10 MERAVIGLIOSE GALLERIE DI DESIGN A MILANO

NILUFAR GALLERY & DEPOT

Tra le gallerie di design a Milano più influenti a livello internazionale c’è Nilufar Gallery, fondata da Nina Yashar nel 1979. Originariamente ubicata in via Bigli e specializzata in tappeti antichi, la galleria ha saputo distinguersi fin dagli esordi grazie a una serie di mostre d’avanguardia. Alla fine degli anni 90 – dopo essersi trasferita nell’attuale sede in via Spiga – ha cominciato a occuparsi anche di arredo moderno e contemporaneo, esponendo tappeti insoliti accanto a mobili innovativi, pezzi di designer emergenti e icone del design storico, firmate da grandi maestri. Nel 2015 è stato inoltre inaugurato Nilufar Depot: uno spazio di 1500 mq disposto su 3 livelli, un tempo sede di una fabbrica di argenteria, rinnovato dall’architetto Massimiliano Locatelli e perfetto per ospitare mostre sorprendenti. Meta imprescindibile specialmente durante la Design Week.  

NILUFAR GALLERY. Via della Spiga, 32. Aperto tutti i giorni (lun 15-19.30; mar-sab 10–19.30) tranne domenica.
NILUFAR DEPOT. Viale Vincenzo Lancetti, 34. Aperto tutti i giorni (10-13, 14-19) tranne domenica.

VISIONNAIRE

All’interno degli spazi un tempo occupati dallo storico Cinema Cavour, in Turati, si trova dal 2008 la design gallery e flagship store Visionnaire, nato dalla casa madre IPE, operante dal 1959 nel campo del design e con sede a Bologna. A oggi Visionnaire è diventato un vero e proprio punto di riferimento nel settore dell’interior design Made in Italy – operando in più di 55 Paesi con oltre di 30 store monomarca – principalmente grazie alla spiccata territorialità e a un approccio sartoriale che rende i prodotti concepiti da famosi designer nazionali e internazionali e realizzati negli oltre 30 hub artigianali sparsi in Italia, assolutamente singolari. Dal 2011, inoltre, parte degli oltre 2000 mq dello spazio, sono stati dedicati a Wunderkammer, una galleria dedicata ai progetti di arte contemporanea. 

VISIONNAIRE. Piazza Cavour, 3. 0236512554. Aperto tutti i giorni (10-19) tranne domenica.

ROSSANA ORLANDI

In un articolo dedicato alle gallerie di design a Milano non può certo mancare quella che ormai viene considerata una vera e propria istituzione, punto di riferimento per tutti gli amanti del design e tappa fondamentale durante la Design Week: Rossana Orlandi. Ne abbiamo già parlato nel nostro articolo 10 bellissimi negozi di design e arredamento a Milano e non c’è molto altro da dire, se non che questa vasta e labirintica galleria – con sede in quella che un tempo fu prima una fornace e poi una fabbrica di cravatte -, dal 2002 ha saputo lanciare e consolidare svariati designer e artisti, trasformando il design contemporaneo in design da collezione e accostandolo armonicamente a selezioni di pezzi vintage. Chapeau!

ROSSANA ORLANDI. Via Matteo Bandello, 14. Aperto da lunedì a venerdì (10-19), su appuntamento.

GALLERIA LUISA DELLE PIANE

Dal 1970 Luisa Delle Piane ha svolto nei suoi spazi espositivi attività di ricerca e commercio nel settore delle arti decorative e del design del XX secolo. Nella galleria di via Giusti (in zona Sarpi), dal 1994 vengono ospitate mostre di design, arte contemporanea e gioiello, oltre a essere curate edizione e realizzazione di pezzi di arredo esclusivi su misura. 

GALLERIA LUISA DELLE PIANE. Via Giusti, 24. Aperto tutti i giorni (lun 15.30-19.30; mar-sab 10.30-13, 15-19) tranne domenica.

GALLERIA ROSSELLA COLOMBARI

Rimanendo in zona Sarpi, trovate anche Galleria Rossella Colombari, una delle più prestigiose, grazie agli oltre 35 anni di esperienza della sua fondatrice, impegnata a promuovere il design italiano dello scorso secolo. Dal 1980 la galleria concentra la propria attenzione sui capolavori di grandi maestri del design, come Ettore Sottsass, Gio Ponti, Alessandro Mendini e Carlo Mollino, per citarne alcuni. 

