocktail: 24€.

MANDARIN BAR E BISTROT – MANDARIN ORIENTAL

Rimaniamo sempre nella zona di Montenapoleone, con il lussuoso Mandarin Bar e Bistrot del Mandarin Oriental dall’atmosfera elegante, moderna e minimale. Insieme ad alcuni dei più grandi classici, come il Breakfast Martini di Salvatore Calabrese o il French 75 di Harry MacElhone, c’è la sezione Mandarin Oriental Legacy che riflette l’anima asiatica dell’hotel, proponendo i cocktail più iconici dei bar firmati Mandarin Oriental a Singapore, Hong Kong e Bangkok. Tra quelli che abbiamo assaggiato, ci sono piaciuti molto l’Elixir Singapore a base Tanqueray London dry gin con Kafir lime, sciroppo di Pandan e Calamondino, Bitter al Lime e Cardamomo e il Pandan Flower con Casamigos Mezcal, Chartreuse Verde, sciroppo di Pandan, succo di lime. Noccioline, olive, patatine e deliziose tartine gourmet vengono servite come aperitivo. Se volete anche mangiare qualcosa in più, continuando sulla scia “orientaleggiante”, potete ordinare la selezione di dim sum o gli involtini primavera. Il locale si divide in una zona lounge e bar bistrot all’interno e il cortile esterno ideale per bere all’aperto in uno splendido contesto di luci soffuse e musica lounge. La clientela è piacevolmente internazionale, in completa sintonia con la firma Mandarin. Anche qui è consigliata la prenotazione.

Il migliore per: un twist asiatico.

MANDARIN BAR E BISTROT. Via Andegari 9, Milano. 02 87318898. Aperto tutti i giorni (7-1). Costo medio di un cocktail: 30€.

BAMBOO BAR – ARMANI HOTEL

Al Bamboo Bar tutto ha l’impronta di Armani: dall’eleganza e lusso dell’arredamento, agli ingredienti dei cocktail che rimandano alla città e alla personalità dello stilista. Ancora una volta nel cuore di Montenapoleone, in Via Manzoni, il bar si trova al settimo piano con una vista molto bella sulla città. La proposta cocktail si articola in due sezioni davvero interessanti, che rappresentano perfettamente l’anima Armani. La “Skyline Collection”, dedicata a Milano, ha i drink che portano i nomi dei suoi simboli architettonici più famosi, tra cui la Torre Velasca, il Castello Sforzesco, City Life e il Bosco Verticale. Una seconda parte è invece la “Cocktail Capsule Collection” che richiama alcune fonti di ispirazione del mondo della label, tra cui l’isola di Pantelleria. Noi ne abbiamo provati diversi e ci sono piaciuti davvero tutti, in particolare il Pantelleria con Mezcal “Vida” del Maguey, succo di pomodoro, capperi di Pantelleria, Bloody Mary mix, e il Privè con Gin Mare, lime fresco, sciroppo al basilico, ginger beer e spray di assenzio. L’accompagnamento invece è molto essenziale, nessuna tartina ma soltanto le classiche patatine e olive. Ideale non solo per prendere qualcosa da bere, ma anche per un pranzo di lavoro, per una versione all’aperto c’è Emporio Armani Giardino, all’esterno dell’hotel.

Il migliore per: un inizio e/o fine serata di classe.

BAMBOO BAR. Via Alessandro Manzoni 31, Milano. 02 88838822. Aperto tutti i giorni (11-24) tranne il lunedì. Costo medio di un cocktail: 25€.

BULGARI BAR – BVLGARI HOTEL

Prenotare è un’impresa epica, ma ne vale assolutamente la pena! Gettonatissimo ritrovo della movida milanese, il Bulgari Bar ha un sapore molto intimo, complici le luci soffuse e il bancone in resina nera attorno al quale si snodano i tavoli. La grande vetrata si affaccia sul bellissimo giardino che, nei mesi estivi, diventa un’estensione del bar dover poter fare aperitivo all’aperto – che per noi è il vero punto di forza del locale. L’atmosfera è giovane e modaiola e la clientela molto ‘tirata’, cosa che può non piacere a tutti. Tra i loro cocktail campagna il Bvlgari Cocktail con gin, Aperol, spremuta d’arancia, succo d’ananas e succo di lime, che rappresenta l’ideale alternativa ai più classici spritz Aperol/Campari ma con un tocco originale. La lista poi comprende i cocktail più tradizionali e una divertente sezione con i sei cocktail I Milanesi che sono “ispirati ai personaggi chiave del dialetto milanese”: noi abbiamo assaggiato il Bel Fieul a base Rye whiskey con Dutch cacao, dry Curaçao, sciroppo di zenzero, Farmily aromatic bitter, e Il Cumenda con Pisco, Roots divino analcolico, spicy mix, limone chiarificato, bitter Fusetti, spuma di zafferano. Il tris patatine (che decretiamo le migliori tra quelle di questa top 10), mandorle salate e olive precede il loro tagliere aperitivo con tartine assolutamente da volare via. È anche possibile ordinare i piatti del ristorante stellato di Niko Romito che vengono serviti in modo più informale. Super approvato!

Il migliore per: qualità aperitivo e mood modaiolo.

BULGARI BAR. Via Privata Fratelli Gabba 7B, Milano. 02 8058051. Aperto tutti i giorni (7-1). Costo medio di un cocktail: 25€.

