Cocktail – Conosco un posto

10 locali a Milano per il brindisi di Natale

Caterina Zanzi — Wed, 09 Dec 2015 11:52:24 +0000

Quando Natale si avvicina, scattano immediatamente i festeggiamenti con amici e colleghi, tanto che riuscire a evitare i canonici brindisi pre-natalizi sembra impresa impossibile. Siamo sinceri: salvo rare eccezioni ce li risparmieremmo volentieri, soprattutto perché spesso è difficile trovare i posti adatti. Ecco allora 10 locali a Milano dove salutare l’arrivo delle festività con un buon bicchiere di vino in mano. E non un vino qualsiasi: in questi 10 posti si brinda con il Franciacorta. Dopo un viaggio di lavoro in questa zona stupenda (di cui vi racconterò presto) ho scoperto le bollicine italiane ed è stato amore: ecco dove berle bene! Scoprite anche la classifica dei 10 locali a Milano per bere in gruppo.

SIGNORVINO

Una parte del locale | © Signorvino Fb

Sarà che lavoro in centro, e in Duomo non sempre è facilissimo trovare posti adatti per farsi una bevuta, ma io Signorvino davvero lo amo (e qui vi avevo già spiegato perché). E adesso che ha raddoppiato (oltre che in Piazza Duomo da poco aperto un secondo store, in via Dante) finalmente le possibilità di trovare posto si sono alzate. Il mio locale preferito rimane sempre quello davanti alla Cattedrale, con una vista incantevole e l’atmosfera giusta. Anche se siete un gruppo folto, gli spazi ci sono: ricordatevi soltanto di prenotare e poi godetevi una delle tante bottiglie, servite al tavolo senza ricarico, accompagnate da una selezione di formaggi e salumi…buonissimi!

SIGNORVINO. Piazza del Duomo, Milano | Via Dante 15, Milano. 02 8909 2539. Aperto tutti i giorni (lun/ven 8:00-24:00; sab/dom 9:00-24:00).

BOTTIGLIERA BULLONI

Il bancone |© Caterina Zanzi

Nel caso gravitaste in zona Solari, tra le fermate della metro rossa Conciliazione e quella della verde Sant’Agostino, la Bottigliera Bulloni potrebbe essere il posto giusto per voi. Fuori dal solito ‘circuito’ delle bevute milanesi, e per questa ragione forse più sincera, questa enoteca con tavolini in legno è una delle mie preferite a Milano. Qui, come vi avevo raccontato, l’aperitivo è rimasto quello di una volta: patatine, sottaceti, qualche pizzetta e vino a fiumi!

BOTTIGLIERIA BULLONI. Via Lipari 2, Milano. 02 48003155. Aperto tutti i giorni dalle 7 alle 21.30 (sab 8:00/12:30 – 17:30/21:30) eccetto la domenica.

CHIÙ GUSTOSITÀ ITALIANE

I salumi di Chiù Gustosità Italiane| © Chiù Gustosità Italiane

Accogliente, centrale, di qualità: sono stata da Chiù in via Vincenzo Monti soltanto un paio di volte, ma entrambe mi hanno lasciato addosso una sensazione piacevole. Soprattutto grazie agli ‘spizzichini’ di qualità: accompagnate un bicchiere di vino con gli ottimi salumi, i formaggi e soprattutto gli strepitosi gnocchi fritti. Io qui non mi faccio scappare il culatello di Zibello e la mozzarella di bufala è da urlo!

CHIÙ GUSTOSITÀ ITALIANE. Via Vincenzo Monti 32, Milano. 02 39400694. Aperto tutti i giorni (lun-ven 9:30/22:30, sab 10/22:30, domenica dal 7 al 21 dicembre aperto dalle 10:30 alle 19:30).