GALLERIA ROSSELLA COLOMBARI. Via Pietro Maroncelli, 10. Aperto da lunedì a venerdì (10-19).

SIX GALLERY (CHIUSO)

Milano molto spesso ama farsi scoprire, nascondendo le proprie bellezze all’interno di cortili e palazzi. Varcando il portone del civico 7 della tranquilla e poco battuta via Scaldasole (in zona Ticinese) accade esattamente questo: ci si trova in un inaspettato cortile adornato di piante tropicali su cui danno il Sixieme Bistrot e Six Gallery, entrambi parte del progetto Six, concepito da Mauro Orlandelli come luogo di incontro tra diverse discipline. A curare la galleria di design è il duo composto da David Lopez Quincoces e Fanny Bauer Grung, che seleziona e combina pezzi di design appartenenti a diverse epoche e origini con grandissimo gusto. Non si può non rimanere affascinati da questo spazio caratterizzato da pareti di mattoni a vista pitturati di grigio fumo e da un grande lucernario che illumina l’ambiente di luce naturale. Una chicca da non perdere. 

SIX GALLERY. Via Scaldasole, 7. Su appuntamento.

FRAGILE

In pieno centro a Milano, in zona San Babila, tra gli showroom dei più grandi marchi di design, dal 2013 Fragile ha la sua nuova, coloratissima, sede, disegnata da Alessandro Mendini. E già per questo varrebbe una visita, questa galleria di design storico e contemporaneo, fondata da Alessandro Padoan nel 2000. Galleria dove vengono portati avanti parallelamente il commercio di pezzi storici firmati da grandissimi designer (Gio Ponti, Gae Aulenti, Franco Albini, ecc.) e la ricerca e produzione di edizioni in serie limitata e numerata di oggetti e arredi designati da importanti autori contemporanei. Oltre alla vendita da Fragile vengono anche organizzate mostre dedicate al design contemporaneo. 

FRAGILE. Via San Damiano, 2. Aperto tutti i giorni (10.30-13, 15-19.30) tranne domenica.

GALLERIA BELLUCCI

In zona Turro, negli spazi un tempo occupati da una tipografia, si trova Galleria Bellucci: non solo un negozio di design del Novecento ma anche galleria dove vengono organizzate mostre temporanee ed esposti in modo permanente pezzi di design storico; biblioteca dove conoscere la storia dell’arredamento e laboratorio di restauro, tappezzeria e sedute in giunco.

GALLERIA BELLUCCI. Via Merano, 18. Su appuntamento.

L’ARABESQUE

L’Arabesque è il cult store dove Chichi Meroni, anima del progetto, ha raccolto e fuso le sue passioni di una vita: il cibo, il design, l’abbigliamento, il gioiello. Nella sua grande sede in Largo Augusto, a pochi passi da San Babila, si trovano infatti un bistrot, una libreria ricca di rarità, un negozio di abbigliamento e una galleria di design. Ed è proprio in quest’ultima che vengono esposti e messi in vendita arredi originali e iconici degli anni 50/60, oltre a essere organizzate mostre temporanee. 

L’ARABESQUE. Largo Augusto, 10. Aperto tutti giorni (7.30-22) tranne la domenica.

DIMOREGALLERY

Ultima tra le gallerie di design a Milano per ordine ma di certo non per importanza è Dimoregallery, situata in zona Brera e fondata dal duo Dimorestudio (Emiliano Salci e Britt Moran). La galleria, inizialmente appartamento privato della coppia di fondatori, è nata nel 2014 al secondo piano di un palazzo ottocentesco di via Solferino, ed è suddivisa in 6 stanze in cui coesistono pezzi di modernariato italiani e stranieri, oggetti contemporanei e pezzi prodotti sotto il brand di Dimoremilano. Una delle tappe preferite degli appassionati durante la Design Week. 

DIMOREGALLERY. Via Solferino, 11. Aperto da lunedì a venerdì (11-13, 14-19).

