QUARTIERE CONCILIAZIONE A MILANO: COSA VEDERE

• LA VIGNA DI LEONARDO E CASA DEGLI ATELLANI. Tra i nostri preferiti di tutta Milano, la vigna di Leonardo e la Casa degli Atellani, non abbiamo dubbi, vi lasceranno a bocca aperta per la loro bellezza.
  
• CENACOLO VINCIANO. E, sempre per rimanere nel mondo di Leonardo, davanti alla Vigna dovete ovviamente prenotare una visita a questo capolavoro da vedere almeno una volta nella vita.
  
• SANTA MARIA DELLE GRAZIE E CHIOSTRO DELLE RANE. Entrate in questa meravigliosa chiesa, una delle nostre preferite a Milano, e non perdetevi per nessuna ragione al mondo una visita nel magico Chiostro delle Rane, di cui vi avevamo già raccontato qui.

• MUSEO NAZIONALE DELLA SCIENZA E TECNOLOGIA. Se volete fare un salto nel mondo della scienza e della tecnologia, specie se in compagnia di bambini, potete fare un salto in questo museo dove spesso vengono organizzate anche mostre temporanee molto interessanti.
  
• VIASATERNA. Se invece siete più da arte contemporanea, vi suggeriamo un giro in questa galleria d’arte con un palinsesto di installazioni e mostre sempre ‘sul pezzo’.

• PIAZZA TOMMASEO. Sempre magica, specie in primavera con le sue magnolie fiorite, questa piazza è il luogo ideale per riposarsi dai vostri giri in zona e godere di un po’ di bellezza e tranquillità.
  
• PALAZZI, CORTILI, ANDRONI. Il nostro consiglio, però, è sempre quello di ‘perdervi’: alzate gli occhi dal cellulare, siate curiosi, buttate un occhio tra gli splendidi palazzi, cortili e androni. Non rimarrete delusi!

QUARTIERE CONCILIAZIONE A MILANO: DOVE MANGIARE

• BIFFI. Per una colazione, un pranzo veloce o un aperitivo d’antan, questa insegna attira le sciure della zona ben dal 1847. Lo consigliamo più che altro ai nostalgici per un cappuccino veloce al bancone.
  
• PASTICCERIA SAN CARLO. Altro ambiente elegante per una colazione o una merenda, è quest’altra pasticceria storica a ridosso di Santa Maria delle Grazie e delle omonime scuole. Ottima anche per assicurarsi un bel cabaret di pasticcini da portare a casa.
  
• PASTIFICIO IRMA. Per un take away di ottima pasta fatta in casa (o per un pranzo velocissimo sul marciapiede antistante), vi suggeriamo Irma, pastificio appena dietro alla Galleria di Corso Vercelli: ravioli ottimi, prezzi altini.
  
• PIZZERIA DA GINO. Altro sempreverde della zona, questa volta dedicato agli amanti della pizza al trancio, è Gino, che rifocilla da decenni generazioni di ragazzini (e le loro madri). Ottimi anche i fritti, prezzi anche in questo caso abbastanza gonfi.
  
• D’IRE MINI BAKERY&BISTROT. In tema di novità, invece, vi segnaliamo questo bistrot in cui poter fare colazione, merenda o un pranzo veloce, con anche la possibilità di fermarsi un po’ di più per studiare o lavorare.
  
• GNOMO GELATO. Se invece state cercando un buon gelato da mangiare in Conciliazione, il posto dove andare è Gnomo Gelato, una gelateria artigianale con anche diversi gusti anche molto particolari (ottimo lo zafferano con mandorle) e qualche variante senza lattosio.

• KOTA RADJA. Da sempre uno dei ristoranti cinesi che preferiamo a Milano, Kota Radja è un indirizzo semplice ma sempre molto soddisfacente per un pranzo o una cena a base di ravioli. Prezzi giustissimi anche grazie ai vari menu, molto convenienti e altrettanto consistenti.
  
• INSIEME. Se invece siete alla ricerca di un posto più ricercato, per una cena romantica, di lavoro o in famiglia, il suggerimento è sempre Insieme, un delizioso ristorante in cui passare sicuramente una serata speciale. Ve ne avevamo già parlato qui, dove trovate tutti i dettagli.

QUARTIERE CONCILIAZIONE A MILANO: DOVE BERE

• PIASÙ. Per una birra o un drink all’aperto, specie quando la stagione lo consente, l’indirizzo perfetto è questo chiosco verde in cui ordinare un cocktail tra lucine e sedie e tavolini colorati. Volendo si può anche mangiare (piasù è infatti una crasi tra piadina e tiramisù!).