DEUS

Il bancone del Deus| © Deus

Se si tratta di festeggiare, il Deus è sempre una buona idea, soprattutto se capitate in zona Isola. Grande a sufficienza, sempre frequentato a qualsiasi ora, questo locale è perfetto per qualsiasi occasione, dal brunch fino all’aperitivo per arrivare al dopocena. Quando vengo qui, di solito mi siedo e non mi alzo più per le tre ore successive: complice l’atmosfera rilassante e le bottiglie di Franciacorta da stappare!

DEUS. Via Thaon di Revel 3, Milano. 02 83439230. Aperto tutti i giorni dalle 9.30 all’una (venerdì e sabato fino alle 2).

MIO BAR

L’aperitivo al Mio Bar del Park Hyatt| © Park Hyatt

Se il brindisi natalizio dovesse essere tra i più formali nei bar degli hotel milanesi di lusso, l’eleganza è di casa. Tra i miei preferiti, oltre al Trussardi Cafè e a Palazzo Parigi, c’è il Mio Bar del Park Hyatt. A partire dalla location super spettacolare a due passi dal Duomo, proprio di fronte alla Galleria. Qui è possibile provare qualche piatto dello chef Andrea Aprea oppure, più semplicemente, ordinare un bicchiere di bollicine o un cocktail fatto bene…per le occasioni importanti!

MIO BAR. Via Grossi 1, Milano. 02 8821 1234. Aperto tutti i giorni dalle 6:30 all’una.

EL BUSCIA

El Buscia| | © El Buscia

In zona Porta Romana, il posto giusto per festeggiare l’arrivo del Natale potrebbe essere El Buscia. Non soltanto perché qui è possibile trovare circa 500 etichette da portare a casa, ma anche perché al tavolo non c’è nessun ricarico sul prezzo e si può scegliere tra dieci bollicine (il ‘piatto forte’ del locale) e due fermi. L’atmosfera è simpatica e, anche in questo caso, accompagnate i vostri bicchieri con gli abbondanti taglieri di formaggi e salumi!

EL BUSCIA. Viale Beatrice D’Este 48, Milano.02 45498762. Aperto tutti i giorni (mar-sab 11:00/14:00 e 16:30/22; dom-lun 17/22).

VINO AL VINO

Vino al vino| © Vino al vino Fb

Tra Loreto e Lima il posto che mi sento di consigliarvi è Vino al Vino in via Spontini. Qui è possibile ordinare un calice da una qualsiasi bottiglia, anche in questo caso senza alcun ricarico. I tavoli a cui sedersi in compagnia non mancano e, si sa, in questi casi un bicchiere tira l’altro!

VINO AL VINO. Via Spontini 11, Milano. 02 29414928. Aperto tutti i giorni (dom/lun 16:30-23:30, mer/ven 10:30-14:00, 16:30-23:30, sab 11:00/23:30).

MORNA

L’ingresso del Morna| © Morna

In zona porta Genova, a due passi dal piazzale della stazione, c’è un posto del cuore in stile ‘vecchia Milano’. Qui spesso ci si ritrova per giocare a bocce o, molto più semplicemente, per bere qualcosa. La gestione è cordiale e l’ambiente ben si presta a un ritrovo tra amici e colleghi!

MORNA. Via Tortona 21, Milano. 3477400040. Aperto tutti i giorni tranne domenica.

CARLO E CAMILLA IN SEGHERIA (chiuso)

Carlo e Camilla | © Carlo e Camilla in Segheria Fb

Se siete tipi da vino, ma anche da cocktail (qui trovate i miei preferiti) e soprattutto da ambiente glamorous, fate un salto nel locale di Carlo Cracco, Carlo e Camilla in Segheria, dalle parti di viale Tibaldi. I tavoli non mancano e dietro al bancone c’è Filippo Sisti, bar tender fantasioso che di certo non vi farà annoiare!

