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FUORISALONE 2024 ALLE 5 VIE

Partiamo dal distretto delle 5 Vie e dai numerosissimi progetti che ruotano attorno al tema “Unlimited Design Orchestra“.

Palazzo Litta, in Corso Magenta 24, una delle sedi centrali del distretto 5 Vie per questa edizione del Fuorisalone, sarà teatro di diverse mostre ed eventi durante la Milano Design Week. Di seguito l’elenco di quelli che ci intrigano maggiormente:

• GUFRAM IN MOTION – LA BOCCA È MOBILE. Grazie alla tecnologia di Motionitalia, che progetta meccanismi relax per divani e poltrone, l’iconico divano-bocca di Gufram prenderà vita nella Sala degli Specchi di Palazzo Litta, aprendosi in un ampio sorriso.
• UNDER THE WILLOW TREE. La visionaria designer Sara Ricciardi presenta un’installazione di sinuosi rami di salici in grado di produrre vibrazioni acustiche tramite piccole campane metalliche che, mosse dal vento o dal passaggio delle persone, restituiscono una melodia ancestrale.
• PRENDETE E MANGIATE. Curata da Linda Pilar Zanolla, questa mostra incentrata sulla tavola e sulle connessioni umane che si creano attorno a essa vede coinvolti diversi designer e marchi del settore con collezioni di utensili da cucina, stoviglie, vassoi, piatti e bicchieri pensati per essere usati, appesi e stratificati.

Ma, sparsi per il distretto, ci sono tanti altri appuntamenti da non perdere:

• L’APPARTAMENTO DI ARTEMEST. Per la sua seconda edizione, questo format approda in una nuova, affascinante location: la principesca Residenza Vignale. Come lo scorso anno, sono 6 gli studi di design a cui è stata affidata la progettazione di altrettante stanze da arredare utilizzando pezzi di artigiani, artisti e marchi italiani presenti sulla piattaforma Artemest.
• INDIAN TINY MEGA STORE. In via Cesare Correnti 14 Gunjan Gupta, tra le più rilevanti designer indiane, ricreerà un tipico supermercato del suo Paese in miniatura. Protagonista sarà Ikkis (che in hindi significa 21, un numero dal forte valore simbolico), la sua ultima collezione composta da oggetti artigianali per la tavola. L’installazione evocherà atmosfera e suoni caratteristici delle strade indiane in cui i mercati sono luoghi di incontro, scambio e socialità.
• TA-DAAN POP-UP STORE. Si intitola “Geppetto is over” il pop-up store ideato dall’e-commerce di artigianato contemporaneo Ta-daan, che aprirà le sue porte al pubblico in via Nerino 2 durante la Milano Design Week. Dal 15 al 21 di aprile sarà possibile assistere a performance di show-crafting, partecipare a un ricco palinsesto di appuntamenti ma soprattutto toccare con mano e, volendo, acquistare prodotti sostenibili e fatti a mano.
• KAIROS – UN BUON MOMENTO. Siete mai stati al Giardino Segreto Aristide Calderini? Se la risposta è no, questa potrebbe essere una buona occasione per rimediare. L’installazione “Kairos” di Foro Studio, ispirata alla filosofia del “qui e ora”, invita il pubblico alla consapevolezza e all’introspezione, offrendosi come un rifugio dal caos e dalla frenesia urbana.
• NICE TO SEE YOU. Una selezione di 30 opere dell’artista Gaetano Pesce, recentemente scomparso, esposta dal 15 al 21 aprile alla Biblioteca Ambrosiana. All’esterno della biblioteca, in piazza Pio XI, sarà inoltre presente la monumentale installazione intitolata “L’Uomo Stanco”.
• PORNO CHIC. Una delle novità più interessanti della scorsa edizione del Fuorisalone è stata senza dubbio Casa Ornella, la dimora/show-room della designer toscana Maria Vittoria Paggini in Conca del Naviglio 10 che, quest’anno, si presenta con un allestimento completamente nuovo, diverso, massimalista…un allestimento “Porno Chic”.
• PARIGI-MILANO: IL MOBILE MOBILE. Mobilier national, in collaborazione con la Cité de la Céramique Sèvres & Limoges, presenterà nella Chiesa di San Bernardino delle Monache, in via Lanzone 13, un allestimento che ricrea le atmosfere della storica tratta Parigi-Milano e lo stile dei treni a lunga percorrenza, riportando gli spettatori ai tempi in cui i viaggiatori portavano con sé i “mobili-valigia” su ruote anche arredi e decori.
• LABORATORIO PARAVICINI. Anche quest’anno il nostro amato Laboratorio Paravicini, in occasione della Milano Design Week, presenta la sua nuova collezione di piatti. Si chiama “In-wave“e gioca con l’intreccio di forme, colori e volumi. L’allestimento, curato dallo studio Mary Lennox, consisterà in sculture create con fibre naturali e materiali vegetali e si preannuncia spettacolare.
• IMPERFETTO – LA NENA HOME & INEFABLE STUDIO. Uno dei nostri negozi di arredamento preferiti delle 5 Vie, La Nena Home & Inefable Studio, cambierà totalmente immagine in occasione del Fuorisalone 2024, ispirandosi alle formazioni rocciose e alle cave che caratterizzano Lugo, comune nel nord-ovest della Spagna.
  