CAFFÉ PARIGI BAR E BISTROT – PALAZZO PARIGI

Il fascino della scalinata di Palazzo Parigi che accoglie i visitatori all’entrata è unico: i pavimenti in marmo, i grandi lampadari e ogni pezzo dell’arredamento sono studiati per far sentire gli ospiti a casa. Lo stile classico è senza dubbio quel che rende questo hotel diverso dagli altri, per lo più moderni. In questa cornice ha casa Caffé Parigi, lounge bar che si trova al piano terra e precede il ristorante che si estende nella sala interna e nella veranda. D’estate la veranda si apre sul bellissimo giardino interno che diventa Palazzo Parigi Private Garden, dove poter pranzare o bere qualcosa all’aperto. I classici cocktail a base Gin o Negroni sono affiancati da sei drink che accontentano un po’ tutti i gusti. Noi abbiamo iniziato con un Parigi Mule con vodka, succo di limone, purea di lamponi, menta fresca e ginger beer, ottima rivisitazione del classico Moscow Mule, per poi proseguire con il decisamente più robusto My Boulevardier con bitter Campari, Le Vaglie bitter, whiskey e gocce di bitter truth chocolate. Anche loro si aggiudicano il bonus tartine (anche se sono letteralmente due di numero), servite insieme agli immancabili snack da aperitivo. L’unico appunto che abbiamo è sulla gestione delle prenotazioni e sul servizio, disattento e parecchio frettoloso, decisamente poco in armonia con la tipologia di posto.

Il migliore per: aperitivo chic.

CAFFÉ PARIGI BAR E BISTROT. Corso di Porta Nuova 1, Milano. 02 62562167. Aperto tutti i giorni (7-1). Costo medio di un cocktail: 22€.

TERRAZZA GALLIA – EXCELSIOR HOTEL GALLIA

Una delle nostre terrazze preferite a Milano, la Terrazza Gallia, si trova al settimo piano del bellissimo Excelsior Hotel Gallia, con un affaccio pittoresco sulla Stazione Centrale. All’interno il design è moderno, con divanetti e poltroncine in pelle calate in un contesto che ricorda un po’ troppo una lounge di lavoro; la parte esterna invece è piacevolmente più casual e mondana. Con sei cocktail, si tratta della lista più essenziale tra gli aperitivi in questa selezione anche se, come sempre, si possono ordinare anche i grandi classici fuori carta. Qui abbiamo provato il 7th Floor Spritz con Absolut Vodka, Solerno, limone, arancia, sciroppo di Champagne, Prosecco, il Baboom Fizz con Sailor’s Jerry Rum, liquore al chinotto, pepe di sychouan, soda al pompelmo rosa, e infine il 1932 con Campari, Amaro Ramazzotti, Brancamenta e soda. Gli accostamenti dei drink non erano esattamente nelle nostre corde e, anche in questo caso, abbiamo trovato l’aperitivo un po’ troppo essenziale (niente più che taralli, olive e mandorle). Il menu però propone una selezione di tapas molto gustose che noi abbiamo ordinato come accompagnamento, in particolare pizza, focaccia e crocchette.

Il migliore per: vista sulla pittoresca Stazione Centrale.

TERRAZZA GALLIA. Piazza Duca d’Aosta 9, Milano. 02 67853514. Aperto tutti i giorni (12:30-00:30, sab-dom dalle 11). Costo medio di un cocktail: 19€.

LIQUIDAMBAR – MAGNA PARS

Ci spostiamo in zona Porta Genova con il modernissimo hotel Magna Pars, che ha la peculiare caratteristica di essere un “Hotel à Parfum”. Che cosa significa? Che tutto, al suo interno, è incentrato nel proporre agli ospiti un’esperienza sensoriale olfattiva indimenticabile, che inizia con un’inebriante ondata di profumo non appena se ne varca la soglia. All’interno, ha casa il Liquidambar, il cocktail bar dell’hotel, che si trova al piano terra con affaccio su un luminoso giardino perfetto per un aperitivo o cena all’aperto. Entrando sulla sinistra, c’è anche una bellissima cantina vini a vista, con un grande tavolo in legno che si può prenotare per eventi aziendali o degustazioni private. L’atmosfera in generale è rilassante, si tratta di un contesto moderno ma sofisticato. Anche l’aperitivo è “olfattivo”, con una selezione di cocktail studiati per conquistare non solo il gusto ma anche l’olfatto. Noi abbiamo provato Polline con Gin, liquore di castagne, sciroppo d’Agave, polline e miele, Bergamotto con Campari, Vermouth, rosolio di Bergamotto, olio essenziale di Bergamotto, e Cassis con Grappa Berta, Creme de Cassis, granatina, lime e olio essenziale di Cassis. Oltre a essere davvero buoni e originali, i drink sono anche molto belli da vedere! In più, sono accompagnati da una selezione di tartine molto ben riuscite, oltre che patatine, noccioline e peschiole a profusione. A noi è piaciuto davvero tanto e non vediamo l’ora di tornarci!

Il migliore per: cocktail originali ed esperienza multisensoriale.

LIQUIDAMBAR. Via Forcella 6, Milano. 02 8378111. Costo medio di un cocktail: 16€.

