Panini Durini – Conosco un posto

5 posti dove bere un buon tè matcha a Milano

Giorgia Ginevra Ferrais — Fri, 03 Feb 2017 06:30:51 +0000

A Milano, la bevanda del momento sembra proprio essere il tè matcha: grazie al suo gusto particolare, al colore sgargiante e alle svariate proprietà (tra cui quelle di regalare energia, resistenza e concentrazione), questo tipo di tè verde giapponese spopola in città, sia nella versione ‘tradizionale’ (mescolato con acqua bollente), sia sotto forma di cappuccino (mischiato con il latte), il famoso Matcha Latte, e nei vari dolcetti. Se anche voi lo amate, o semplicemente volete provarlo, oggi vi raccontiamo 5 posti carini dove bere (o mangiare) un buon tè matcha a Milano! E se non fa per voi, non perdete la guida dei 5 posti dove bere un buon tè a Milano.

MACHA CAFÈ

Una merenda a base di matcha da Macha Café| © Caterina Zanzi

Inutile girarci intorno: lo dice il nome stesso, da Macha Cafè il protagonista è proprio lui. In questo bar mini in zona Moscova, oltre alle bevande calde come il tè in purezza, il matcha cappuccino e il matcha latte, troverete anche una serie di cocktail come lo spritz, il mule e il mojito contenenti proprio questo ingrediente! In carta anche una serie di dolci come il matcha tiramisù, la matcha cheesecake e i matcha pancakes, in versione dolce o salata. Se il matcha proprio non vi piace non preoccupatevi perché ci sono molte altre proposte, come l’avocado burger o il sushi!

MACHA CAFÈ. Viale Francesco Crispi 15, Milano. 02 45473046. Aperto tutti i giorni (9-22.30).

DA OTTO

Un matcha latte da Otto | © Caterina Zanzi

Otto, lo sapete, è tra i nostri posti preferiti in città, a qualsiasi ora e tanto da diventare un po’ una seconda casa. Anche il matcha, qui, lo sanno fare bene, soprattutto sotto forma di cappuccino, ottimo per accompagnare una brioche, un muffin o una fetta di torta! Che sia per colazione o per merenda mentre studiate o lavorate al computer, fatevi coccolare dai ragazzi di Otto!

DA OTTO. Via Paolo Sarpi 8, Milano. 02 83417249. Aperto tutti i giorni (10-2 di notte, lunedì dalle 18.30).

MANTRA RAW VEGAN (chiuso)

Il latte di mandorla con matcha di Mantra Raw Vegan | © Sito Mantra Raw Vegan

Mantra Raw Vegan è il primo ristorante esclusivamente crudista e vegano di Milano, al cui ingresso si trova un negozietto dove poter acquistare alcune specialità. Qui il matcha si trova con il latte di mandorla oppure come ingrediente da aggiungere agli smoothie. Le proposte per una colazione super enrgizzante sono molte, dallo yogurt con la frutta fresca, ai pancakes fino all’avocado toast. Non c’è che l’imbarazzo della scelta!

MANTRA RAW VEGAN. Via Panfilo Castaldi 21, Milano. 02 89058575. Aperto da lunedì a sabato (12-24).

CHÀ TEA ATELIER

Tra i nostri posti preferiti anche per bere un buon tè a Milano, Chà Tea Atelier in zona corso Genova è il posto giusto anche per il matcha. Primo negozio a Milano con sala da tè specializzato nella vendita di tè pregiati, in questo store potrete assaporare anche un buonissimo matcha latte!

CHÀ TEA ATELIER . Via D’Oggiono 7, Milano. 02 89415371. Aperto tutti i giorni (lun 15.30/19.30; mar-sab 11/14 e 15.30/ 19.30) tranne domenica.

PANINI DURINI

Il matcha cappuccino di Panini Durini| © Caterina Zanzi

Da Panini Durini, catena con sedi un po’ dappertutto a Milano, potrete trovare il macchiato matcha o il buonissimo cappuccino matcha. L’ambiente è semplice e confortevole a qualsiasi ora del giorno ed è tra le nostre colazioni e le pause pranzo del cuore in città!

