25 ATTIVITÀ ORIGINALI DA FARE A MILANO

Cloud shop

Sarpi
€

Visualizza questo post su Instagram

Un post condiviso da Cloud Shop DIY – 云边体验馆 (@cloudshop_italy)

Siamo appena stati in Paolo Sarpi per preparare l’omonima Bibbia di quartiere ed è così che abbiamo scoperto questi due shop, che si trovano a poca distanza l’uno dall’altro in via Bramante. Sono dei laboratori in cui potete dilettarvi in diverse attività, tra cui la creazione di cover personalizzate direttamente sul posto. A questo link trovate più dettagli sui prezzi e su tutti gli oggetti che potete personalizzare, ma non è finita qui: da Cloud Shop potete divertirvi anche con la realizzazione di candele su misura o sperimentando il tufting, una tecnica di realizzazione di morbidissimi… tappeti. Le attività non hanno orari prestabiliti ma è sempre consigliata la prenotazione chiamando o mandando un DM su Instagram.

Yam lab

Loreto
€€€

Visualizza questo post su Instagram

Un post condiviso da Yamlab Milano Tufting Studio (@yamlabmilano)

Se il tufting vi ha incuriositi, vi consigliamo di provare uno dei workshop di Yam, il primo laboratorio in Italia specializzato in questa tecnica. Sebbene in teoria possa essere eseguita anche manualmente, oggi si utilizza una pistola che “spara” un ago nel tessuto ad alta velocità per creare qualunque tipo di disegno. L’attività è completa: prima si monta la tela, poi si ricalca il disegno che avete preparato (ma volendo si può andare anche a mano libera), si scelgono i colori e poi si inizia a filare il tappeto. L’ultimo step consiste nel rivestimento del retro e nella rifinitura, prima di poterlo portare finalmente a casa. Il prezzo varia a seconda delle dimensioni del tappeto da un minimo di 60€ a un massimo di 175€.

Studio and

Tortona
€

“Spesso le persone fanno arte ma non se ne accorgono“: questa è la citazione che campeggia sulla serranda gialla di Studio and che racconta già molto dello spirito con cui è nato questo spazio. Studio and nasce innanzitutto come laboratorio d’arte libero, senza vincoli di corsi strutturati, pensato soprattutto per chi in casa non ha lo spazio, il tempo o l’ispirazione adeguata per dedicarsi alla creatività. Sai già cosa vorresti creare? In questo spazio troverai tutto il necessario per realizzarlo. Se invece ti mancano le idee, i proprietari sono pronti ad aiutarti. Si paga il singolo ingresso (da 34€), senza vincoli, e i materiali sono ovviamente compresi: qui trovate tutti i dettagli sui costi. Non manca un fitto calendario di attività e workshop artistici, come una sessione di disegno dal vero, una lezione di gyotaku o un workshop di pittura materica.

Timeleft

Varie location
€€

“Qual è il tuo segno zodiacale?”, “Ti piace discutere di notizie e politica?”: sono solo un paio delle domande che vi farà l’algoritmo di TimeLeft per matcharvi con 5 sconosciuti. Il passo successivo è fissare data e ora della cena, che si svolge sempre di mercoledì in un ristorante a sorpresa: non proprio un’attività in senso stretto ma sicuramente un modo diverso dal solito per conoscere persone nuove e potenzialmente molto affini.

Scifé

Varie location
€€€

Chiara, Vittoria e Sofia sono tre giovani architette che hanno deciso di dare spazio alla loro passione per l’arte e l’artigianato creando Scifè. Il loro cavallo di battaglia sono indubbiamente i workshop di uncinetto (a partire da 50€), un’attività più rilassante di quanto potete immaginare. Ma la creatività non si ferma qui: trovate anche workshop di ricamo e ceramica e in futuro ce ne saranno di nuovi, come quello dedicato al macramé). La location non è fissa: una volta al mese sono da Mare Culturale Urbano, mentre per gli altri appuntamenti vi consigliamo di seguirle su Instagram!