TERRAZZA VIU – HOTEL VIU

Una terrazza con piscina e vista su Milano è il contesto mozzafiato di Terrazza Viu, in zona Cimitero Monumentale. Il susseguirsi di divanetti e tavolini dove potersi fermare per l’aperitivo si snodano di fronte alla piscina e attorno alla porzione del bar che rimane all’interno. Atmosfera sofisticata, casual-chic che ci fa sognare le calde serate estive tra amici con un cocktail ghiacciato a bordo piscina e un bel dj set di sottofondo. I cocktail sono una decina e tutti con una nota fruttata come fil rouge (che ci piace molto!). Avendo un debole per il St. Germain, non potevamo non assaggiare Spritz with a Viu a base St. Germain, Aperol, pompelmo rosa, Prosecco, una fresca e dolce rivisitazione dei canonici spritz. Anche Basil Twist a base gin Tanqueray, miele, lime, spremuta pompelmo e basilico ci è piaciuto molto. Nessun accompagnamento oltre alle classiche olive, patatine e mix di noccioline piccanti, ma il menu “per stuzzicare” è ricco e goloso, e spazia da taglieri con salumi e formaggi a mini burger. La prossima volta ne proveremo qualcuno!

Il migliore per: una splendida vista sulla città in una romantica sera d’estate.

TERRAZZA VIU. Via Fioravanti 6, Milano. 02 80010910. Aperto tutti i giorni (18:30-22). Costo medio di un cocktail: 17€.

DIANA GARDEN – SHERATON DIANA MAJESTIC

Stavolta siamo in zona Porta Venezia, nello stupendo giardino dello Sheraton Diana Majestic: una piccola oasi di pace con tavolini disposti lungo tutto il cortile e attorno a una bellissima fontana incorniciata da piante curate. C’è solo l’imbarazzo della scelta per quanto riguarda i cocktail e anzi, forse è anche troppa! Noi ci siamo fatti invogliare dal Pepe Sour con Grey Goose vodka, succo fresco di limone, zucchero, liquore St. Germain, e dall’Hugo St. Germain, che come si deduce dal nome è a base dell’omonimo liquore, prosecco e soda. Questo rimane uno dei nostri spritz preferiti in assoluto! In accompagnamento ai drink vengono proposte patatine e stuzzichini in vassoi monoporzione, idea carina e originale. Possiamo dire che l’arancino, l’insalata di riso e altri piccoli assaggi hanno decretato quello del Diana Garden l’aperitivo più sostanzioso di tutti. Per non farci mancare nulla, però, abbiamo anche ordinato un tagliere, rivelatosi molto abbondante, di salumi e formaggi per trasformare l’aperitivo in una quasi cena. L’atmosfera qui non è pretenziosa ma chic e rilassata, perfetta per una serata estiva grazie alle luci soffuse.

Il migliore per: serata di chiacchiere all’aperto con amici/amiche.

DIANA GARDEN. Viale Piave 42, Milano. 02 20582081. Aperto tutti i giorni (10:30-22). Costo medio di un cocktail: 15€.

RADIO ROOFTOP MILAN – ME MILAN IL DUCA

Con casa in zona Repubblica, il Radio Rooftop è il bar all’ultimo piano dell’hotel ME Milan Il Duca, ed è l’unico di questo articolo che non accetta prenotazioni. Moderno, curato e vivace, il suo punto di forza sta nei divanetti disposti nel patio esterno e nel fatto che non ci sia una netta separazione tra esterno e interno, facendo sì che tutti si possano godere l’aria aperta. L’offerta cocktail è ricca e variegata con accostamenti interessanti tra dolce e amaro, come il Have you seen Coco? con Grey Goose Vodka infusa al carbone, lavanda, fragola, cordiale di lime, pastis e acqua al limone, e il Medusa con Portobello Road 171 Gin, Italicus infuso al peperoncino, Cordiale di zafferano e arancia, bitter all’oliva. Con ogni drink viene servito un tris di bocconcini fritti (da cui ci aspettavamo qualcosina in più), patatine e taralli in abbondanza. Il menu poi offre molta scelta per stuzzicare piatti freddi o caldi e per cenare in modo informale.

Il migliore per: un’altra bellissima vista sulla città.

RADIO ROOFTOP MILAN. Via Marco Polo 18, Milano. 02 84220108. Aperto tutti i giorni (7-1, gio-sab fino alle 2 e dom fino alle 24). Costo medio di un cocktail: 18€.

* Disclaimer: proprio per la loro stagionalità e ricercatezza, le liste cocktail possono aver subito delle variazioni rispetto a quelle che vi raccontiamo qui sopra.

Voi avete mai fatto aperitivo in hotel a Milano? Come vi siete trovati? Ditecelo qui sotto, oppure sulla nostra pagina Instagram!

Questa compilation vi è piaciuta? Qui trovate tantissimi altri ristoranti a Milano che abbiamo provato!

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25 COCKTAIL BAR A MILANO PER BERE BENE

LACERBA

Non potevamo non partire per questo tour alla scoperta dei cocktail bar a Milano da quello che, a mani basse, è uno dei migliori locali per bere bene in città. Con casa tra Porta Romana e Crocetta, Lacerba non ci ha mai deluso dopo tutti questi anni. Se amate il Bloody Mary, qui lo fanno in maniera incredibile, e in una decina di varianti come il ‘Maria L’Acerba’, con tabasco verde e vodka al peperoncino home made, il ‘Q.B.’, con tequila, basilico e liquore alla cannella, ma soprattutto il ‘Yellow Sub-Maria’, tequila infusa al peperone giallo e una spolverata di curcuma. Qui, però, andrete sul sicuro con qualsiasi cocktail sceglierete. E se l’aperitivo vi ha aperto lo stomaco, potete spostarvi nella sala attigua nel ristorante di pesce, in cui i piatti sono (quasi) all’altezza dei drink serviti nella zona bar.