CARLO E CAMILLA IN SEGHERIA. Via Meda 24, Milano. 02 8373963. Aperto tutti i giorni (18:00/02:00) tranne la domenica

FIORAIO BIANCHI

Fioraio Bianchi Cafè| © Fioraio Bianchi

Chi non conosce il Fioraio Bianchi alzi la mano! Tra i locali di Milano più storici, questo spazio nel cuore di Brera è sicuramente uno dei più rinomati. E per una buona ragione: l’atmosfera, lo dice il nome stesso, è a metà tra quella di un fioraio e quella di un cafè, e per un aperitivo in relax va benissimo: a Natale, di solito, l’ambiente è reso ancora più caldo dalle decorazioni…non vorrete perdervelo, vero?

FIORAIO BIANCHI. Via Montebello 7, Milano. 02 2901 4390. Aperto tutti i giorni (8/00) tranne domenica.

E voi dove andrete per il vostro brindisi natalizio? Intanto…Buone Feste da Conosco un posto!

L'articolo 10 locali a Milano per il brindisi di Natale sembra essere il primo su Conosco un posto.

I 10 cocktail bar migliori di Milano

Caterina Zanzi — Wed, 19 Nov 2014 17:00:38 +0000

Bere bene a Milano non è difficile, ma bisogna sapere dove andare per un buon drink. Tra i 14enni molesti e i cocktail annacquati, fare una scivolata è più facile del previsto.

Ma in anni e anni di serate, alla fine ho collezionato una lista di bar del cuore. Dove sorseggiare cocktail ricercati e tornare a casa senza il mal di testa. Scoprite anche la classifica delle 10 enoteche a Milano per l’aperitivo, 3 locali carini per l’aperitivo in centro a Milano, 10 locali a Milano per bere in gruppo, 5 posti per l’aperitivo con il cane e 15 cocktail bar a Milano con consegna a domicilio.

1. LACERBA

Due cocktail sul bancone di Lacerba | © Caterina Zanzi

Quando ho voglia di un Bloody Mary fatto come si comanda, mollo tutto e vado in via Orti, dietro alla fermata della linea gialla Crocetta. Regolarmente, il Bloody Mary diventano i Bloody Mary. E non perché abbia un problema con l’alcool, ma perché qui lo fanno in maniera incredibile, e variegata (saranno una decina le varianti sul tema). C’è il Maria L’Acerba – per inciso, il mio preferito – che è quello della casa, con tabasco verde e vodka al peperoncino home made. C’è il Q.B., una variante con tequila, basilico e liquore alla cannella. E c’è, soprattutto, il Yellow Sub-Maria, tequila infusa al peperone giallo e una spolverata di curcuma. Accomodatevi sui divani nella sala ispirata al Futurismo e, se l’aperitivo vi apre lo stomaco, passate nella sala attigua, dove si aprono le porte del ristorante di pesce, in cui i piatti sono all’altezza dei drink serviti nella zona bar.

LACERBA. Via Orti 4, Milano. 02 545 5475. Costo medio di un cocktail: 8€. Aperto tutti i giorni (18:00/2:00) tranne la domenica.

2. REBELOT

Una ‘creazione’ del Rebelot | © Rebelot

Oltre all’ottima cucina, il motivo per cui fare uno stop al Rebelot, fratello minore dello stellato Pont de Ferr, sono i cocktail. Sedersi a uno dei tavolini affacciati sul Naviglio in primavera e godersi uno dei cocktail creati da Oscar Quagliarini, uno dei migliori baristi europei in circolazione, è un privilegio a cui difficilmente si riesce a resistere una volta che lo si prova. Qualità della bottiglieria e mano esperta mentre si miscelano i liquori: due caratteristiche che non possono sfuggire fin dal primo sorso. Anche qui non mi sono fatta sfuggire il Mary per Sempre (si è capito che amo il Bloody Mary?), una variante del drink con gin Mare, succo di pomodoro, elisir di capperi e rosmarino fresco. Ma a scorrere la carta, fanno tutti gola. Lo Speakeasy (Whisky Ardberg 10, zucchero, Galliano, angostura e chocolate bitter con una spruzzata di assenzio) e la Vie en Rose (gin, succo di pompelmo, acqua otonica, angostura e il benedetto Saint Germain) sono solo due proposte tutte da bere!