• RUFUS. Per un cocktail fatto davvero bene e qualche cicchetto d’accompagnamento, questo (mini) locale, aperto in verità sin dall’ora della colazione, è sempre una sicurezza.
  
• IL MALTO E L’UVA. Se invece è di vino che avete voglia, in questa (altrettanto micro) enoteca a qualche civico di distanza da Rufus potete gustare, o portar via, qualche etichetta interessante, magari da accompagnare anche a un tagliere di salumi e formaggi.
  
• RICERCA VINI. Stesso discorso per questa enoteca storica in via Vincenzo Monti, che si distingue per una grande ricerca e anche per una piccola cucina di tutto rispetto.
  
• IL VINACCIO. Se invece la vostra voglia di (buon) vino va di pari passo con un ambiente più informale, noi amiamo sempre Il Vinaccio, che conta anche su alcune botti dove sostare nella carina piazza Ambrosoli.

QUARTIERE CONCILIAZIONE A MILANO: DOVE FARE SHOPPING

• CORSO VERCELLI. Ovviamente, per uno shopping in zona, non si può non partire dall’arteria principale per i negozi, Corso Vercelli, in cui troverete insegne che han fatto la storia della zona, come Amedeo D, ma anche i principali marchi più commerciali.
  
• FRIDA’S. Per comprare i fiori, invece, non da molto ha aperto anche Frida’s, che si affianca con la sua proposta ai chioschi della zona, tra cui quello di Piazzale Baracca e quello di Piazza Conciliazione.
  
• PANIFICIO DAVIDE LONGONI. Non da molto ha inaugurato in zona, finalmente, una succursale del nostro panificio preferito. Che sia per una brioche o per una focaccia, per il pane a lunga fermentazione da pasta madre o per il pain au chocolat, non mancate uno stop da Davide Longoni.
  
• FARMACIA LEGNANI. Se vi chiedete perché in questa lista campeggi una farmacia, sappiate che da Legnani, oltre a trovare qualsiasi medicinale di cui potreste avere bisogno, trovate anche un’ampissima gamma di preparati omeopatici, fitoterapici e galenici.
  
• VERALAB. Nel caso abbiate terminato le bende Slim Me oppure il celeberrimo Olio Denso, potete farne scorta nell’avamposto (tutto rosa) dell’Estetista Cinica a Milano.
  
• ARIOSTO SOCIAL CLUB. Tra le novità più interessanti in zona, in questo indirizzo potete trovare appartamenti, una spa, il bistrot di Pino Cuttaia e anche uno store etico e solidale per il vostro shopping.
  
• ITZI HUB. Altra novità molto carina in zona è Itzi Hub, adorabile concept store in cui trovare un sacco di idee regalo beauty e per la casa.

Questo post è stato offerto da Benetton. Per l’occasione di questo reportage, ho indossato uno splendido completo color verde brillante, costituito da un blazer doppiopetto con revers e da dei pantaloni cropped. Ho letteralmente amato questo outfit, leggermente oversize (e quindi comodissimo) ma anche elegante, perfetto per una giornata in ufficio ma anche per un giretto nel proprio tempo libero (e soprattutto non troppo caldo, grazie al suo tessuto di misto viscosa). Potete dare un’occhiata alla collezione P/E 2022 di Benetton a questo link e utilizzare, fino al 13/7, il codice sconto CATERINA10, grazie a cui ottenere il 10% off su tutta la collezione!
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E voi siete mai stati nel quartiere Conciliazione a Milano? Avete altri consigli da darci sulla zona? Ditecelo qui sotto oppure sul nostro profilo Instagram!

Vi piace andare alle scoperte dei quartieri? Qui trovate le nostre guide dedicate!

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Nella landa gastronomica pressoché desolata di Pagano, uno dei quartieri più belli di Milano, eppure anche tra quelli più poveri di offerte ristorative di livello, ha aperto da neanche un paio di settimane Insieme. La proposta di questa scommessa di due giovanissimi ragazzi, coppia nel lavoro e nella vita, è una carta a base di ingredienti italiani a cui si sovrappongono preparazioni e ricette internazionali. Non capita spesso, su questo blog, di entusiasmarsi ‘alla prima’, ma la serata passata qui merita un giudizio a parte. All’ambiente molto piacevole e al servizio attento, infatti, si aggiungono ingredienti prelibati e cotture perfette.

Siamo stati a cena da Insieme e qui vi raccontiamo com’è!