LACERBA. Via Orti 4, Milano. 02 5455475. Aperto tutti i giorni (18-00:30, ven-sab fino 1:30) tranne domenica.

BARATIE

Di questo locale in zona Solari vi abbiamo raccontato varie volte perché ci ha conquistati dal primo istante, tanto da inserirlo nella nostra lista dei 10 ristoranti del cuore a Milano nel 2021. Le ragioni sono semplici: da Baratie i drink pazzeschi e super curati dagli ingredienti particolari (come il testa d’alga, con whisky all’alga nori, limone e miele alla salvia) vengono accompagnati a una lista stringata di piatti pensati per la condivisione firmati dallo chef sardo (ex Gallura ed ex Tree). Noi non vediamo l’ora di tornare ogni volta che usciamo.

BARATIE. Via Stendhal 49, Milano. 02 82396344. Aperto tutti i giorni (17-23) tranne lunedì.

MAG

Situato in posizione strategica lungo il Naviglio Grande, il Mag Cafè rimane un rifugio sicuro in mezzo ai tanti locali mediocri che affollano la zona. Qui potrete ordinare buonissimi cocktail da accompagnare a taglieri di salumi e formaggi per l’aperitivo. Lo scorso anno, il Mag ha rilevato un’insegna storica in zona Sant’Ambrogio, la Pusterla, di cui vi avevamo raccontato qui. Il locale molto rustico gode di un piccolo dehors relativamente riparato dalla trafficata via De Amicis, in cui si possono gustare degli ottimi cocktail ideati dal padrone di casa Flavio Angiolillo. Vi consigliamo spassionatamente il Giappone, con beefeater infuso allo shiso, zenzero, sciroppo di salvia, cardamomo, assenzio, lime.

MAG CAFÈ. Ripa di Porta Ticinese 43, Milano. 02 39562875. Aperto tutti i giorni (7:30-2). MAG LA PUSTERLA. Via Edmondo de Amicis 22, Milano. 02 49755094. Aperto tutti i giorni (8-2, sab-dom dalle 9).

BAR BASSO

Tra i cocktail bar a Milano, questa è una vera e propria istituzione. Situato in Porta Venezia, il Bar Basso, celebre per aver inventato il Negroni Sbagliato, è un posto autentico e frequentatissimo da avventori di tutte le età, soprattutto in orario aperitivo: accomodatevi sui tavolini antistanti il locale e preparatevi a ricevere il cocktail a base Campari in un coppa dalle dimensioni davvero importanti. Non mancano in accompagnamento ai drink olive e patatine.

BAR BASSO. Via Plinio 39, Milano. 02 29400580. Aperto tutti i giorni (9-01:15) tranne il martedì.

RUFUS

Anche di Rufus, piccolo cocktail bar in zona Conciliazione, vi parliamo da anni ormai, e più precisamente dalla sua apertura nel 2016. Aperto dalla mattina alla sera, siamo sicuri diventerà anche il vostro punto di riferimento in zona, merito soprattutto dei drink molto originali e ricercati, l’atmosfera molto curata e tranquilla e il servizio super gentile. In orario aperitivo, inoltre, potrete accompagnare il vostro cocktail con dei cicchetti di carne, pesce o vegetariani al costo di 3 euro ciascuno.

RUFUS. Via Alberto da Giussano 2, Milano. 02 36735293. Aperto tutti i giorni (7:30-1, ven e sab fino alle 2) tranne domenica.

THE DOPING CLUB

Oltrepassate un grosso cancello di metallo, attraversate un cortile e avventuratevi all’interno del nuovo Aethos Hotel (ex The Yard Hotel): ad accogliervi troverete un ambiente anni Trenta meraviglioso, riccamente arredato con divani in pelle, oggetti vintage e lampade soffuse. Qui potrete scegliere da una vasta e interessantissima drink list, sorseggiare un whisky o fumare un sigaro, con l’impressione di essere in un club privato.

THE DOPING CLUB. Piazza XXIV Maggio 8, Milano. 02 89415901. Aperto tutti i giorni (17-1, ven e sab fino alle 2).

BULK MIXOLOGY FOOD BAR

Situato all’interno dell’Hotel Viu in zona Chinatown, questo splendido bar capitanato da Ivan Patruno condivide gli spazi con il ristorante attiguo dello chef stellato Giancarlo Morelli. Qui potrete trovare cocktail originali e preparati ad arte da esperti mixologist, come il Gian Tonic, un gin tonic con un sprint in più preparato con gin, ginepro, scorza di lime, Schweppes Tonica Premium e bergamotto. L’ambiente elegante del Bulk è perfetto per un aperitivo tra amici o colleghi, oppure per un drink dopo cena. Nel caso vi venisse un certo languirono, potete accompagnare i drink con qualche stuzzichino o una pizza gourmet. Inoltre, il sabato dalle 11 alle 16 è possibile fare il brunch alla carta.