FUORISALONE 2024 IN DUOMO E SAN BABILA

Sempre in pieno centro, tra Duomo, San Babila, il Quadrilatero del Silenzio e il Quadrilatero della Moda, andranno in scena diverse mostre e presentazioni:

• MIMESIS – FORMA E IMMAGINE. All’interno di un appartamento al 5° piano in via Sant’Andrea 8/A, Hoperaperta – progetto che coniuga arte, architettura e design giunto alla sesta edizione – presenterà la mostra collettiva Mimesis.
• GROHE SPA AQUATECTURE. Il potere dell’acqua sarà protagonista dell’installazione immersiva di Grohe all’interno del cortile di Palazzo Reale. I visitatori saranno guidati in un percorso sensoriale attraverso quattro innovativi spazi Aquatecture, sperimentando diverse soluzioni del brand per il bagno.
• DERMOPHONIC. Anche Starbucks Reserve Roastery, in piazza Cordusio, quest’anno parteciperà al Fuorisalone 2024 con “Dermophonic“. La musicista Elasi e Matteo Cibic creeranno piccoli “ritratti sonori” delle persone che si trovano davanti. Per l’occasione Cibic ha anche realizzato un’edizione limitata di piatti in ceramica decorati a mano.
• EARTHIC® LAB X FORMAFANTASMA. All’interno del Teatro Gerolamo in piazza Beccaria, Cosentino presenterà una installazione “etica” sul mondo delle superfici, in collaborazione con il duo di designer Formafantasma.
• CECI N’EST PAS UNE SALLE À MANGER. Sala da pranzo o surreale scenografia? Fornasetti – che durante la Milano Design Week 2024 presenterà nello store di corso Venezia la nuova collezione dedicata alla sala da pranzo – gioca su questa ambiguità, esplorando i confini tra oggetto e decoro, realtà e finzione, bidimensionalità e tridimensionalità.
• SOLAR – LA DOUBLE J. La Double J sceglie invece Palazzo Belgioioso per presentare all’interno di un allestimento firmato dall’artista Max Siedentopf la nuova collezione per la casa Solar, ispirata alla nostra fonte primaria di energia: il sole.
• BOTTEGA VENETA. La maison del lusso presenta “On The Rocks”, un’installazione all’interno di Palazzo San Fedele in collaborazione con Cassina e Fondation Le Corbusier: protagonista lo sgabello LC14 Tabouret Cabanon. Necessaria la prenotazione a questo link.
  

FUORISALONE 2024 A BRERA

Tra i distretti più longevi (15 anni) nonché ricchi di appuntamenti e showroom del Fuorisalone c’è Brera Design District. Tra gli eventi più interessanti:

• SUNRICE – ORTO BOTANICO. Uno dei luoghi da visitare durante la Milano Design Week è il meraviglioso Orto Botanico di Brera. Anche quest’anno Eni e Interni rinnovano la loro partnership e faranno immergere i visitatori in un percorso dedicato all’innovazione, all’economia circolare e alla sostenibilità. Protagonista sarà il riso, utilizzato in modo nuovo e inaspettato.
• FLOWER UP. Anche glo for art tornerà al Fuorisalone con un’installazione firmata dal visual artist Emiliano Ponzi all’interno dell’Hub Gattinoni: un giardino delle meraviglie con un maestoso albero fiorito.
• LINES OF FLIGHT. Un altro ritorno è quello di Porsche, che presenta la monumentale opera interattiva del collettivo di design Numen/For Use all’interno di Palazzo Clerici. Si tratta di un paesaggio fluttuante, un'”amaca sociale” sulla quale i visitatori saranno invitati a salire.
• MUTINA – RONAN BOUROULLEC. Mutina presenterà le novità di Ronan Bouroullec: un’installazione che occuperà sia gli spazi di Casa Mutina che il giardino e l’adiacente loft di Spazio Cernaia.
• PROGETTI PER SERVIRE, I CASTIGLIONI E LA RISTORAZIONE. Il focus della mostra presso Fondazione Achille Castiglioni riguarderà la ritualità del cibo, attraverso il racconto di sette allestimenti per la ristorazione, pensati tra la fine degli anni 50 e l’inizio degli anni 70, di Achille e Pier Giacomo Castiglioni.
• ALJOSCHA PRESSO CHIESA SANTA MARIA DEGLI ANGELI. Dal 14 al 21 aprile, presso la chiesa barocca Santa Maria degli Angeli, Tempesta Gallery presenterà l’installazione site-specific dell’artista ucraino Aljoscha, noto per le sue creazioni biofuturistiche, tra biologia ed estetica.
• A TRIBUTE TO CINI BOERI. L’installazione nel Cortile della Seta di Loro Piana Interiors, lo scorso anno, è stata tra quelle che ci hanno più colpito. Quindi, sulla fiducia, vi consigliamo di fare un salto per vedere quella di quest’anno, dedicata al lavoro di Cini Boeri.
• SAINT LAURENT. Saint Laurent Rive Droite, grazie alla collaborazione con Gio Ponti Archives e Fundación Anala y Armando Planchart porta alla MDW un corpus di piatti in porcellana che Gio Ponti realizzò per la Villa Planchart, nella splendida cornice dei Chiostri di San Simpliciano, uno dei nostri posti del cuore a Milano.  
• DEDAR. All’interno del proprio showroom in via Fiori Chiari 18 (solo su appuntamento) e in giro per la città (qui date e orari), Dedar presenta “Sapessi com’è strano vedere una tigre a Milano”⁠, con la partecipazione dell’artista e coreografo Sulian Rios.