E voi il tè macha l’avete già provato? Cosa ne pensate? Commentate qui sotto o sui social usando gli hashtag #conoscounposto e #aplaceinMilan!

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10 bellissimi bar con coworking a Milano

Caterina Zanzi — Wed, 28 Oct 2015 12:02:53 +0000

Per chi, come me, spesso si ritrova a lavorare col computer anche nel weekend, i bar con coworking sono una mano santa. In mancanza di un posto carino dove andare, bere un caffè o una spremuta e sfruttare la connessione wi-fi veloce, la tentazione è quella di imbruttirsi alla scrivania col pigiama ancora addosso. Per noi, e per tutti coloro che magari lavorano ‘da remoto’ e che non vogliono chiudersi in casa, ecco una selezione dei locali più carini a Milano dove è possibile rimanere (tendenzialmente, anche a lungo) senza essere cacciati, fare colazione, magari pranzo e poi merenda, e lavorare rilassandosi.

OPEN

Open| © Open Fb

More than books, molto più dei libri. Open, spazio in viale Montenero di oltre mille metri quadrati, è una libreria a tutti gli effetti – e anche ben fornita -, ma anche una caffetteria e uno spazio in cui lavorare in serenità. Sedetevi al tavolo o accomodatevi sui divani e le poltrone (le postazioni per il coworking sono ben 40 e ci sono addirittura stampanti, iPad e monitor messi a disposizione dal locale) e sfruttate il wi-fi gratuito: lavorare non sarà mai stato così piacevole!

OPEN. Viale Monte Nero 6, Milano. 02 83425610. Aperto tutti i giorni (lun/ven 10:00-21:00 e sab/dom 10:00-20:00).

COFFICE

Coffice| © Coffice Fb

Il primo premio per la formula più originale lo vince senza gara Coffice, nuovo locale sempre in zona Porta Romana. Questo bar, infatti, è il primo spazio a Milano in cui si può rimanere quanto si vuole pagando una fee di ingresso fissa (la prima ora costa 4 euro, a seguire ogni mezz’ora 1,50): a disposizione, oltre a sedie, tavoli e comode poltrone, anche un buffet da cui servirsi ‘all’infinito’!

COFFICE. Viale Caldara 1 (angolo Porta Romana), Milano. 02 49538268. Aperto tutti i giorni (lun/ven 9-20, sab 10/20) tranne domenica.

BISTRÒ DEL TEMPO RITROVATO (chiuso)

La sala del Bistrò del Tempo Ritrovato | © Caterina Zanzi

Che il Bistrò del Tempo Ritrovato sia uno dei miei posti del cuore, già lo sapete. Se gravitate in zona Solari non potete perdervelo: d’estate scegliete uno dei tavolini all’aperto con affaccio sul parco, in inverno accomodatevi nella sala interna con libri a ogni angolo e, tra giornali e fette di torte, godete della musica in sottofondo mentre ‘smanettate’ col pc. Una garanzia!

BISTRÒ DEL TEMPO RITROVATO. Via Vincenzo Foppa 4, Milano. 02 3650314. Aperto tutti i giorni (6:30-20, dom 7:30-15).

UPCYCLE

Upcycle | © S’Notes

Tra i posti più trendy del momento c’è sicuramente Upcycle, bar e caffè con coworking in uno spazio consacrato al mondo delle biciclette. Rilassatevi nei locali che ricordano un po’ un’officina meccanica e sfruttate la connessione iper-veloce per lavorare. L’orario dell’aperitivo arriverà velocemente e potrete sorseggiare un cocktail immersi tra le due ruote!

UPCYCLE. Via Ampère 59, Milano. 02 83428268. Aperto tutti i giorni (mar/sab 8-23, dom 8-20) tranne lunedì.

GOGOL AND COMPANY

Una sala di Gogol & Company| © Caterina Zanzi

Una delle mie librerie preferite è Gogol and Company, splendido locale ‘di quartiere’ alla fine di via Savona dove vanno i residenti della zona, ma dove arrivano anche da lontano. L’atmosfera, infatti, è davvero conviviale, e oltre a comprare libri si può fare colazione e merenda (ma anche l’aperitivo), ma anche sedersi sulle poltrone o nel piccolo soppalco – dove c’è più tranquillità – e accendere il pc!