BULK MIXOLOGY FOOD BAR. Via Aristotele Fioravanti 4, Milano. 02 80010918. Aperto tutti i giorni (12-00, ven e sab fino all’1) tranne la domenica (solo per gli ospiti dell’hotel).

UNSEEN BAR

Con casa in zona Lambrate, questo cocktail bar (di cui vi avevamo parlato qui) dalla location molto particolare ha aperto recentemente, tra le varie ondate della pandemia. La lista dei drink è stringata e all’insegna dello zero waste, ed è possibile ordinare, oltre alla dimensione classica, anche un formato ridotto, perfetto per “l’ultimo” del dopocena. L’atmosfera di Unseen Bar è molto spoglia ed è presente un unico ‘social table’ nel mezzo del piccolo locale. Tra un Cyber Salad, con gin, tonica, lattuga e piselli ghiacciati, e un xxxxxx.mov, con mela, vodka e Martini, vi consigliamo anche di non perdervi un tour nel bagno.

UNSEEN BAR. Via Ronchi 13, Milano. 345 3648133. Aperto tutti i giorni (19-2, dom 18-1) tranne lunedì.

LUPO

Tra i tanti cocktail bar che popolano l’Isola, Lupo è diventato indiscutibilmente uno dei nostri preferiti in zona da quando l’abbiamo provato ormai qualche anno fa. I drink eseguiti in maniera magistrale (in particolare, quello spicy con il mezcal), gli stuzzichini di accompagnamento e l’ambiente curato sono la cifra stilistica di questa insegna. Durante la bella stagione è piacevole trascorrere la serata nei tavolini esterni.

LUPO. Via Arese 20, Milano. 02 38268121. Aperto tutti i giorni (18:30-2) tranne domenica.

FRIDA

Rimaniamo sempre in quesa zona per parlarvi di un indirizzo che non ha certo bisogno di presentazioni. Dalla sua nascita una decina di anni fa, Frida ha segnato la storia dell’Isola, diventandone un’istituzione molto prima che il quartiere ambisse a essere cool. Nato da un’ex area industriale, è una piccola oasi di verde dove venire per bere un buon drink (dagli 80 in lista) servito da alcuni stuzzichini in un’atmosfera super rilassata e conviviale. Sempre affollato, lo consigliamo per una serata tra amici piuttosto che per un primo date (a questo proposito, non perdetevi l’articolo 10 locali a Milano per bere in gruppo).

FRIDA. Via Pollaiuolo 3, Milano. 02 680260. Aperti tutti i giorni (12-1, lun dalle 17).

MORGANTE

Se siete invece alla ricerca di qualcosa di ‘speciale’ e romantico segnatevi il Morgante, un angolo di pace alla fine del meraviglioso vicolo dei Lavandai sui Navigli. Situato in una location alla vecchia Milano, tra case basse, piante e ciottoli per terra, oltre alle sale interne questo locale dispone di un delizioso dehors esterno in cui sorseggiare uno dei numerosi drink presenti in lista. E se avete bisogno di ‘asciugare’, scegliete dal menu della cucina uno dei piatti della tradizione con contaminazioni dai sapori internazionali.

MORGANTE. Vicolo Privato Lavandai 2, Milano. 02 35940879. Aperto tutti i giorni (18-1, giov, ven e sab fino alle 2).

NIK’S&CO

Capitati un po’ per caso dopo una cena di redazione nei pressi della fermata della metro gialla Sondrio, questo ristorante e cocktail bar (di cui vi avevamo già parlato qui) ci ha conquistati fin dall’entrata. L’atmosfera calda e molto raffinata, ma mai impettita, gli ambienti che ricordano quelli di uno speakeasy degli anni 30, con arredi vintage e musica dal vivo, e la gentilezza del personale fanno da cornice a dei cocktail davvero ben eseguiti e presentati anche in maniera scenografica (come il Negroni affumicato ai fiori di camomilla o il Domostroj servito all’interno di una matrioska). Perfetto anche per la bella stagione grazie alla presenza di un ampio dehors esterno.

NIK’S & CO. Via Schiaparelli 14, Milano. 02 91571797. Aperto tutti i giorni (12-15 e 18-02).

FRED

Vinili e drink? Un’accoppiata vincente per questo locale situato in zona Lambrate/Casoretto che si definisce “il tuo amico di quartiere”. Fred è davvero un luogo accogliente con un’anima dove venire dalla colazione al dopo cena; noi ve lo consigliamo soprattutto per i cocktail super contemporanei da gustare in un ambiente dall’atmosfera calda o nella bella stagione nel dehors esterno (e perché no per comprare davvero un vinile nel record store). E poi i ragazzi in sala sono bravissimi a consigliare i drink.

FRED. Via Francesco Ingegnoli 2, Milano. 347 1548907. Aperto tutti i giorni (9-1, ven e sab fino alle 2, lun dalle 17).

DHOLE

Di questo ristorante e cocktail bar con casa in Porta Romana, nonché secondogenito dei ragazzi dell’Eppol di Porta Venezia, ve ne parliamo dal lontano 2018. Nonostante la cena più volte non ci abbia entusiasmato, questo non si può dire per la parte mixology. In un ambiente elegantemente esotico potrete infatti assaggiare drink affascinanti e inaspettati nati dall’incontro tra ingredienti mediterranei e sapori asiatici, dedicati a paesi diversi. Peccato per il servizio, non sempre all’altezza delle aspettative.