Club joy

Varie location
€€

Se siete sempre alla ricerca di nuove attività, Club Joy vi aiuterà parecchio: è una nuova piattaforma che raccoglie esperienze creative diverse ogni settimana. Dalla lezione per creare fiori di carta agli aperitivi con pittura, dai workshop sui kokedama alle decorazioni in ceramica, la varietà indubbiamente non manca.

Even numbers

Varie location
€€

Come Club Joy, anche Even Numbers ha un’offerta di attività diverse ogni mese, che nascono tutte dalla creatività della fondatrice Kayla Jagusch, newyorchese trapiantata a Milano. L’ultima novità? Art over Apps: serate di speed dating artistici durante le quali provare a trovare l’anima gemella mentre si modella la ceramica.

Japanese food academy

Washington
€€€

Visualizza questo post su Instagram

Un post condiviso da Basara – Sushi Restaurant (@basarasushirestaurant)

ll ristorante giapponese Basara ha inaugurato la Japanese food academy: una scuola di cucina con corsi amatoriali brevi (2 ore e mezza a 98€), perfetti per chi si vuole avvicinare a questa cucina così complessa imparando basi del sushi. Il corso, che solitamente si svolge nel weekend in mattinata, è infatti dedicato alla preparazione di uramaki e hosomaki, da gustare ovviamente a fine lezione e da replicare al più presto a casa!

Manga climbing

Villa San Giovanni
€

Ci siamo divertiti davvero moltissimo a fare una lezione di prova da Manga Climbing, una delle palestre di arrampicata più grandi di Milano. Quello che la rende ancora più speciale è l’opzione Happy Hour al costo di 20€: dopo un’ora in cui tenterete di arrivare in cima alla parete di 6 metri, potrete sedervi al bar interno con i vostri compagni di lezione a fare conoscenza. Il tutto accompagnato da birra (o cocktail) e stuzzichini vari. L’aperitivo si svolge quasi tutte le sere in settimana alle 20: per conoscere le date precise e prenotare vi basterà chiamare in sede.

Ceramica

MANI MILANO LAB Porta Ticinese | €
ODA Porta Venezia | €€
EKADEA CERAMICA Città Studi | €€
CONCA LAB Navigli | €€
CUPS CERAMICA BAR Navigli e Sarpi | €

Se cercate un’attività meditativa e artistica allo stesso tempo, la modellazione dell’argilla potrebbe essere quello che fa per voi. Soprattutto se abbinata a un’esperienza gastronomica: da Mani Milano Lab ogni settimana potete scegliere tra brunch (55€), solo nel weekend, o aperitivo (40€) anche durante la settimana. Le attività brevi però non finiscono qui: ci sono altri workshop o addirittura corsi che si svolgono in una sola giornata. Un altro posto che organizza attività simili è Oda: non solo colazioni, ma anche aperitivi in pigiama il sabato sera (forse un sogno?) a 65€.

Visualizza questo post su Instagram

Un post condiviso da ODA (@oda_milano)

Per un’esperienza più classica, Ekadea organizza spesso esperienze brevi di un solo incontro (a partire da 65€) per creare il proprio set di sushi in stile wabi-sabi o set da colazione con tazza e piattino. Anche Conca Lab organizza ogni mese laboratori tematici di poche ore per principianti, dove concentrarsi su un’attività facile come la creazione di una tazza personalizzata con timbri o pattern.

Se la parte della modellazione non vi intriga, ma quella di decorazione sì, da Cups Ceramica Bar potete scegliere pezzi in ceramica o porcellana già pronti (da 25€ in su) e dedicarvi solo alla pittura. Nel prezzo è incluso anche il processo di smaltatura e la cottura. Come dice il nome, c’è anche un bar interno per fare una meritata pausa caffè tra una decorazione e l’altra. Qui potete prenotare direttamente il vostro slot: ogni turno dura 2.45h.