GOGOL AND COMPANY. Via Savona 101, Milano. 02 45470449. Aperto tutti i giorni (9:00-22:00) tranne lunedì.

PAVÈ

Pavè| © Pavè Fb

Pavè non è soltanto una delle mecche della buona colazione in città (qui le mie preferite!), ma è anche e soprattutto un posto carino dietro Porta Venezia dove fermarsi a leggere il giornale mangiando una delle brioche più buone di Milano. Purtroppo, rispetto agli esordi, adesso è difficile anche solo trovare un tavolo, ma se non aveste bisogno di troppa concentrazione (o foste armanti di cuffie e musica potentissime) potrebbe fare al caso vostro!

PAVÈ. Via Felice Casati 27, Milano. 02 94392259. Aperto tutti i giorni (mar/ven 8:00-20:00 e sab/dom 8:30-19:00) tranne lunedì.

CA’PUCCINO

Ca’ppuccino in via Malpighi| © Ca’ppuccino Fb

Sempre in zona Porta Venezia, ma da poco anche in Piazza Diaz, c’è Ca’ppuccino, un buon appoggio per chi avesse bisogno di uno stop ‘creativo’ nel pieno del centro città. L’atmosfera è forse leggermente più ‘business’ di quelle degli altri locali, ma è un ottimo posto per sorseggiare uno smoothies o un caffè con il portatile davanti. Senza contare che le prese sono un po’ ovunque (e Dio solo sa quanto la corrente sia fondamentale per vivere!) e il servizio è sempre gentile.

CA’PPUCCINO. Via Malpighi (02 2953 3923) | Piazza Diaz (02 86882993). Aperto tutti i giorni dalle 7:30 alle 21.

SANTERIA

Il cortiletto esterno di Santeria| © Santeria Fb

Nel cuore di Lambrate, un po’ defilato rispetto al centro, il Santeria non è solo un ottimo posto in cui bere qualcosa (soprattutto in estate), ma anche un valido spazio in cui rifugiarsi per lavorare. Qui, il coworking è un fatto serio: esiste un’area progettata su misura per le postazioni in condivisione, con tanto di stampanti, cassettiere e sedie da ufficio: tutto il necessario per sentirvi il capo di voi stessi!

SANTERIA. Via Privata Ettore Paladini 8, Milano. 02 36798121. Aperto tutti i giorni (11-22:30) tranne lunedì.

ARNOLD COFFEE

Arnold Coffee in via Festa del Perdono| © Arnold Coffee Fb

Quando andavo all’Università e l’avevano appena aperto proprio a fianco alla Statale di Festa del Perdono, Arnold Coffee – un po’ la declinazione italiana di Starbucks – era la vera novità. Nonostante l’ambiente un po’ freddo e decisamente meno curato rispetto ai locali elencati in precedenza, questo bar ha un’aria internazionale e comunque confortevole, con tavolini sui quali lavorare grazie alla fibra ottica. Fate finta di essere a Londra o a New York e ordinate uno shake o un Chai Tea…il resto verrà da sè!

ARNOLD COFFEE. Via Orefici | via Nirone | via Festa del Perdono. Aperto tutti i giorni dalle 8 alle 21.

PANINI DURINI

Panini Durini | © Panini Durini Fb

I sandwich di Panini Durini io li adoro. Scegliete una delle sedi più grandi di questa catena (per esempio quella in corso Magenta e in via Buonarroti), ordinate qualcosa da bere (io, per esempio, non resisto al loro matcha!) e da mangiare – qualsiasi loro prodotto da forno è buonissimo – e accomodatevi a uno dei tavoli. Il wi-fi è gratuito e, di solito, nessuno arriva a scacciarti se ti trattieni più del necessario. Super consigliato!

E voi dove andate per rilassarvi mentre state lavorando?