FUORISALONE 2024 IN TORTONA

Cosa vedere in zona Tortona? Di seguito qualche suggerimento:

• WE WILL DESIGN. Anche quest’anno Base torna al Fuorisalone con We Will Design che, per questa edizione, punta tutto sulla parola “convivialità“. Già a partire dal 12 aprile sarà inaugurata l’installazione site-specific “Flowair“, di Ingo Maurer che vedrà altissime silhouette floreali giocare con l’aria, per poi brillare durante la notte grazie a uno spettacolo di luci colorate.
  Eccentrico, inoltre, in collaborazione con Noi Libreria, trasformerà il bookshop di Base con la nuova e colorata collezione di piastrelle in ceramica Beat.
•  1ST. All’interno del Padiglione Visconti, Ikea presenterà 1st, esposizione dedicata a chi trasloca per andare a vivere da solo.
• DESIGN VARIATIONS. Nuova location per Design Variations di MoscaPartners. La collettiva si trasferirà in un ex-garage degli anni 40 su due livelli in viale Gorizia (Darsena). A Park Associati è stato affidato l’allestimento, realizzato con mattoni di cemento di canapa, mentre Nathalie Du Pasquier ha realizzato per l’occasione Corridoio, opera composta da pannelli decorativi di grandi dimensioni., a cui se ne affiancheranno molte altre.
• ARCHIPRODUCTS MILANO. In via Tortona 31 verrà offerta un’esperienza immersiva ispirata all’acqua. Superfici fluide, giochi di luce, riflessi a parete e soffitto e vibrazioni di colore creeranno un’atmosfera suggestiva che esplora la natura dinamica, appunto, a questo elemento naturale. 

FUORISALONE 2024 IN PORTA VENEZIA

Dopo il successo riscontrato lo scorso anno, tornerà anche in occasione del Fuorisalone 2024, dal 15 al 21 aprile, il Porta Venezia Design District. Titolo prescelto per questa edizione è “EverythinK is design“, perché il design è un linguaggio universale, applicabile in tantissimi diversi ambiti. Ecco i progetti che più ci ispirano:

• CONTRASTO. Wonderglass tornerà a trasformare gli spazi dell’Istituto dei Ciechi di Milano con una mostra in cui a essere esposte saranno le nuove collezioni di illuminazione disegnate da Nendo e Formantasma.
• RE/CRATION. Il brand ceco Lasvit, per il Fuorisalone 2024 ha pensato le cose in grande, progettando una monumentale installazione in vetro fuso che sarà presentata a Palazzo Isimbardi. Il marchio, inoltre, presenterà in tale occasione anche altre novità come la nuova collezione di lampade Nebula.
• MICROGRAOPHIA – REDESIGN FOR BIODIVERSITY. Park Associati parteciperà al Fuorisalone 2024 con un insieme di tre opere sperimentali della designer Johanna Seelemann, pensate per dar vita un ambiente urbano non solo per gli esseri umani, ma anche per insetti e piante.
• HEAVY METAL. Un materiale pesante, duro e freddo come il ferro può essere al contempo poetico, duttile ed elegante, come dimostrerà la mostra di oggetti in lamiera grezza a Spazio Milesi.
• GOOGLE – MAKING SENSE OF COLOR. È un viaggio immersivo nel colore quello che Google proporrà negli spazi di Garage21 in via Archimede con l’installazione creata da Ivy Ross – VP of Hardware Design di Google – e il suo team di progettazione in collaborazione al laboratorio artistico e di ricerca Chromasonic.
• TOILETALEXPAPERPRAGER. Il nuovo spazio Toiletpaper Apartment inaugurerà al civico 8 di via Balzaretti, proprio di fianco all’eccentrico headquarter del magazine, che riaprirà le porte al pubblico durante la Milano Design Week. All’interno dell’innovativo appartamento andrà in scena il progetto fotografico nato dalla collaborazione tra il magazine Toiletpaper e l’artista statunitense Alex Prager.
• JR E MONCLER. In Piazza Duca d’Aosta è stata installata un’opera d’arte dell’artista francese JR sponsorizzata da Moncler. Rimarrà lì fino al 10 maggio: si chiama La nascita e si ispira alla storia della costruzione della stazione Centrale, dopo l’apertura del traforo del Sempione nel 1906. 

FUORISALONE 2024 IN SARPI

Una delle novità di questa edizione di Fuorisalone è Zona Sarpi, che inaugurerà la sua prima Milano Design Week promuovendo una serie di progetti ed eventi culturali che si svilupperà tra via Paolo Sarpi – con il coinvolgimento del Centro Culturale Cinese -, la Fabbrica del Vapore e ADI Design Museum. La direzione artistica è affidata a Michele Brunello, abitante del quartiere e architetto fondatore dello studio Dontstop e Luca Fois, consulente creativo con esperienze pregresse in altri distretti storici del design, come Zona Tortona. A dare il benvenuto nel distretto sarà il portale prodotto e allestito da Dontstop, frutto della creatività di Tommaso Lanciani e dello street artist Pao che, ubicato all’inizio di via Paolo Sarpi e affacciato su Porta Volta, riprenderà stilemi milanesi e cinesi arricchiti da disegni realizzati dai bambini del quartiere. Previste sinergie anche con altre realtà locali (Galleria Luisa Delle Piane, Studio Francesco Faccin) e limitrofe (Lom Officine Monumentale, Fondazione Sozzani). 

• FABBRICA DEL VAPORE. Negli spazi delle Ex Cisterne verrà ospitata la mostra “Changes, Know Now China”, con una selezione di oltre 20 progetti che esploreranno il cambiamento del lifestyle cinese. Verranno organizzati anche momenti di meditazione e cerimonie tradizionali, come quella del tè. 
• ADI DESIGN MUSEUM. Qui invece troverà spazio una selezione di prodotti industriali di eccellenza sviluppati tra Cina e Occidente, tra cui le biciclette in carbonio di Lotus Life.

FUORISALONE 2024 ALL’ISOLA

Con il 2024, Isola Design Festival giunge alla sua ottava edizione, esplorando il tema “This Future is Currently Unavailable”. Come impiegare al meglio le nuove tecnologie? Come ridurre al minimo gli scarti alimentari e industriali? Come far tesoro delle differenze culturali? Attraverso 5 principali mostre collettive – di cui faranno parte progetti provenienti da ben 47 Paesi – si ragionerà su questi quesiti.