The candle cluub

Varie location
€€

Guidati da Ornella, una ragazza dolcissima che ha trasformato la sua passione per le candele in un’esperienza di condivisione, i laboratori di Candle Cluub sono l’occasione per dedicarsi a una creazione artigianale particolare ma anche per conoscere persone nuove con gusti affini. Tutti i materiali utilizzati per la creazione delle candele sono naturali: gli oli essenziali a vostra scelta per la profumazione, lo stoppino in cotone e la cera, di soia o cocco. Ci sono diversi modi di partecipare ai suoi laboratori: a casa sua, abbinato a un aperitivo girls only (da 54€), altrimenti ogni mese ci sono appuntamenti in locali diversi della città. Trovate tutti gli aggiornamenti sulla sua pagina Instagram.

Pittura

APPENNELLO Varie location | €
PAINT ‘N SIP Varie location | €
THE HOMEMADE CREATIVE EXPERIENCE Location segreta | €
NEON BRUSH Porta Genova | €
3GANESHA STUDIO Varie location | €

La combo tra cibo e arte continua con serate che uniscono la creatività della pittura al piacere dell’aperitivo. Come quelle di Appennello, che organizza eventi in tutta Italia: ogni serata ruota intorno a un dipinto più o meno famoso da riprodurre, con l’aiuto di artender esperti. Nel prezzo (35€) è incluso ovviamente tutto il materiale necessario (pennelli, tele…) mentre cibo e bevande si acquistano separatamente nei diversi locali ospitanti. Una formula molto simile è quella di Paint ‘n Sip, con lezioni di 2h per tutti i livelli, in questo caso con dipinto a tema libero. Nel costo di iscrizione (55€) è incluso non solo il materiale, ma anche stuzzichini e vino illimitato. Per un’esperienza ancora più peculiare, da Neon Brush potete dipingere al buio con pittura fluorescente.

Visualizza questo post su Instagram

Un post condiviso da Rban Tours (@rbantours)

Un po’ diversa, invece, la proposta di Homemade Creative Experience: l’artista Nicola Padovani organizza serate intime nella sua casa-studio con gruppi di 10 persone. L’obiettivo è farvi creare un quadro in una sera, mentre conoscete gente nuova, gustando un ottimo aperitivo homemade. La location è misteriosa: si scopre solo dove aver inoltrato la richiesta di partecipazione qui.

Visualizza questo post su Instagram

Un post condiviso da Giulia Festa/ Indira • Terapista Olistica• (@3ganesha_studio)

Se oltre alla pittura siete appassionati di tarocchi, potrebbero interessarvi le esperienze organizzate da 3Ganesha Studio, nome d’arte di Giulia Festa. tarologa umanistica, massaggiatrice ayurvedica e naturopata. Ogni mese organizza laboratori di pittura e tarocchi: per conoscere le prossime date seguite la sua pagina IG!

Dialogo nel buio

Porta Monforte
€

Torniamo a parlarvi ancora una volta di Dialogo nel Buio perché è un’esperienza che merita davvero. Anzi, di esperienza, qui, ce n’è più di una da fare: la più classica è un percorso nel quale si sperimentano situazioni simulate di vita quotidiana (una strada trafficata, un bar) ma in assenza totale di luce, accompagnati da guide non vedenti o ipovedenti. E che ne direste di mangiare nell’oscurità? Qui si organizzano anche aperitivi, degustazioni e cene al buio. Ci sono anche cacce al tesoro, escape room e serate teatrali. Tutte occasioni uniche per esercitare i propri sensi e stimolare le capacità di adattamento, comunicazione ed empatia.

Kookie

Varie location
€€

Visualizza questo post su Instagram

Un post condiviso da Kookie • Home Decor (@kookie_it)

Avete presente quei piattini in eco resina bellissimi che avete sicuramente visto su Instagram e vorreste sul vostro comodino? Ecco, con Kookie potrete crearli da soli! Il laboratorio si tiene da Cascina Nascosta la domenica: in un paio d’ore potrete realizzare due piccoli oggetti per la casa (non solo piattini ma anche piccoli vassoi, portapenne…) del colore che preferite. Qui trovate tutte le info e il link per prenotare.