REBELOT DEL PONT. Ripa di Porta Ticinese 55, Milano. 02 84194720. Costo medio di un cocktail: 8€. Aperto tutti i giorni (18:00/2:00) tranne il martedì.

3. OTTO

Un aperitivo da Otto | © Caterina Zanzi

All’ora dell’aperitivo da Otto in via Paolo Sarpi, uno dei miei posti del cuore, non c’è happy hour – cioè niente buffet (e meno male). Io opto sempre per un tagliere (a scelta tra sei, tutti con ingredienti buonissimi come l’hummus, salumi e formaggi e bruschette, a seconda dei gusti) che costa tra i 5 e gli 8 euro e può essere diviso in due, oltre che da una serie (notevole) di cocktail. Provare per credere!

OTTO. Via Paolo Sarpi 8, Milano. 02 83417249 | [email protected]. Aperto tutti i giorni dalle 10 alle 2 di notte (il lunedì apre alle 18:30)

4. AL MERCATO TACO BAR (chiuso)

Il mohito con top di birra del Taco Bar di Al Mercato | © Caterina Zanzi

Ho varcato le porte del Taco Bar di via Casale, nuova avventura – questa volta latino-americana – dei fondatori del format di Al Mercato (mai provato il Burger Bar e il Noodle Bar?), pensando di rimpinzarmi di burrito dopo una giornata difficile. Sono uscita dal Taco Bar con all’attivo sì il burrito, ma anche un paio di cocktail fatti ‘a modino’. Uno di questi, il più incredibile, era un mohito con una birra rovesciata dentro. Il secondo, incredibile anch’esso, era un Bloody Santana (Bloody Mary condito con tequila e top di birra). Inutile dire che, da allora, ci torno almeno una volta al mese.

AL MERCATO TACO BAR. Via Casale 5, Milano. 02 36767328. Costo medio di un cocktail: 8€. Aperto Lun-Ven 19:00/02:00; Sab 12:30/15:00 e 19:00/02:00; Dom 12:30/15:00 e 19:00/00:00.

5. RITA&COCKTAILS

Nonostante sia in una traversa del Naviglio Grande, dunque leggermente più appartato rispetto ai bar di zona, il Rita è un’istituzione in zona e capita che per bere un cocktail si debba fare un po’ di fila. Merito dei ragazzi, che qui i cocktail li preparano con grande passione. Di solito, spaparanzata su uno dei divanetti all’interno, ordino un ‘Cazzi Tuoi’ soltanto per il gusto di dirlo. Ma la lista è lunga, e ogni cocktail è debitamente spiegato. Oltre che buonissimo.

RITA&COCKTAILS. Via Angelo Fumagalli 1, Milano. 02 8372865. Costo medio di un cocktail: 9€. Aperto tutti i giorni (18:30/02:00) tranne la domenica.

6. PRAVDA VODKA BAR (chiuso)

L’unica volta che ci sono stata ho ordinato un Moscow Mule. E poi un altro. E un altro ancora. E così, il Pravda mi è entrato nel cuore nonostante per me si trovi dall’altra parte della città, e abbia subìto un duro contraccolpo dal gap generazionale che mi si è prospettato davanti (sì, era pieno di minorenni). Da molti è considerato il miglior vodka bar di Milano, e non credo abbiano tutti i torti. Per tornare giovani, dopotutto, basta fare due chiacchiere lì fuori, confondersi tra i ragazzini, e bere un cocktail via l’altro a base di vodka.

PRAVDA VODKA BAR. Via Vittadini 6, Milano. 334 3387602. Costo medio di un cocktail: 8€. Aperto tutte le sere (18:30/01:00).