• LAMPO. Nell’ex scalo ferroviario Farini ci saranno due mostre principali: Isola Design Gallery e Is One Life Enough?. La prima celebrerà il design da collezione presentandolo all’interno di un allestimento che giocherà con luci, colori e trasparenze, oltre a ospitare una sezione (DesignWanted. “ENHANCE – Design for Social Impact) dedicata alle iniziative di design che hanno un impatto positivo sulla società. La seconda, invece, presenterà pezzi da collezione realizzati con metodi sostenibili e circolari. 
• WAO PL7. In questo spazio di OneDay Group dedicato al coworking, avranno sede installazioni e aree espositive sia interne che esterne, tra cui il parcheggio sotterraneo, che accoglierà “Disclosure: Design Studios Unveiled“, in cui verranno ricreati degli atelier temporanei di diversi studi di design, con l’obiettivo di svelare il processo creativo dietro ai prodotti e dare al pubblico la possibilità di interagire con i designer che ci lavoreranno.
• GALLERIA GIOVANNI BONELLI. La galleria si animerà con due mostre già presentate all’estero: “Anatolia“, ispirata ai grandi crocevia delle civiltà antiche e “Tanween“, incentrata sul design mediorientale e nordafricano.
• STECCA 3.0. Talk pubblici e workshop, un bar progettato da un gruppo di studenti, un’installazione interattiva e una mostra verranno invece ospitati all’interno del centro socio-culturale Stecca 3.0. 

FUORISALONE 2024, VARIE ZONE (ANCHE FUORI MILANO)

Per questa edizione del Fuorisalone – più che mai – saranno tanti anche progetti e mostre sparsi in diverse altre zone sia a Milano che fuori dalla città. Qui trovate una panoramica di quelli ci paiono più promettenti:

• LA CASA DENTRO. L’esposizione allestita al primo piano della Fondazione Ica presenterà una selezione di opere inedite di Formafantasma sull’idea di casa, esplorata sia in quanto spazio fisico che come insieme complesso di relazioni umane. Quello di Formafantasma è un tentativo di allontanarsi dal design moderno e “maschile” per “dare dignità ai ricordi personali e a ciò che è spesso è culturalmente vilipeso, il decorativo, il carino e, per estensione, il femminile”.
• DRY GARDEN & WET MOVABLES. Per la Milano Design Week 2024, Marsèll ha deciso di collaborare con lo studio di architettura Gonzalez Haase AAS, presentando una mostra personale nello showroom di via Paullo. All’interno del neonato flagship store di via Spiga, inoltre, verrà svelata anche un’opera site-specific ideata sempre dallo studio berlinese.
• DATA BUGS – AI IS A MIRROR. Lo studio Dotdotdot celebrerà i suoi primi 20 anni, durante il Fuorisalone, presentando all’interno del suo spazio in via Tertulliano un’installazione pensata per far visualizzare agli spettatori il modo in cui l’Intelligenza Artificiale prende decisioni e genera output. Il confronto tra due modelli di AI con diversi dataset renderà palese la responsabilità che come esseri umani abbiamo di fornire accuratamente dati alla tecnologia che sta rivoluzionando le nostre vite, per “educarla” e allenarla nel migliore dei modi.
• RUNAWAYS. Sono “scappati casa” selezionati tramite open call e provenienti da diverse discipline, quelli che durante il Fuorisalone 2024 co-abiteranno negli spazi di Dopo?, ricevendo ospitalità in cambio di attività. L’esperimento collettivo sull’abitare precario proposta da Dopo? nasce dalla riflessione relativa alla crisi abitativa in corso a Milano e ai prezzi degli affitti che salgono a dismisura proprio durante le Design Week milanesi. Dal 15 al 21 aprile, nelle varie stanze di questa co-house temporanea verranno esposti arredi e proposti workshop.
• MOORING THE MOON. Avete mai visto uno yacht a Milano? In occasione della Milano Design Week ne approderà uno nel bel mezzo dei Bagni Misteriosi, all’interno di un’installazione immersiva in 4 tappe, a cura di AMDL Circle e Michele De Lucchi. Seadeck 6, yacht da 18 metri progettato da Azimut con gli interni disegnati da Matteo Thun e Antonio Rodriguez, testimonia l’impegno nel ridurre le emissioni di anidride carbonica e consumi energetici.
• ARTESANOS – MANUFACTURA PERUANA: A DESIGN FOR LIFE. Per la prima volta a Milano, il progetto Artesanos – nato negli anni 70 per istruire ed educare all’arte, attraverso scuole artigianali, i ragazzi meno abbienti di molte comunità latinoamericane – esporrà presso l’ex Cinema Casoretto la prima collezione disegnata da Giulio Iachetti, studio Zaven e Maddalena Casadei.
• BAGNO DIURNO. Studiolatte, Finemateria e Inabita presenteranno il progetto di riapertura dello storico edificio dell’ex Casa dell’Acqua di via Giacosa, dentro al Parco Trotter. Al suo interno, dal 15 al 21 aprile, ci saranno installazioni e avranno luogo talk che affronteranno il tema della cura del corpo.
• LABÒ. Presso gli spazi industriali della SPA – Società Prodotti Antibiotici – e della Fondazione Rodolfo Ferrari, in zona Barona, tra il 15 e il 18 aprile tornerà anche Labò. La location, che apre le sue porte al pubblico solo in occasione della manifestazione e in cui verranno esposti arredi e progetti, si configura come un piccolo villaggio industriale.
• CELESTIAL ATTRACTION. Galerie Philia (di cui lo scorso anno vi avevamo parlato per le sue installazioni all’interno della chiesa sconsacrata a Corvetto) si trasferisce allo Spazio CB32, zona Bocconi, con “Celestial Attraction”, 8 installazioni che uniscono arte e geofisica.