Beyond studio

Sant’Agostino
€€

Beyond potrebbe sembrare l’ennesimo studio di yoga milanese molto curato e instagrammabile, ma oltre alla scritta al neon c’è di più. In aggiunta alle lezioni di yoga e barre (anche a lume di candela!), propone ogni mese laboratori brevi di meditazione, mindfulness o lezioni di approfindimento su temi come i chakra o le pietre. Un altro studio che ogni tanto organizza esperienze diverse dalla classica lezione di yoga o pilates è anche The Garden, in zona Guastalla.

Piantallaria

Varie location
€

Visualizza questo post su Instagram

Un post condiviso da SpazioTempo Aps (@spaziotempoaps)

Chiamati anche “bonsai volanti”, Kokedama è un’antica tecnica giapponese che consente di coltivare piante in poetiche sfere di terra e muschio (molto comode se vi manca un terrazzo, eventualità molto probabile a Milano). Se volete imparare come creare una di queste speciali composizioni verde, Cristina è la persona giusta: ogni mese organizza laboratori brevi sia di Kokedama che di Terrarium, veri e propri ecosistemi in miniatura.

Ci sono altre attività che hai provato e ci consigli? Diccelo qui sotto, oppure sulla nostra pagina Instagram!

Vuoi rimanere sempre aggiornato sulle novità a Milano? Iscriviti alla nostra newsletter con un sacco di altri spunti ogni settimana!  

L'articolo 25 attività ed esperienze originali da fare a Milano sembra essere il primo su Conosco un posto.

20 OTTIMI CORSI DI CUCINA A MILANO

LA SCUOLA DE LA CUCINA ITALIANA – Cadorna

È uno dei corsi di cucina più accreditati di Milano e il più famoso. Il catalogo di questa scuola, costola della celebre rivista, è molto ben fornito, e spazia dai corsi di cucina base a quelli di pasticceria, torte salate, pizze, focacce, carne, pesce e più o meno qualsiasi altra cosa vi venga in mente. Buona scelta anche a livello di orari e giorni, e gran comodità (la scuola ha sede a Cadorna).

LA SCUOLA DE LA CUCINA ITALIANA. Piazzale Cadorna, 5 Milano.

CAVOLI A MERENDA – Cadorna

Ristorante, sede di eventi privati, appartamenti e anche scuola di cucina: Cavoli a Merenda in corso Magenta racchiude un vero e proprio universo utile anche a chi vuole imparare a cucinare. Tanti i corsi per gli appassionati, da quelli classici a quelli più particolari come le lezioni in conserve e marmellate o in panificazione.

CAVOLI A MERENDA. Corso Magenta 66, Milano.

KITCHEN – Sant’Ambrogio

Un’immagine di Kitchen| © Kitchen

Questo storico negozio per gli appassionati di cucina e tavola ‘gourmet’ vanta anche una serie di corsi, per bambini e adulti, che vi insegneranno a cucinare ricette sia della tradizione italiana che estere. Cioccolato, fritti, sushi e bignè: ce n’è davvero per tutti i gusti!

KITCHEN. Via De Amicis 45, Milano.

ARTE DEL CONVIVIO – Cadorna

Corsi base, tematici e professionali sono il fiore all’occhiello di questa scuola, anch’essa a Cadorna. Arte del Convivio vanta un programma di lezioni serrato e vastissimo, che va ad abbracciare tematiche anche molto distanti e che offre tante opportunità anche per celiaci e vegani.

ARTE DEL CONVIVIO. Corso Magenta 46, Milano.

CONGUSTO – Dergano

Un’immagine di Congusto| © Congusto

Nata nel 2003, Congusto è un punto di riferimento del settore enogastronomico milanese e nazionale. Ente formativo accreditato Regione Lombardia, offre corsi di cucina, pasticceria, panificazione e ristorazione per principianti, appassionati, diplomati, lavoratori e professionisti: insomma, un po’ per tutti! Tra i corsi amatoriali, segnalo quelli in cucina al vapore e dolci giapponese, ma c’è davvero l’imbarazzo della scelta!