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Le mie 10 colazioni preferite a Milano

Caterina Zanzi — Sun, 26 Apr 2015 15:22:43 +0000

Se il buongiorno si vede dal mattino, scoprite con me i 10 bar e le pasticcerie dove iniziare bene la giornata!

Ecco la lista delle mie 10 colazioni preferite in città! Scoprite anche le 10 pasticcerie a domicilio a Milano.

PASTICCERIA CASTELNUOVO

Cappuccino e cornetto alla Pasticceria Castelnuovo| © Caterina Zanzi

Se pare che la Pasticceria Castelnuovo si da 67 anni una conferma in città, io l’ho scoperta soltanto qualche mese fa. Da allora, appena posso, scappo nel weekend in questo posto dietro la non proprio centralissima via Lorenteggio per fare una colazione con i fiocchi e comprare i classici pasticcini della domenica sera. Non solo la “torta Enrico”, specialità della casa con pere, cioccolata e cannella, ma soprattutto un bancone con oltre 40 tipi diversi di paste e le brioche appena sfornate per iniziare la giornata con il piede giusto. Un paradiso per i golosi, e anche per i più attenti al portafoglio: prezzi giustissimi, quasi impossibile da replicare altrove.

PASTICCERIA CASTELNUOVO. Via dei Tulipani 18, Milano. 02 48950168.

PAVÈ

La colazione da Pavè | © Caterina Zanzi

Di Pavè sono stata una delle prime fan: prima che si riempisse di hipster a ogni ora del giorno e della notte, prima che trovare un tavolo fosse impossibile, prima ancora che insomma fosse la parola più pronunciata dai milanesi, era uno dei miei posti preferiti per la colazione. E lo è tuttora. Questo locale dietro Porta Venezia propone principalmente prodotti da forno, tutti nel nome del lievito madre. Ci sono le torte, i biscotti e ci sono soprattutto le brioche con burro farcite con marmellate e crema alla vaniglia del Madagascar (su tutte, l’ormai famosa ‘160’). Un consiglio? Se capitate sotto Natale non fatevi scappare il loro panettone: semplicemente spaziale!

PAVÈ. Via Felice Casati 27, Milano. 02 94392259. Aperto tutti i giorni (mar/ven 8:00-20:00 e sab/dom 8:30-19:00) tranne lunedì.

CANTUN DE MILAN (chiuso)

Zero marketing, zero pubblicità, zero forma e tutta sostanza. Tra le mie colazioni del cuore a Milano un posto speciale ce l’ha il Cantun de Milan, appena dietro a De Angeli. Scoperto per caso grazie a un amico che abita in zona, l’ho trovato e mai più mollato. Saranno la cortesia di chi lavora dietro il bancone, i sorrisi (e i pasticcini offerti) che non mancano mai, e la tranquillità che ne fa a tutti i diritti un semplice ‘bar di quartiere’, ormai così difficile da trovare. Senza fronzoli e a prezzi più che onesti, sfornano a ripetizione pasticcini e dolcissimi cornetti. Anche il cappuccino è all’altezza, e io non vedo già l’ora di ritornarci.

CANTUN DE MILAN. Via Rubens 3, Milano.

CUCCHI

Se Cucchi campeggia tra i Locali Storici d’Italia, un motivo c’è. Dal 1936 allo stesso indirizzo, all’angolo tra Corso Genova e Piazza Resistenza Partigiana, questo bar rappresenta un pezzo di Milano. Lo si nota dall’ambiente popolato principalmente da sciure del quartiere, dai camerieri in completo e dai prezzi di quando ancora non c’era la crisi. Ma tutto sommato mi sento di consigliarlo per un tuffo nel passato seguito da una bella passeggiata in zona.

PASTICCERIA CUCCHI. Corso Genova 1, Milano. 02 89409793. Aperto tutti i giorni dalle 7:00a alle 22:00.

PASTICCERIA GIACOMO

A giudicare dai pasticcini che ho provato, Giacomo – la storica insegna di via Sottocorno con ‘depandance’ in Piazza Duomo – non sbaglia né nel salato né nel dolce. Già entrando, si viene assaliti dalla voglia di delizie: il locale, pur non offrendo servizi di caffetteria, si presta a una toccata e fuga per un pasticcino mattutino. Negli arredi somiglia tremendamente a una boulangerie parigina o, semplicemente, alle pasticcerie di un tempo. Se passate non perdetevi la specialità della casa, la famosa ‘bomba di Giacomo’ (una deliziosa sfoglia ripiena di crema al mascarpone e fragoline di bosco) o la tarte-tatin: solo per intenditori!