7. CARLO E CAMILLA IN SEGHERIA (chiuso)

In cucina, la direzione è quella di Carlo Cracco. Al bar, invece, la palla passa a Filippo Sisti, il bar tender che già ha fatto sprizzare le papille gustative dei newyorchesi, dei parigini e dei londinesi. A Milano, nel relativamente nuovo locale dell’aristochef in via Meda, Sisti serve i suoi cocktail originali, preparati con gli strumenti che di solito stanno in cucina (forno, padella, sottovuoto, abbattitore e via dicendo) e con un largo utilizzo delle spezie. Il risultato è sorprendente a qualsiasi ora, dall’aperitivo all’after dinner. Certo un po’ di ghiaccio in meno e un bicchiere un po’ più largo non guasterebbero, ma d’altronde neanche da Cracco mi pare si esca poi sazi.

CARLO E CAMILLA IN SEGHERIA. Via Meda 24, Milano. 02 8373963. Costo medio di un cocktail: 9€. Aperto tutti i giorni (18:00/02:00) tranne la domenica.

8. DRY

Cocktail e pizza: what else? Così devono aver pensato da Dry, fratello (quasi) gemello di Pisacco, in via Solferino. Il barman è Guglielmo Miriello, giovane già ‘addestrato’ a far bere bene i propri concittadini. Le sue specialità sono i drink vintage, ma in carta c’è un po’ di tutto. E se siete in tanti, c’è anche il cocktail in bottiglia, per quattro o otto persone. Il mio preferito? Il ‘Between the Sheets’, drink senza tempo a base di rum, cognac, cointreau e succo di limone.

DRY. Via Solferino 33, Milano. 02 63793414. Costo medio di un cocktail: 8€. Aperto tutte le sere (19/1:30).

9. TAGLIO (chiuso)

Al netto del fatto che da Taglio qualsiasi cosa è notevole (a partire dalle uova alla Benedict, di cui vi ho parlato anche qui), una menzione d’onore va ai cocktail. In questo bel locale di via Vigevano, tra Porta Genova e i Navigli, ne preparano di ottimi: ne ho presi diversi – neanche a dirlo! – ma quelli che mi sono rimasti in mente sono stati un miscelato di gin, lime, tabasco e fiori di sambuco e uno spritz fatto con tutti i crismi. L’atmosfera è super intima e sembra di essere lontani mille e miglia dalla bolgia dantesca del Naviglio. Motivo in più per godersi la calma con un ottimo drink tra le mani.

TAGLIO. Via Vigevano 10, Milano. 02. 3653 4294. Costo medio di un cocktail: 10€. Aperto tutti i giorni (8/23:45).

10. TEMAKINHO

Un proverbio portoghese recita “Se a vida lhe der um limão, faça dele uma caipirinha” – ovvero, “Se la vita ti dà un limone, tu fanne una caipirinha”. E come dargli torto. A Milano, come fanno la caipirinha da Temakinho, obiettivamente, mai (loro devono saperlo, perché sul sito c’è addirittura un video in cui spiegano come fare quella “perfetta”). Preparata con frutta freschissima, cachaca Leblon, zucchero e lime, è imbattibile: soprattutto quella al mango, sovrastata da tanti piccole palline di pepe rosa che mi fanno letteralmente impazzire. La caipirinha va accompagnata da uno dei temaki, ovvio: ve ne parlo qui!

TEMAKINHO. Ripa di Porta Ticinese, 37 \ \Corso Garibaldi 59, Milano. Costo medio di un cocktail: 8€. Aperto tutti i giorni (12:00/15:00 e 19:00/00:00).

E voi, dove andate quando avete bisogno di un cocktail fatto come si deve? Nasdrovie!

L'articolo I 10 cocktail bar migliori di Milano sembra essere il primo su Conosco un posto.