• FABBRICA BINI SELL/OUT – ITEMS OF FASHION AND DESIGN. Gli spazi industriali di viale Cermenate, un tempo sede di Superga e attualmente polo creativo nato grazie alla designer Gentucca Bini, dal 10 al 21 aprile non solo ospiteranno – bensì daranno anche la possibilità di acquistare – capi di moda, pezzi di design e opere d’arte. Tra i nomi di designer, brand e artisti coinvolti anche Arthur Arbesser, Driade, Francesco Maccapani Missoni, Licia Florio e Fontana Arte.
• OLTRE LO SGUARDO. Paola Lenti celebra 30 anni di attività aprendo ai visitatori le porte del suo primo flagship store di proprietà, in zona Maciachini, frutto della riqualificazione di un ex edificio industriale di 4mila mq, trasformato da un’architettura bioecologica in showroom, uffici, lounge, giardini, serre e una galleria espositiva. Qui il verde è protagonista assoluto e fulcro del progetto studiato con Project Nature, studio di architetti, scienziati e ricercatori vegetali coordinati dal professor Stefano Mancuso. Al suo interno verrà ospitata anche la mostra “Nendo: whispers of nature”.
• NELLA PANCIA DEL GUERRIERO. L’atelier di Vito Nesta in via Aporti 16, zona Centrale, sarà sede di una mostra curata da Sara Ricciardi. Verrà presentata la collezione di porcellane e complementi di arredo realizzata da Nesta in collaborazione con Alessandro Guerriero, intellettuale e progettista fondatore nel 1976 del collettivo Alchimia.
• THEMA. In un monumentale edificio industriale in via Fantoli, poco distante dall’aeroporto di Linate, si troverà invece la fiera Thema, che tra i suoi partecipanti vedrà designer e artisti contemporanei provenienti dal mondo dell’architettura, del design e dell’artigianato. Una novità assoluta.
• ALCOVA. Per questa edizione del Fuorisalone Alcova si sdoppia e si trasferisce fuori Milano, a Varedo, e più precisamente in due dimore storiche altrimenti non visitabili: Villa Borsani e Villa Bagatti-Valsecchi. Per raggiungere le due location, a pochi passi una dall’altra, ci si potrà servire delle reti ferroviarie S2 e S4.

PARTY E FESTE AL FUORISALONE 2024

Per concludere in bellezza le lunghe e intense giornate della Milano Design Week, ecco allora alcune serate ed eventi di questa edizione del Fuorisalone:

• ANNA MOLLY X MILANO DESIGN WEEK OPENING PARTY. Dalle 17 alle 23 di martedì 16 aprile, si terrà il party gratuito di apertura della Milano Design Week con Anna Molly alle Stecca 3.0 di via Gaetano De Castilla 26. Alla consolle Pastaboys e Ferrari.
• ANNA MOLLY X MILANO DESIGN WEEK CLOSING PARTY. Il party di chiusura – anch’esso gratuito – avrà invece luogo nel Parco Ex Area Pozzi di Corsico. In consolle, per un dj set che durerà ben 7 ore (dalle 16 alle 23:30), Eternal Love.
• SELETTI DESIGN PRIDE PARTY. Un grande classico: il corteo della street parade di Seletti partirà alle 18 di mercoledì 17 aprile da piazza Affari per poi approdare alle 19 all’Arco della Pace, dove avrà luogo il party finale a cura di Save The Duck. Ad animare l’evento anche Sammontana e una speciale collaborazione con Cinecittà.
• MARE CULTURALE URBANO. Anche Mare Culturale Urbano quest’anno partecipa alla nightlife del Fuorisalone con due appuntamenti : le Queer Design Night di sabato 13 aprile e giovedì 18 aprile.
• LE CANNIBALE. Non si risparmia di certo Le Cannibale che, in occasione della Milano Design Week 2024, curerà ben 8 eventi ambientati in varie location sparse per la città. A far ballare saranno alcuni dei più interessanti talenti della musica elettronica nazionale e internazionale. Trovate la programmazione completa al link a inizio paragrafo.
• BARANZATE ATELIERS. In via Fantoli, lunedì 15 aprile si fa festa fino alle 22 con Palinurobar Soundsystem e mercoledì 17 aprile fino a mezzanotte con Je t’Aime e dj performance di Dorion.
• FABBRICA DESIGN WEEK FESTIVAL. Il piazzale esterno della Fabbrica del Vapore durante le serate della settimana che Milano dedica al design, si animerà grazie a un festival a cura di Lele Sacchi, a partire da martedì 16 aprile.

FOOD E POP-UP RESTAURANT AL FUORISALONE 2024

Visitare, scoprire, ballare e…mangiare? Durante il Fuorisalone 2024 arrivano in città anche ristoranti temporanei ed esperienze dedicate a chi ama sì il design ma anche il buon cibo:

• ECOSISTEMA. Durante il Fuorisalone aprirà le sue porte al pubblico per la prima volta lo spazio polifunzionale Ecosistema, in via Giardino 5, a pochi passi dal Duomo. Un progetto ambizioso voluto dai fratelli Luigi e Luca Cassago, rispettivamente chef e architetto. I 240 mq in cui si sviluppa rendono Ecosistema uno spazio trasformabile e versatile, adatto a spettacoli di musica dal vivo ma anche showcooking, incontri culturali ed esposizioni, yoga e pilates. Insomma, a ogni sorta di esperienza capace di produrre benessere per il corpo, la mente e lo spirito. La sera del 21 aprile è prevista una serata aperta a tutti con showcooking a partire dalle 19.
• WE ARE ONA – FONDAZIONE SOZZANI. Nuovo pop-up restaurant per We Are Ona, che verrà ospitato presso la futura sede di Fondazione Sozzani in via Bovisasca 87. Per l’occasione, il fotografo, artista e poeta Mark Borthwick, la scenografa Laura Floor e la chef Megan Moore hanno creato un’esperienza culinaria speciale. È possibile prenotare sia per pranzo che per cena.
• TEMPORARY BISTROT AND RESTAURANT FAMIGLIA RANA. Il sodalizio tra Antonio Marras e la Famiglia Rana si conferma anche quest’anno, e dunque si potrà tornare a fare colazione, pranzo, aperitivo e cena nello showroom Marras di via Cola di Rienzo. Ovviamente, prima o dopo, è d’obbligo la visita all’allestimento all’interno del quale verranno presentate le novità del brand per la casa.
• SPARKS BY PROSECCO DOC. Dal 15 al 21 aprile anche il Consorzio Prosecco Doc torna alla Milano Design Week, celebrando la convivialità. Il bar in via Statuto 4 accoglierà gli amanti del vino in una location dai toni dorati, le cui vetrine saranno decorate dallo street artist Greg Goya. Dalle 11 alle 21 chi vorrà degustare un calice di bollicine sarà il benvenuto.
• TRATTORIA ALTRA VISTA. Il collettivo artistico Anotherview, sotto la direzione creativa di Davide Dolcini, lancia in occasione del Fuorisalone, alla Sala dell’Acquario di Palazzo Litta, l’episodio pilota del format itinerante “Trattoria Altra Vista“. Durante il giorno ci sarà esposizione diurna con protagoniste le finistre di Anotherview, ritraenti alcuni degli scorci più belli del nostro Paese, e la sera tre cene (il 14,19 e 20 aprile) con un menu speciale a cura di Fabio Pisani e Alessandro Negrini. La maggioranza dei posti sarà su invito ma una parte è disponibile per essere prenotata da chi desiderasse provare questa esperienza.
• CAFFÈ MOAK X SELETTI. All’interno del negozio Seletti di corso Garibaldi 117 sarà alllestito un corner in cui degustare caffè e colazioni siciliane.
• LA MARZOCCO. Nello store di via Palermo 21 ci si potrà fermare per una tazza di caffè o per partecipare a uno dei tanti eventi in agenda, tra cui masterclass a tema, face yoga e molto altro. Ci si iscrive qui.

Ci sembra di avervi dato spunti a sufficienza ma, in ogni caso, vi ricordiamo che ci sono anche tante gallerie di design da visitare a Milano che proporranno nuove mostre e progetti per il Fuorisalone 2024. Tra le nostre preferite sicuramente Dimorecentrale, Oxilia Gallery, Rossana Orlandi e Nilufar. E ora datevi da fare e programmate i vostri giretti!

LA NOSTRA MAPPA DEL FUORISALONE 2024

Aprila direttamente sul tuo Google Maps clicccando sul riquadro in alto a destra e cammina seguendo semplicemente i nostri consigli!

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I MIEI 10 HAMBURGER PREFERITI A MILANO

AL MERCATO BURGER BAR

L’hamburger di Al Mercato | © Caterina Zanzi

Tra quelli assaggiati negli anni, l’hambuger di Al Mercato per me è sempre stato il più buono. Altissimo (sono 200 grammi di carne), con ingredienti di livello e super farcito. In una parola, spaziale. Due inconvenienti: non si può prenotare e il posto – zona Crocetta – è minuscolo. Ma fidatevi: la bontà dei piatti saprà ripagarvi dell’attesa e del servizio un po’ frettoloso.

AL MERCATO RISTORANTE&BURGER BAR. Via Sant’Eufemia, 16. 02 87237167. Aperto tutti i giorni ( 12:30-15 e 19:30-23). Costo medio di un pasto completo: 25-30€.

ROCK BURGER (chiuso)

L’hamburger di Rock Burger | © Caterina Zanzi

All’estremità di Isola, tra Gioia e Zara ha casa Rock Burger, la proposta più valida per gli hamburger in zona e super competitiva rispetto a tante insegne più blasonate in centro. La carne qui è buona, molto buona, e se siete amanti del piccante come me vi consiglio di provare l’ottimo ‘Hot For Teacher’, con fonduta di formaggio, habanero e cipolle grigliate: una bomba. Ambiente spartano, servizio gentile.

ROCK BURGER. Via Oldofredi 27, Milano. 02 36551165. Aperto tutti i giorni (12-15 e 19:30-23:30) tranne sabato a pranzo. Costo medio di un pasto completo: 20€.

BOVE’S (chiuso)

L’hamburger di Bove’s| © Caterina Zanzi

Per la carne, già ve l’ho detto, Bove’s è uno dei miei ristoranti preferiti in assoluto a Milano. E l’hamburger non è da meno. In questo ristorante carino in zona Sant’Agostino, proprio dietro corso Genova, la carne è quella della storica Macelleria Martini, e si sente. Il mio burger preferito qui? “Luigi, il ciccione”, con carne di bovino, uovo di quaglia all’occhio di bue, marmellata di arance amare, raschera fuso, pancetta affumicata. Direi che può bastare.

BOVE’S. Via Cesare da Sesto 1, Milano. 02 58107932. Aperto tutti i giorni (12-15 e 18:30-00, sab e dom fino alle 2) tranne lunedì. Costo medio di un pasto completo: 25€.

DENZEL 

L’hamburger di Denzel | © Caterina Zanzi

Un hamburger che non mi delude mai è quello di Denzel, ristorante kasher in via Washington a Milano. Qui i panini sono da 150, 180 e 230 grammi, tutti senza formaggio per ortodossia ebraica e tutti buonissimi, come il resto dei piatti. Il mio consiglio? Ordinate il burger di agnello, è paradisiaco. Locale molto spartano (evitate, se potete, il -1), servizio cortese.