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L'articolo 10 gallerie di design a Milano da scoprire durante la Design Week sembra essere il primo su Conosco un posto.

Abbiamo provato Shiki e qui vi diciamo com’è!

IL MENU DI SHIKI: piatti davvero giapponesi

Il menu di Shiki è abbastanza ricco, pur rimanendo essenziale sia nelle preparazioni che nelle tipologie di piatti. Ci sono le tartare (impossibile non provare quella di capasanta), piatti assortiti di sushi e sashimi, uramaki di ogni sorta – il vero punto di forza di tutta la carta, a nostro avviso – gunkan, temaki e vari piatti caldi (come donburi, pollo teriyaki, curry chicken katsu, soba, ramen, okonomiyaki e udon). La proposta è completata da diversi piatti del giorno che campeggiano sulle lavagnette del locale.

Noi abbiamo iniziato con un fuori menu, delle deliziose melanzane al miso, servite con un topping di katsuobushi, scaglie di tonno essiccato.

Abbiamo poi proseguito provando un uramaki sempre dal fuori menu (con salmone, erba cipollina, avocado e gambero crudo), e un cristal roll (gambero, branzino scottato, ikura, cipollotto e salsa ponzu). Superbi.

Per concludere, non ci siamo fatti mancare un delizioso gunkan con polpo e wasabi, e un gunkan con capesante e uova di salmone: entrambi incredibili.

Torneremo sicuramente per provare tutti gli altri uramaki che ci mancano, oltre ai piatti caldi. Il giudizio complessivo, per questa prima esperienza, è sicuramente molto positivo. Toccherà aggiornare senza dubbio la lista dei nostri ristoranti giapponesi preferiti a Milano!

L’ATMOSFERA DI SHIKI: un po’ fredda

La cosa che mi ha convinto meno di Shiki è stato l’ambiente, anche se, ci hanno assicurato i gestori, il locale è ancora ‘ongoing’, e verrà ‘scaldato’ già dalle prossime settimane. Al momento, l’atmosfera è decisamente minimal tendente al freddo. Il servizio è molto gentile.

I PREZZI DI SHIKI: giusti

Per la cena descritta sopra, accompagnata da una bottiglia di vino bianco, abbiamo speso 35 euro a testa. In generale, considerate che le entrée vengono all’incirca 7-8 euro, gli uramaki ‘speciali’ si attestano sui 18 euro, e i piatti caldi variano tra i 10 e i 17 euro. Per una cena completa non dovreste superare i 40/50 euro, una cifra che sia per la zona che per la qualità degli ingredienti e delle preparazioni ritengo assolutamente proporzionata.

SHIKI
Via Privata Nino Bonnet (ang. Via Tito Speri) 11/A, Milano
02 82784726
Aperto tutti i giorni (12:30-14:30 e 19:30-23:30) tranne domenica e lunedì a cena

INFORMAZIONI UTILI:

• Menu: giapponese
• Prezzo: sui 40 euro a testa
• Mood: ristorante adatto a cene di coppia, in famiglia o con amici
• Come prenotare: Telefonicamente o tramite Dish
• Come arrivare: con la metro (stazione Garibaldi, linea verde), bus 94, tram 10

Conoscevate già il ristorante Shiki? Lo avete già provato? Fatecelo sapere condividendo i vostri scatti con l’hashtag #ConoscoUnPosto o commentando qui sotto!

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Amate i ristoranti etnici? Tutti quelli che abbiamo provato finora li trovate qui!

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IL PIATTO FORTE DEL BAR MERAVIGLIA: i drink originali

Champagne e Aranciata amara | © Lucia Brusco

La punta di diamante del Bar Meraviglia sono, ovviamente, i grandi classici Sanpellegrino, le bibite come l’aranciata amara, la limonata, la cedrata e il chinotto, che vengono servite sia in versione analcolica, semplicemente nella loro bottiglietta di vetro, oppure in una stuzzicante versione alcolica. La fantasia non manca: qui potrete assaggiare cocktail probabilmente mai provati prima, come Aranciata amara e Champagne, Chinotto e gocce di Ardbeg oppure Cedrata e vino bianco Asprigno.