CONGUSTO. Via Davanzati 15, Milano.

SALE&PEPE – Duomo

Un’immagine della scuola di cucina Sale&Pepe| © Sale&Pepe

La nuova scuola di cucina di Sale&Pepe, figlia della celebre rivista, ha casa negli spazi di Ca’puccino in Piazza Diaz, nel cuore di Milano. Qui è possibile sperimentare nuove ricette e partecipare a diversi corsi per tutti i gusti, sia per adulti che per bambini. Un’idea? Le lezioni sui dolci al cioccolato e quelle sulla pasta ripiena!

SALE&PEPE. Piazza Diaz 5, Milano.

EATALY – Moscova

Non so se lo sapevate, ma il flagship store di Eataly in Moscova ospita anche una serie di “corsi di degustazione” su varie tematiche, in cui preparare e poi assaggiare i piatti più disparati. Un giro tra gli scaffali del negozio, ovviamente, è d’obbligo al termine delle lezioni!

EATALY. Piazza XXV Aprile 10, Milano.

ALTOPALATO – Sant’Ambrogio

Altopalato, che si autodefinisce un “centro di cultura enogastronomica”, è dal lontano 1980 un punto di riferimento per i corsi di cucina in città. Nella sede di via Ausonio, si tengono tante lezioni per qualsiasi esigenza e passione, oltre ai corsi di ‘cucina d’autore’ con i grandi chef. Qualche esempio? Il corso di alta cucina e quello tutto dedicato alla pasta al forno. Che fame!

ALTOPALATO. Via Ausonio 13, Milano.

CUCINA IN MILANO – Cenisio

Un’immagine di Cucina In| © Cucina In

Tantissimi i corsi disponibili da Cucina In, e tutti abbastanza fantasiosi. Si va dalle lezioni in plum cake a quelle in carni al coltello, dai focus sulle creme, zuppe e vellutate a quelli in baccalà…provare per credere!

CUCINA IN MILANO. Piazza Gerusalemme 7, Milano.

FOOD GENIUS ACADEMY – Ticinese

Se cercate qualcosa di più ‘serio’, Food Genius Academy è un centro di formazione professionale certificato nonché accreditato dalla Regione Lombardia, con sede anche a Bologna e Torino. Nella sede di viale Col di Lana troverete sia corsi amatoriali che professionalizzanti. Tra i primi, non avrete che l’imbarazzo della scelta: c’è anche una lezione sulle erbe aromatiche e le spezie!

FOOD GENIUS ACADEMY. Viale Col di Lana 8, Milano.

FARM 65 – Abbiategrasso

Un’immagine di Farm 65| © Farm 65

Una scuola di cucina che è sia luogo di educazione ma anche, e soprattutto, di incontro e condivisione. Farm 65, sulle sponde del Naviglio Pavese, è un cascinale dotato di una cucina super attrezzata, di una ricca biblioteca culinaria, ma anche di un orto di erbe aromatiche e addirittura di una zona lounge. In calendario sia corsi tradizionali che lezioni più originali, in un ambiente davvero bellissimo.

FARM 65. Alzaia Naviglio Pavese 260, Milano.

JOIA ACADEMY – Repubblica

Se volete frequentare un corso di cucina vegetariana, il posto giusto per voi è senza dubbio la Joia Academy di Pietro Leeman, che attraverso un ricco programma di corsi pratici e teorici si presenta come lo strumento ideale per riuscire a realizzare una cucina sana. Pronti a diventare la tavola più ‘healthy’ di tutta la città?

JOIA ACADEMY.  Via Casati 31, Milano.

ACCADEMIA GUALTIERO MARCHESI – Cinque Giornate

Non ha certamente bisogno di presentazioni l’Accademia Gualtiero Marchesi, fondata dal celeberrimo (e compianto) chef. Qui troverete sia corsi per professionisti che ‘per gourmet’, che partono dai fondamenti di cucina e arrivano a lezioni più specifiche, come quelle sul riso, sulla pasta e sulla cucina di mare.