IL MENU DI INSIEME: stringato ma sfizioso

Il menu di Insieme è stringato e chiaro come piace a noi: in carta si trovano 9 piatti, cui si aggiungono due dessert, tutti ben spiegati. Tra le proposte, la zucca con grana padano e nocciole del Piemonte Igp, la guancia di vitello con purea di patate e timo e il baccalà mantecato, polenta e Lard d’Arnad Dop. Non esiste una vera e propria divisione tra antipasti, primi e secondi, anche se notiamo una certa prevalenza di piatti a base di carne e pesce.

Essendo la nostra prima volta da Insieme, optiamo per un menu degustazione da quattro portate, precedute da un piccolo benvenuto dello chef a base di hummus di fave, fave fritte e paprika. Alla mancanza del tovagliato sopperiscono delle stoviglie davvero carine, tra cui notiamo delle fantastiche ceramiche di Grottaglie. Il pane di Altamura arriva caldo e fragrante, servito insieme a dell’ottimo olio pugliese, come la proprietaria.

Il primo piatto che ci viene servito è davvero memorabile: si tratta di masculine da magghia – alici provenienti dal Golfo di Catania -, servite con pane e burro Vacche Rosse: da urlo, il piatto che vale l’intera cena.

Proseguiamo con i gamberi rossi di Mazara, carote e burro tiepido, anche questo buonissimo: gli ingredienti si fondono alla perfezione, e lo zenzero insieme al passion fruit donano all’insieme una nota un po’ speziata ed esotica.

Poi, arrivano le vongole veraci e cozze servite in un delicatissimo (ma saporito) brodo di molluschi e con il branzino con cardo gobbo di Nizza-Monferrato e carciofi.

Quest’ultimo piatto mette in luce la cottura perfetta realizzata dallo chef, che in passato ha lavorato, tra gli altri, con Elio Sironi, Antonino Cannavacciuolo e Matias Perdomo. E la mano si sente tutta.

È il momento dell’ultimo piatto ‘salato’, un uovo cotto a 65 gradi adagiato su una crema di grana padano e douxelle, ovvero un trito di funghi champignon con burro, scalogno e tartufo. Perfetto.

Sulla scia dell’entusiasmo, chiudiamo con entrambi i dessert: una tarte au citron con meringe e lemongrass (la nostra preferita) e una nemesis (torta al cioccolato) con clementine e mandarino.

Usciamo dal ristorante finalmente con l’impressione di poter prendere nota di un posto speciale, non solo nel quartiere ma in tutta la città, e dove far ritorno al più presto. Che felicità!

L’ATMOSFERA DI INSIEME: tranquilla

Insieme, per chi conosce il quartiere, è nato negli ex spazi de La Maniera di Carlo, di cui ha mantenuto gran parte dei (bellissimi) arredi. L’unica sala, oltre a ospitare la cucina a vista per osservare la brigata al lavoro, conta su non più di una ventina di coperti ed è l’ideale per passare una serata in tranquillità, senza bisogno di urlare per sentire il proprio vicino. Il servizio è davvero cortese e sorridente, e nel complesso si sta veramente bene.

I PREZZI DI INSIEME: proporzionati alla qualità

I prezzi del menu variano tra i 10 e i 19 euro a seconda di quanto si ordina: per darvi un’idea, per uscire sazi dovrebbero bastarvi tre piatti a testa, per una spesa a testa stimata di circa una quarantina di euro, bere a parte. Il consiglio è quello di ordinare il menu degustazione, che a 45 euro propone quattro piatti diversi. La cena può essere ‘da tutti i giorni’ o ‘per le occasioni speciali’ a seconda del portafogli di ciascuno, ma a nostro parere il costo dei piatti è proporzionato alla qualità e alla ricercatezza degli ingredienti . In sostanza, si spende, ma si spende con piacere, motivo per cui torneremo sicuramente a provare altri piatti.

INSIEME
Via Rasori 12, Milano
391 718 2416 | [email protected]
Aperto tutti i giorni (19:30-22:30) tranne domenica

INFORMAZIONI UTILI SU INSIEME:

• Menu: italiano con influenze internazionali; poco adatto a vegetariani o vegani
• Prezzo: sui 50 euro bevande escluse
• Mood: adatto a cene romantiche o in famiglia, ma anche a cene tra amici
• Come prenotare: telefonicamente, su Whats App o per email
• Come arrivare: metro linea rossa (Conciliazione o Pagano), tram linea 10, 14

Conoscevate già Insieme? Lo avete già provato? Fatecelo sapere condividendo i vostri scatti con l’hashtag #ConoscoUnPosto o commentando qui sotto! 

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