Il bancone | © Lucia Brusco

Il locale, però, non è pensato solo per bere: al Bar Meraviglia potrete fare una colazione siciliana con le brioche freschissime della pasticceria Martesana oppure un pranzo leggero con le muffolette (piccoli panini farciti tipici siciliani), insalatone, cous cous e taglieri di salumi. 

IL POSTO: in Gae Aulenti

L’affaccio sulla nuova passerella di Corso Como | © Lucia Brusco

Il Bar Meraviglia a casa sulla passerella pedonale che collega piazza Gae Aulenti a Corso Como. La zona è ben servita dai mezzi (metro verde, fermata Garibaldi) ma, se preferite usare l’auto, allora potete contare su un grande parcheggio coperto proprio sotto Gae Aulenti.

L’ATMOSFERA: allegra e colorata

L’interno del Bar | © Lucia Brusco

Al Bar Meraviglia certamente non mancano i colori: sia grazie all’orangerie, un’intera parete dove crescono gli agrumi, sia grazie al piccolo orto verticale di erbe aromatiche. Al centro della stanza domina uno spazioso bancone di legno, che delimita lo spazio riservato ai colorati tavolini di maiolica e alle spaziosissime poltrone. Mettetevi comodi!

IL CONTO: nella media

La parete degli agrumi | © Lucia Brusco

Vista la posizione e l’ambiente curato, ci si potrebbe aspettare una nota dolente finale. E invece no! I prezzi, qui al Bar Meraviglia, non sono bassissimi ma comunque sono allineati con la media milanese: 8 euro per i cocktail (anche se qualche stuzzichino d’accompagnamento durante l’aperitivo l’avremmo certamente gradito!), 7 euro le muffolette, 9 euro il cous cous, 7/8 euro le insalatone.

BAR MERAVIGLIA
Via Vincenzo Cappelli, 2
344 0823063
Lun-Merc 8-23 / Giov-Ven 8-24 / Sab 10-24 /Dom 10-23

L'articolo Com’è il Bar Meraviglia in Gae Aulenti che sta aperto fino a ottobre sembra essere il primo su Conosco un posto.

IL PIATTO FORTE: il pesce freschissimo

Nel menu che troverete all’ingresso appeso alla parete le proposte sfiziose non mancano. Ciò che Pescaria offre sono prodotti ittici, crudi e cotti, abbinati ai migliori ingredienti della tradizione pugliese: si va dai crudi di mare (ostriche, cozze, scampi, gamberi rossi) alle tartare servite con insalatina e crostini (salmone, tonno, pesce spada e gamberi), passando per i carpacci e le fritture. Tutte queste delizie del mare sono proposte da sole o racchiuse nel pane (tartaruga di semola pugliese), nei tramezzini, nei croissant ai cereali o adagiate sulle friselle, piccole ciambelle di pane secco.

Non mancano poi le proposte del giorno a seconda della disponibilità del pesce, come un bel piatto di spaghetti al ragù di spada e champignon o una zuppa di cozze, crema di patate e carciofi. Inoltre, ogni giorno in orario da aperitivo (18-20) con 10 euro vi verranno offerti una selezione di stuzzichini di mare accompagnati da un calice di vino.

Il banco con le friselle, i croissant, i tramezzini e i panzerotti | © Giorgia Ferrais

Il banco del pesce crudo | © Giorgia Ferrais

Noi abbiamo scelto i famosi panini di mare con pesce crudo e salse fatte in case, uno con tartare di tonno pinna gialla, burrata, pomodoro fresco, pesto basilico e olio al cappero, e l’altro con gamberoni al ghiaccio, stracciatella, pancetta Santoro croccante, insalatina di spinaci, chips di patate e ketchup affumicato. Il pesce fresco e di qualità si sente immediatamente in bocca, i panini sono buoni e abbondanti e il mix di sapori perfettamente equilibrati. Ardito ma super riuscito, soprattutto, l’accostamento di gamberi e pancetta. Prima però abbiamo diviso una porzione di cozze fritte, molto fragranti grazie a una panatura perfetta.