ACCADEMIA GUALTIERO MARCHESI. Via Bonvesin de la Riva 5, Milano.

CALIFORNIA BAKERY – Risorgimento

Un’immagine di California Bakery| © California Bakery|

Se volete specializzarvi nei dolci (o anche in preparazioni salate, c’è un po’ di tutto), California Bakery potrebbe fare per voi. L’insegna di pasticcerie ‘all’americana’ offre anche corsi con il suo Cooking Lab: il posto ideale per imparare a preparare dolci come la cheesecake o l’apple pie, a costi non così esorbitanti.

CALIFORNIA BAKERY. Viale Premuda 42, Milano

TEATRO 7 – Isola

L’idea di Teatro 7 nasce nel 2005 con lo scopo di unire una cucina di casa e una realtà di scuola, con titoli super interessanti: c’è il corso in ‘50 sfumature di birra‘, per esempio, ma anche quello in ‘Mille e una spezia“. La lezione più originale? Quella in cucina macrobiotica!

TEATRO 7. Via Thaon di Revel 7, Milano.

LABORATORIO CINGOLI – Ortica

Un piatto preparato da Laboratorio Cingoli | © Laboratorio Cingoli Fb

A pochi passi dalla Balera dell’Ortica, all’interno della ex fabbrica della Richard Ginori, tra loft, uffici e case private, c’è il Laboratorio Cingoli, le cui lezioni di cucina sono pensate per piccoli gruppi interessati ad argomenti specifici. Tante le lezioni in cucina orientale, da quelle in nigiri e maki, a quelli in cuscus, tajine, falafel, salse arabe e specialità thai!

LABORATORIO CINGOLI. Via Tucidide 56, Milano.

LA SANA GOLA – Maciachini

La Sana Gola è una scuola di cucina vegana, che si affianca all’omonimo ristorante macro bio vegan, in zona Maciachini a Milano. Accreditata dal Siaf come scuola accreditata per operatori olistici, offre diversi corsi da quelli più tradizionali a quelli incentrati sulle ‘Terapie Alimentari’. Siete curiosi? Non siete gli unici!

LA SANA GOLA. : Via Farini, 70, Milano.

TOZAI – Lambrate

Un piatto preparato a uno dei corsi Tozai | © Tozai Fb

Da Tozai, uno dei più importanti centri culturali giapponesi in Italia, tra i vari corsi in programma (di lingua e scrittura giapponese, per esempio) c’è anche quello in cucina (principalmente, sushi e ramen). Se siete interessati all’argomento, potete tenervi aggiornati anche sulle pagine di Washoku Kentei, un’associazione che, pur non avendo una vera e propria sede, promuove diverse lezioni itineranti, tra cui quelle sui dolci giapponesi e sulle bento box.

TOZAI. Piazza Bottini 2, Milano.

INNOCENTI EVASIONI GOURMET FACTORY- Certosa

Uno dei ristoranti stellati più celebri di Milano, Innocenti Evasioni, ha lanciato da pochissimo una scuola di cucina con corsi monotematici tenuti dallo chef del locale, Tommaso Arrigoni. Qualche esempio? Ci sono le lezioni sul pesce, sui dolci al cioccolato e sui legumi!

INNOCENTI EVASIONI. Via Privata della Bindellina, Milano. 02 33001882.

IL LABORATORIO DEL GUSTO – Cornaredo

Se non siete comodi a fare un corso di cucina in centro a Milano, ma gravitate nell’hinterland, a Cornaredo c’è una bella scuola, Il Laboratorio del Gusto. Tante le lezioni in programma, da quella sui finger food, a quelle sulle tartare e sulla cucina internazionale.

IL LABORATORIO DEL GUSTO. Via Silvio Pellico 6, Cornaredo (Milano).

E voi avete mai partecipato a uno di questi corsi? Quale vi ispira di più? Ditecelo qui sotto nei commenti oppure commentando sui social con l’hashtag #Conoscounposto!

L'articolo 20 ottimi corsi di cucina a Milano per imparare e divertirsi sembra essere il primo su Conosco un posto.