DENZEL. Via Washington 9, Milano. 02 48519326. Aperto tutti i giorni (12-14.30 e 19-22:30) tranne venerdì sera e sabato a pranzo. Costo medio di un pasto completo: 25€.

DUMBO

L’hamburger di Dumbo | © Dumbo Fb

In zona Sempione, proprio dietro l’Arco della Pace, vi consiglio Dumbo, un piccolo locale il cui menu è incentrato sugli hamburger e sui (deliziosi) lobster roll, per sentirvi un po’ a New York. Il mio preferito? Il bacon burger con 180 grammi di fassona, bacon croccante alla piastra, british cheddar, cipolle alla piastra e ketchup!

DUMBO. Via Cagnola 6, Milano. 02 83523468. Aperto tutti i giorni (12:30-14:30 e 19:30-23:30) tranne lunedì a pranzo e domenica.  Costo medio di un pasto completo: 25€.

COW BURGER

Gli hamburger e i fritti di Cow Burger | © Giorgia Ferrais

Per un buon hamburger in zona Bocconi, vi consiglio Cow Burger, di cui vi avevamo già parlato qui. Atmosfera informale, possibilità di creare il burger come più lo preferite, buona scelta sia di pane, che di carne, formaggi, topping e salse, per un risultato…super succoso!

COW BURGER. Via Ripamonti 19, Milano. 02 91661731. Aperto tutti i giorni (11.30-15 e 19-23), tranne lunedì e domenica a pranzo. Costo medio di un pasto completo: 15€.

DIFFERENT BURGER (CHIUSO)

L’hamburger di The Different Burger| © Martina Milani

Un hamburger valido in città è quello di The Different Burger in via Giambellino, cotto con la tecnica del sottovuoto, a bassa temperatura, e poi sul barbecue a carbonella. Il grande classico, qui, è un panino in cui sono racchiusi 180 grammi di roast beaf, mozzarella bio, rucola, pomodoro, composta di verdure, bacon e salsa. Provate per credere!

THE DIFFERENT BURGER.Via Giambellino 12, Milano. 02 48950066. Aperto tutti i giorni (12-15 e 19-23) tranne domenica a pranzo. Costo medio di un pasto completo: 15€.

BURBEE

L’hamburger di Burbee| © Caterina Zanzi

In zona Indipendenza ha casa Burbee, un locale molto spartano (e self service) in cui gustare un burger poco ‘ignorante’ ma molto buono. Tra quelli provati in città è tra i più leggeri, e gustosi: qui si può scegliere tra tre tipi di carne – irish black angus, cavallo, wagyu, oltre alla versione vegetariana – e tra diversi condimenti. Si possono provare ricette già preparate o comporre i propri burger, da accompagnare tassativamente alle buonissime patate al forno. Il punto forte? Quando chiedi la carne al sangue, arriva davvero al sangue (e non media, come spesso accade in altri posti). Altra nota di merito: sono diverse, qui, le birre artigianali.

BURBEE. Via Castel Morrone 7, Milano. 02 70103567. Aperto tutti i giorni (12:30-15 e 19:30-23:30) tranne lunedì. Costo medio di un pasto completo: 15€.

FUD

Il Blu Burgher | © Tommaso Prada

Vi abbiamo già parlato recentemente di questa bottega sicula sui Navigli e già dal primo morso abbiamo capito che gli hamburger che troverete qui possono assolutamente competere con i migliori della città: gli ingredienti di qualità (tutti rigorosamente siciliani), la cottura perfetta, le porzioni giganti e il prezzo più che adeguato rendono l’hamburger di Fud davvero imperdibile. Non lasciatevi sfuggire l’Ors Burgher (con carne di cavallo e canestrato al pepe) o il Baffalo Burgher (con carne e mozzarella di bufala ragusana) e non dimenticate le patatine con bacon e formaggio e la birra artigianale agli agrumi e basilico.

FUD. Via Casale 8, Milano. 02 36527297. Aperto tutti i giorni (12-1). Costo medio di un pasto completo: 15€.

ANGUS AND MORE

Un hamburger di Angus And More | © Angus And More

In questo piccolissimo (e non proprio comodissimo) locale in viale Monte Nero, gli hamburger sono una cosa decisamente seria. La qualità della carne è insindacabile, e anche gli ingredienti con cui è farcito l’hamburger sono davvero eccellenti. A completare l’esperienza più che positiva, anche delle birre artigianali a un prezzo corretto. Una delle mie hamburgerie preferite in città senza dubbio!

ANGUS AND MORE.  Viale Monte Nero 57, Milano. 02 545 7405. Aperto tutti i giorni (12-22:30),

Ne abbiamo assaggiati altri? Certamente. Tra quelli buoni, ma non così meritevoli – per noi – di entrare in classifica, vi segnaliamo Morso a Brera,  Burger Wave, Lambiczoon, Tizzy’s e Hamerica’s.

Tra quelli provati che, invece, non ci hanno particolarmente convinto, ci sono Trita (un tempo buonissimo, ma ora un po’ decaduto), Fatto Bene (grandissimo no), Polpa, Margy (un sogno ai tempi dell’università, ora non più), Ham Holy Burger, Baobab, 202 Hamburger & Delicious, Mama Burger, Burgez e Brando Bistrot.

E voi dove andate per un buon hamburger a Milano? Ditecelo qui sotto nei commenti, oppure commentando sui social usando l’hashtag #ConoscoUnPosto!

Avete bisogno di altri spunti? Nella Mappa di Conosco Un Posto trovate tutti i nostri posti del cuore!

L'articolo I miei hamburger preferiti a Milano sembra essere il primo su Conosco un posto.