DHOLE. Via Gerolamo Tiraboschi, 2. 345 3503133. Aperto tutti i giorni (07:30-02).

IL NEMICO

E sempre a proposito di fratelli minori, non possiamo non menzionare in questo tour dei cocktail bar a Milano Il Nemico (di cui vi avevamo già raccontato qui). Nato un paio di anni fa dai ragazzi di Dabass ispirato alle cicchetterie venete, ha sempre casa in Porta Romana, proprio di fronte al primogenito. Da allora serve degli ottimi drink (tra cui uno spritz superiore alla media dei bar milanesi) e piatti veloci come pizze e panini gustosissimi. È anche merito dell’atmosfera rilassata che qui si sta davvero bene. Non dimenticate di alzare gli occhi al soffitto quando andate in bagno!

IL NEMICO. Via Piacenza 20, Milano. 349 1013739. Aperto tutti i giorni (17-1) tranne domenica.

PINCH

Durante i vari lockdown il delivery del Pinch ci ha letteralmente salvato alcune serate. Ora che – fortunatamente – siamo liberi di uscire è in questo locale sul Naviglio Grande dall’ambiente in stile retrò che veniamo quando abbiamo voglia di cocktail originali e creativi in continua evoluzione, preparati da sapienti mani con ingredienti di stagione a filiera corta. E se un drink tira l’altro (come siamo sicuri succederà) non vi resta che sfogliare il menu della cucina e provare il Pinch Club.

PINCH. Ripa di Porta Ticinese 63, Milano. 02 36528204. Aperto tutti i giorni (18-2).

BARBA

Un po’ nascosto nella zona tra Corso Buenos Aires e Stazione Centrale, questo indirizzo propone cocktail con ingredienti particolarissimi e delle (ottime) rivisitazioni dei grandi classici della miscelazione. La cucina di Barba sempre aperta e potrete scegliere da un menu molto invitante (tra cui campeggiano appetizer, crudi, primi e secondi e hamburger) qualcosa con cui accompagnare il vostro drink.

BARBA. Via San Gregorio 40, Milano. 02 36515846. Aperto tutti i giorni (11-01:30, sab-dom dalle 17) tranne lunedì.

DEUS

Che questo concept store specializzato in motociclette con annesso bar e caffetteria fosse uno dei nostri indirizzi preferiti per un buon brunch non ve l’abbiamo mai negato. Ma il Deus, con le sue due sedi in Isola e sui Navigli, è anche uno dei nostri posti preferiti per bere un aperitivo o nel dopocena, grazie alla sua vibe urban e moderna e una lista di drink che non deludono mai (tra cui il Moscow Mule!).

DEUS. Via Genova Thaon di Revel 3, Milano. 02 83439230. Aperto tutti i giorni (17-1, ven e sab fino alle 2). Via Sartirana 1 angolo via Vigevano, Milano. 02 38267836. Aperto tutti i giorni (18-00, ven e sab fino alle 2) tranne lunedì.

THE BOTANICAL CLUB

Del Botanical Club vi parliamo ormai dal lontano 2016, da quando ci siamo innamorati dei suoi poke e del suo gin tonic. Nel corso degli anni le sedi sono diventate tre (Isola, Tortona e Porta Venezia), ciò che non cambia, però, è il livello altissimo dei drink (oltre a essere un bar e ristorante, il Botanical Club è anche una piccola distilleria) e dei piatti a base di carne e pesce, tutti eseguiti magistralmente. Insomma, se avete voglia di un gin tonic fatto come si deve, ecco dove andare.

THE BOTANICAL CLUB. Tre sedi in città.

RITA & COCKTAILS

Nonostante si trovi in una traversa del Naviglio Grande, dunque leggermente più appartato rispetto ai locali della zona, il Rita è una delle mete più frequentate in zona e capita che per bere qualcosa si debba fare un po’ di fila. Merito dei barman, che qui preparano i cocktail bene e con passione. Spaparanzati su uno dei divanetti all’interno, ordinate un ‘Cazzi Tuoi’ soltanto per il gusto di dirlo. Ma la lista è lunga, e ogni cocktail è debitamente spiegato, oltre che buonissimo.

RITA & COCKTAILS. Via Angelo Fumagalli 1, Milano. 02 8372865. Aperto tutti i giorni (18-2) tranne domenica.

LES ROUGES

Da Genova a Porta Romana. È questo il percorso fatto dai tre fratelli Abarbanel che nel 2019 hanno aperto Les Rouges a Milano con “quel feeling spensierato ma attento tipico della ristorazione ligure di una volta”. È quindi la Liguria che fa da filo conduttore nella proposta enogastronomica (pochi piatti) e dei drink, che durante l’aperitivo vengono accompagnati da una selezione di prodotti da forno fatti in casa, quali focacce e farinata. Da non perdere lo spritz genovese.

LES ROUGES. Via Gerolamo Tiraboschi 15, Milano. 327 0605990. Aperto tutti i giorni (18-00, ven e sab fino all’una).

NOTTINGHAM FOREST

Per moltissimi anni questo locale con casa in zona Risorgimento è stato incluso tra i ‘The World’s 50 Best Bars’, e il motivo è piuttosto evidente una volta entrati in questo locale: tralasciando l’ambiente suggestivo, verrete accolti da una chilometrica lista di cocktail tra cui scegliere, ognuno di questi massima espressione della miscelazione molecolare. Preparatevi a ingredienti sconosciuti, bicchieri sorprendenti e a un’esperienza davvero unica nel suo genere. Attenzione, però, perché il Nottingham Forest non accetta prenotazioni.