PASTICCERIA GIACOMO MILANO. Via Pasquale Sottocorno 5, Milano. 02 76319147. Aperto tutti i giorni (mar/sab 8:00-13:00 e 15:00-20:00; dom/lun 8:00-13:00).

DULCIS

Il solo punto debole di questo localino in via Marghera è lo spazio, un po’ piccolo e forse rivedibile negli arredi. Ma badando al sodo, qui si possono assaggiare degli ottimi cornetti integrali farciti con ricotta fresca e pistacchio, o per gli amanti della Sicilia i cannoli ripieni alla nocciola. Personale un po’ sbrigativo, prezzi un po’ alti, ma la qualità delle brioche ripaga della velocità nel servizio e di qualche euro in più.

DULCIS. Via Marghera 49, Milano. 02 43911377. Aperto tutti i giorni (lun/ven 09:15-22:00; sab/dom 19:00-22:30).

PANINI DURINI

Che Panini Durini lo trovi un format particolarmente ben riuscito l’avevo già detto alludendo ai suoi panini buonissimi. Ma anche sui dolci, questa insegna con già all’attivo tre negozi in città (e in procinto di aprirne altri due) si difende bene, grazie alle sue girelle, ai pain au chocolat, ai muffin e, anche in questo caso, alle buonissime brioche (quella alla marmellata al lampone la mia preferita!). Da pochissimo, poi, qui è possibile ordinare il cappuccino e il macchiato Matcha, una bevanda ‘green’ super energizzante con cui partire alla grande!

PANINI DURINI. Orari in base alla sede.

PASTICCERIA SISSI

Tra le scoperte più interessanti del 2014 di cui vi ho parlato qualche tempo fa c’è la Pasticceria Sissi, l’istituzione milanese di Piazza Risorgimento. Andateci d’estate, quando aprono il giardinetto interno, oppure in settimana, quando la folla è certamente meno rispetto alla domenica. In qualsiasi giorno ci capitiate, comunque, non fatevi scappare le sfogliatelle alle mele e i bignè!

PASTICCERIA SISSI. Piazza Risorgimento 6, Milano. 02 76014664. Aperto tutti i giorni dalle 6:30 alle 20:00 (lunedì chiusura anticipata alle 12:00) tranne il martedì.

PANDENUS

Con quattro locali in città, Pandenus è ormai uno dei punti di riferimento in città, più o meno a qualsiasi ora. Al mattino, però, secondo me dà il meglio, soprattutto nella sede di Melzi D’Eril, più piacevole e spaziosa rispetto alle altre. Dopo un giro mattutino al parco Sempione, qui si servono ottime brioche e cappuccini schiumosi, da gustare mentre si legge il giornale. “Pan e nus, mangia de spus”, afferma un vecchio detto milanese, “Pane e noci, cibo da sposi”.

PANDENUS. Via Tadino, 15. Corso Concordia, 11. Largo La Foppa, 2. Via Melzi D’Eril, 3. Orari di apertura in base alla sede.

MAROTIN

In zona Porta Vittoria, Marotin è il luogo ideale per colazioni con cappuccini schiumose, brioche e torte di mele. L’ambiente è retro e molto rilassante, forse un po’ piccolo, ma se capitate in zona potrebbe valere la pena dargli una chance. Soprattutto perchè la scelta dei cioccolati è davvero superlativa! E perché ricorda tantissimo le boulangerie parigine.

MAROTIN. Via Archimede 59, Milano. 02 73957790. Aperto tutti i giorni (7:30-19:30, sabato 8:30-18:00) tranne la domenica.

Nel frattempo ho già provato altri posti buonissimi: per tenervi sempre aggiornati sui nuovi locali a Milano dove fare colazione seguite la mia pagina Instagram!

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