Il panino Gamberoni al ghiaccio | © Giorgia Ferrais

Il panino Tartare di tonno | © Giorgia Ferrais

IL POSTO: zona Corso Como

L’esterno del locale | © Giorgia Ferrais

Data la posizione molto comoda, questo fishbar che ha casa in via Bonnet si può raggiungere facilmente dalla stazione della metro verde e lilla Garibaldi, o con i tram 2 e 9 o l’autobus 94 scendendo in Piazzale Baiamonti. Per chi volesse recarsi in auto da Pescaria, all’inizio della via è presente un parcheggio.

L’ATMOSFERA: ristretta e chiassosa

L’interno del locale | © Giorgia Ferrais

Una volta entrati da Pescaria, subito la nostalgia del mare e dell’estate si fa sentire: grandi tavoli con piastrelle bianche e blu, sgabelli colorati e il bancone in cui è esposto il pesce fresco che è un tripudio di colori. Il locale è molto luminoso grazie alle ampie vetrate e l’atmosfera è informale. La formula, invece, è meno ‘luminosa’: qui, infatti, non è possibile prenotare, la coda è spesso lunghissima e, una volta arrivati, si deve ordinare alla cassa e attendere che venga chiamato il proprio numero per ritirare il cibo.

Poi, non essendoci servizio al tavolo, una volta terminato sarà vostra premura sparecchiare. Il neo, oltre a quello della ressa e della conseguente attesa infinita, è quello degli spazi: molto ristretti e di conseguenza caotici. Un suggerimento ai gestori: a quando un semplice gancio o un attaccapanni per appoggiare la borsa e appendere la giacca? In sostanza il consiglio rimane questo: armatevi di pazienza e decidete se ne vale la pena!

IL CONTO: una quindicina di euro

I panini e le cozze fritte | © Giorgia Ferrais

Che scegliate il panino di mare, la frittura di pesce, le tartare o il pesce crudo, il prezzo di Pescaria si aggira sui 10-13 euro, a seconda del tipo di pesce. Con un calice di vino si fa presto a raggiungere la ventina di euro, un prezzo adeguato vista la qualità del pesce che viene servito. Il vino, però, sia in calice che in bottiglia, risulta un po’ caro. Insomma, non proprio economico per la pausa pranzo di tutti i giorni ma un’ottima idea per variare.

Allora, vi abbiamo fatto venire l’acquolina in bocca? L’avevate già provato? Noi non vediamo l’ora di tornare per provare le tartare e l’aperitivo!

PESCARIA
Via Bonnet 5, Milano
Telefono: 02 6599322
Aperto tutti i giorni dalle 12 a mezzanotte

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Ma il caso di Replay è un po’ diverso: a partire dalla splendida location, all’ombra della torre Unicredit e con affaccio diretto sulla nuova Piazza e sullo skyline cittadino. Proseguendo per la qualità dei piatti in carta, orchestrati da un ex Sadler, lo chef Omar Allievi, per arrivare all’atmosfera, che mi ricorda un locale newyorchese e non assomiglia a nulla di quanto già visto a Milano. Tutto è in legno, e si ispira agli ambienti di uno yacht di iperlusso, tanto che in alcuni momenti sembra di trovarsi davvero in barca.

Il ristorante

Le anime del nuovo locale, al piano superiore dello store, si dividono tra ristorante (con sushi bar e wine bar), cocktail bar (l’Octavius, con oltre 500 referenze tra spirits e liquori) e sala privata per aperitivi o show cooking.

Il bar Octavius

Nel menu convivono i piatti della tradizione come le tagliatelle al ragù o il risotto alla milanese con portate decisamente più sperimentali, come il ceviche di pesce e i tiradito di salmone e ricciola. Ecco una piccola anteprima di quello che ho assaggiato!

La selezione di salumi | © Caterina Zanzi

La giardiniera| © Caterina Zanzi

La frittura all’italiana| © Caterina Zanzi

Il carciofo con il bitto| © Caterina Zanzi

Puntarelle con acciughe e battuta di fassona con compressione dei suoi condimenti| © Caterina Zanzi

Il risotto alla milanese con riduzione di carne al midollo| © Caterina Zanzi

THE STAGE
Piazza Gae Aulenti 4, Milano
02 37074118
Aperto tutti i giorni (12:00-15:00 e dalle 19) tranne sabato e domenica a pranzo.

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