NOTTINGHAM FOREST. Viale Piave 1, Milano. Aperto tutti i giorni (18-1) tranne lunedì.

ITER

‘From Italy to the World‘: questo è il concept di Iter, cocktail bar situato sui Navigli che vuole regalare attimi di viaggio ai propri clienti, pur rimanendo fisicamente in città. Ogni sei mesi, infatti, il locale cambia destinazione per far viaggiare ed esplorare tutti i paesi del globo. E questo influisce tanto nella proposta del cibo quanto nella drink list, che propone sapori internazionali, reinterpretati e adattati alla nostra cultura. L’atmosfera rilassante ed evocativa la bontà dei cocktail fanno di questo locale uno dei nostri posti preferiti in zona. Pronti a partire?

ITER. Via Mario Fusetti 1, Milano. 02 35999589. Aperto tutti i giorni (8-2).

LA STRADA

Se cercate un posto senza troppe pretese in cui divertirvi in compagnia, vi suggeriamo di fare un salto alla Strada in zona Bocconi. In questo ambiente molto allegro e originale (il bancone è un vecchio furgone Volkswagen) vi sentirete come a casa e non sarà difficile fare amicizia. E se tra un drink e l’altro vi venisse fame, vi aspettano spuntini come piadine, panini e taglieri.

LA STRADA. Via Carlo Patellani 4, Milano. 389 9990449. Aperto tutti i giorni (18-1, ven e sab fino alle 2).

GRAPHIC

Concludiamo il nostro viaggio alla scoperta dei cocktail bar a Milano con questo locale di (quasi) recente apertura con casa in Porta Venezia. ll format proposto è basato su cocktail e piccoli piattini in accompagnamento perfetti per lo sharing. Durante l’orario di aperitivo i drink (da non perdere il mojito!) vengono accompagnati da alcuni stuzzichini molto apprezzati. Oltre ai tavolini esterni sul marciapiede (che ricordano un po’ quelli dei cafè parigini), questo locale è provvisto anche di un ampio dehors coperto.

GRAPHIC. Viale Vittorio Veneto, 6. 02 84072168. Aperto tutti i giorni (18-2) tranne lunedì.

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15 COCKTAIL BAR A MILANO CHE VI CONSEGNANO DRINK A DOMICILIO

ELITA BAR

In attesa di poter tornare ad affollare Via Corsico all’orario dell’aperitivo, Elita arriva da noi con il suo delivery, fatto di cibo, ma, soprattutto, di ottimi cocktail: la scelta consiste in tre drink (Blanca, Clemente e After Midnight), che vi arriveranno a casa in comodissimi bottigliette di vetro da 10cl -la dose perfetta per un cocktail- o nella versione da 50 cl, il tutto accompagnato da ghiaccio già pronto e miscelatore.

ELITA BAR. Su prenotazione al 379 2135030. Dal giovedì al sabato (18-22) e domenica (12-22).

TURBO

Che abbiate voglia di un classico Negroni o di un Gin Tonic, date un occhio alla drink list di Turbo: i vostri cocktail arriveranno a casa in una splendida box, e tutto quello che dovrete fare sarà versare gli ingredienti nel vostro bicchiere. E nel caso vogliate accompagnarlo con qualcosa da stuzzicare, potrete sempre aggiungere una pizza al vostro delivery.

TURBO. Prenotazioni tramite il loro sito, dal lunedì alla domenica (18:30-22).

MUZZI

La lista di Muzzi è molto variegata, e spazia dai classiconi come Vodka sour, Negroni o Old fashioned, ad altri più creativi e lasciati all’estro del barman: troviamo il Riviera, con London dry gin, limone, sciroppo di timo e jalapeno verde e sale, o il Guns’ ‘n roses, con Bourboun whiskey, vermouth chinato, Rabarbaro Zucca, acqua di sale e lemon bitter. Potete anche contattarli e richiedere i vostri drink preferiti.

MUZZI. Prenotazione telefoniche al 02 49705206, o tramite Glovo o Deliveroo. Aperti dal martedì al sabato (18-22)

DRINC.

Oltre ad avere nomi altisonanti (e geniali), la carta di Drinc. prevede cinque cocktail differenti, nella versione monoporzione, da 25 o da 50 cl, tra cui il DPCM 2020 con 1870 Gin, Campari, Punt&Mes e mela. Non mancano alcune box, all’interno delle quali troverete il necessario per gustarvi i vostri drink in compagnia, stuzzicando qualche snack salato.

DRINC. Ordini telefonici al 333 9984815.

PINCH

Il menu del Pinch è pensato per tutte le vostre esigenze alcoliche: potrete scegliere tra numerosissimi signature cocktail (alcuni esempi? il Chinese Gimlet, con gin, succo di limone fresco, liquore ai fiori di sambuco e profumo di arancia e lavanda, oppure i classici come Gin Tonic, Manhattan e Bloody Mary) ma anche tra alcune “Box congiunti“, con all’interno 6, 12 o 18 cocktail da condividere con i vostri congiunti preferiti.