E intanto, vi faccio dal cuore tantissimi auguri per un anno meraviglioso, pieno di posti che vi scalderanno il cuore! Scoprite anche la classifica dei 10 ristoranti del cuore a Milano nel 2014, 2015, 2016, 2017, 2019 e 2020.

EXIT

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L’uovo alla Exit | © Elisabetta De Candia

MI PIACE PERCHÉ: Perché è stata la cena migliore di tutto quest’anno a Milano, e questo vi dovrebbe bastare. Perché il menu è sintetico ma ogni piatto è pensato e realizzato con una cura eccezionale. Perché Matias Perdomo meriterebbe una stella, dopo Contraste, anche per questa sua creatura.

FAN WU

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Il pollo di Fan Wu | © Caterina Zanzi

MI PIACE PERCHÉ: Perché tra le nuove aperture in tema di ristoranti cinesi a Milano è tra quelle che ci ha entusiasmato di più. Perché l’ambiente è molto carino, nonostante la cucina sia davvero verace. Perché si esce rotolando e spendendo una sciocchezza.

UZBEK

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La nostra tavola da Uzbek | © Caterina Zanzi

MI PIACE PERCHÉ: Perché la cucina russa e quella georgiana non sono, a torto, molto conosciute e invece vale la pena. Perché si mangiano piatti originali, diversi dal solito. Perché i proprietari sono dei tatoni.

ZIBO

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I ravioli ‘carbonara’ | © Caterina Zanzi

MI PIACE PERCHÉ: Perché per me è il posto migliore a Milano per mangiare un piatto di pasta come si deve. Perché normalmente “la pasta allora me la mangio a casa” e invece ho sempre un motivo per tornare qui. Perché i ragazzi che lo hanno creato sono giovani, gran lavoratori, gentili e vanno premiati.

SULLE NUVOLE

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I calamari | © Caterina Zanzi

MI PIACE PERCHÉ: Perché non è facile trovare un ristorante di cucina italiana che ti faccia davvero sorprendere. Perché a Isola è uno dei posti in cui, senza dubbio, si mangia meglio. Perché il ristorante è carino e qui si sta sempre bene.

LE NOVE SCODELLE

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La nostra tavola | © Caterina Zanzi

MI PIACE PERCHÉ: Perché, sempre in tema di ristoranti cinesi, ha aperto la strada per i posti belli, ma con una personalità spiccata. Perché la cucina piccante è una grande passione, e questo posto non può non piacere a chi ama i sapori decisi. Perché anche in questo caso, si mangia tanto e bene, spendendo pochissimo.

CASA RAMEN SUPER

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Il bao | © Caterina Zanzi

MI PIACE PERCHÉ: Perché il menu degustazione di Casa Ramen Super è una vera prelibatezza. Perché qui gli ingredienti sono davvero buoni, tutti. Perché nonostante potrebbero calcare la mano, hanno scelto prezzi popolari.

E per dieci ristoranti di cui mi è rimasto un bel ricordo, eccone cinque nella mia personalissima wishlist del 2018!

PASTICCERIA GELSOMINA

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Due dolci dalla selezione di Pasticceria Gelsomina | © Dario Cosentino

MI PIACE PERCHÉ: Perché è un posto perfetto dalla colazione fino alla merenda, passando per il pranzo. Perché è sempre bello trovare a Milano un’oasi ‘meridionale’. Perché l’ambiente è stupendo, il che non guasta mai.

AJI

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MI PIACE PERCHÉ: Perché nel panorama dei delivery ne mancava uno davvero di qualità. Perché è un po’ come avere Iyo a domicilio, ma a un costo molto più umano. Perché, volendo, si può mangiare anche lì.

MIYABI

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Un piatto di Miyabi | © Caterina Zanzi

MI PIACE PERCHÉ: Perché l’ho provato sul finire del 2018, ma è stato il vero colpo di coda dell’anno. Perché mangiare giapponese bene a Milano non è sempre facile, specie in centro. Perché il prezzo è adeguato, il servizio gentile e il posto carino. Lo super consiglio!

E per dieci ristoranti di cui mi è rimasto un bel ricordo, eccone cinque nella mia personalissima wishlist del 2019!

Bu:r

Ho grande curiosità per il nuovo locale di Eugenio Boer, ex Essenza, in zona Missori. Il ristorante, oltre a essere molto bello, dovrebbe condensare nel menu tutte le suggestioni dello chef, con tocchi e accostamenti davvero particolari.

Locanda Perbellini Bistrot

È forse il posto che più non vedo l’ora di provare nel 2019: questo bistrot ha aperto non da molto in Brera eppure promette di portare in tavola piatti davvero speciali, firmati dallo chef due stelle Michelin di Verona Giancarlo Perbellini.

Petrus 1935 (chiuso)

Attendo la prossima cena romantica per provare questo ristorante di pesce in zona Brera, che mi pare parecchio adatto a una serata speciale.

Torre

Quel che è certo di Torre, ristorante al sesto e settimo piano della Fondazione Prada, è che dai suoi tavoli la vista su Milano è incantevole. Ma al di là di questo biglietto da visita, sono curiosa di capire se anche la sua cucina sia all’altezza, e quindi non mi resta che provarlo.

Brutti di Mare

Nella mia wishlist dedicata ai piatti di mare, c’è sicuramente Brutti di Mare, ristoranti in zona corso Genova che porta in tavola crudité che, almeno da quanto ho sentito dire in giro, sono deliziose. Aspetto solo l’occasione giusta per andarci, perché non credo sia esattamente a buon mercato.

E adesso tocca a voi commentare: ditemi un po’ quali sono stati i vostri posti del cuore nel 2018 e quali mete avete nella lista dei desideri per l’anno che è appena iniziato?

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