PINCH. Ordini tramite il loro sito, o su whatsapp al 02 36528204. Aperti tutti i giorni (16-23)

KANPAI

Kanpai ve lo abbiamo suggerito qui tra i ristoranti delivery da provare assolutamente per cena, ma vi garantiamo che anche i loro cocktail sapranno sorprendervi a dovere: assenzio nebulizzato, cordiale allo yuzu, vodka al wasabi , tequila Altos alle 7 spezie giapponesi sono solo alcuni dei particolarissimi ingredienti che ritroverete nei loro drink.

KANPAI DELI. Ordini tramite il loro sito, aperti tutti i giorni (chiusi per ferie sino al 7 gennaio).

PRIMA

Anche da Prima trovate un menu molto variegato, che vede alcuni cocktail particolari affiancati da vecchie conoscenze milanesi (e non solo). E qualora sopraggiunga un certo languorino, il consiglio è di aggiungere al vostro ordine una delle pinse romane o di scegliere il Box Aperitivo, con all’interno due drink a scelta, una pinsa, bon bon di melanzane e provola, patatine e taralli.

PRIMA FOODBAR. Ordini tramite il loro sito.

BOTANICAL CLUB

Il Botanical Club rimarrà sempre uno dei nostri posti preferiti dove bere gin tonic a Milano. Se anche voi siete degli amanti di questo cocktail, potrete scegliere se acquistare le bottiglie di gin artigianale prodotto proprio da loro (nella versione Botanical Club Gin, Navy Strenght o Spleen et Idéal) o il kit per due persone composto da gin “della casa” abbinate ad una tonica.

BOTANICAL CLUB. Ordini sul loro sito.

TONGS

Impossibile dare un occhio alla lista di cocktail del Tongs e non avvertire un immediato senso di sete. I drink proposti sono moltissimi, ma ad essere interessanti sono soprattutto le box: c’è la “Tongs experience“, dove troverete due cocktail a vostra scelta, un percorso food nelle declinazioni carne/pesce/vegetariano e una playlist musicale; ma anche il percorso “Tasting Gin Italia“, “Tasting Gin England” e “Tasting Whisky Japan“. Non vi resta che degustare!

TONGS. Ordini tramite il loro sito, dal giovedì al sabato (16-20).

ZINC

I cocktail dello Zinc vi verranno recapitati in una ghiacciatissima bottiglia di vetro da 0,75 cl: potrete passare a ritirarla presso il locale oppure farvela portare nell’orario a voi più comodo. Lasciatevi ispirare dalla creatività del barman, oppure ordinate la vostra bottiglia di Gin tonic preferito!

ZINC. Ordini tramite Instagram o tramite whatsapp al 346 1325151. Aperti tutti i giorni (prenotazioni entro le 17 del giorno stesso).

LA STRADA

Anche la Strada, piccolo bistrot letterario nel cuore di Porta Romana, si è attrezzato con tutto il necessario per farvi degustare i suoi cocktail nella tranquillità di casa: Spritz, Gin Tonic, Moscow Mule, Sticazzi (non spaventatevi, si tratta di gin al rosmarino e tonica al pepe rosa), Negroni, Buio totale e Mecenate sono i drink tra cui potrete scegliere.

LA STRADA – VINO LETTERARIO. Ordini whatsapp al 392 9926233. Aperti dal mercoledìì alla domenica (16-22).

RITA

Un altro dei nostri cocktail bar preferiti dei Navigli si è attrezzato per il servizio di delivery, e davvero in grande stile: dal menu potrete scegliere da una vasta lista di cocktail, tra quelli più estrosi del Rita e quelli esotici del Rita Tiki Room. Non mancano proposte food con cui accompagnare i vostri brindisi, e alcuni pack speciali pensati per la serata di Capodanno (un consiglio, tenete d’occhio la loro pagina Instagram). Chi non vorrebbe brindare con un bel Gin Zen?

RITA COCKTAILS BAR. Ordini tramite il loro sito, tutti i giorni (18-21).

UNSEEN

Unseen è un cocktail bar di recentissima apertura in zona Lambrate. E in attesa di poterlo presto visitare dal vivo, potrete scegliere tra quattro differenti drink o l'”Infinity Dream Multipack”, un kit da condividere tra congiunti con tutto l’occorrente per il Bellini al Panettone. Anche in questo caso sono gli ingredienti a far la differenza, come nel Darknet Desire, la loro particolarissima versione del Negroni con Gin all’erba gatta, Vermouth alla liquirizia e Bitter alla vaniglia

UNSEEN. Ordini tramite il loro sito, aperti tutti i giorni (15-18).

THE SPIRIT

Anche il The Spirit ha pensato a quattro differenti cocktail, che vi verranno recapitati nelle comode bottigliette da 20 cl. Date un’occhiata alla loro carta e scegliete tra le varie opzioni di consegna, quindi preparate i vostri bicchieri, un po’ di ghiaccio, e degustatevi i vostri splendidi drink!

THE SPIRIT. Ordini tramite il loro sito. Dal giovedì alla domenica (18-21).

BOB

L’accoppiata bao e cocktail vi sorprende? Fidatevi, oltre a proporre dei buonissimi panini cinesi, questo locale in Isola sforna drink piuttosto buoni con ingredienti di prima scelta. Whiskey sour, Negroni, Old Fashioned, Boulevardier, Gimlet e Cosmo sono quelli proposti in versione delivery, nei formati da 125 ml, 250 e 500 ml.

BOB. Ordini via email a [email protected] o chiamando lo 02 36552021. Aperti tutti i giorni (16-22).

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